Os nomes dos licores. Os máis deliciosos licores e os seus nomes

Xa intentou licor? Esta bebida agradable, cun sabor delicado e sorprendente aroma de multa, por algún motivo considerado opción predominantemente feminina. Pero é el? Claro que non.

Aveludado e delicioso sabor dos famosos licores non impresionar calquera apreciador de bebidas alcohólicas de alta calidade. Hai moitos tipos diferentes de licores: crema, leite, chocolate, vainilla, café, crema, ovos, froitas, herbas, whisky, licores, etc. para tratar diferente, podes atopar unha variedade que é axeitado ao teu gusto, aroma, cor e .. estrutura.

histórico do caso

A palabra 'licor' deriva do latín. licor - «líquido». Primeiros licores nome de fantasía, ao parecer, os antigos médicos e científicos monxes inventar diferentes drogas beber. E por que o sabor de elixires de herbas era, para dicir o mínimo, peculiares, médicos enxeño para se mesturan no azucre e mel.

Como resultado, podemos crear moitas variacións desta bebida. Algúns nomes de licores apareceu en honra de ordes monásticas, onde foron producidos en primeiro lugar, é en honor de localizacións xeográficas onde foron creados.

licores hoxe están feitos de froitas e herbas extractos, mesturado con zumes enriquecidos de froitas ou de baga, aceites esenciais, axentes aromatizantes e azucre. En función do volume de bebidas de alcohol etílico pode variar en graos da fortaleza do concurso de 15% a 75% de queimaduras.

Se che interesa nas bebidas alcohólicas de elite, é útil lembrar algúns dos nomes dos licores, o moi coñecido:

• "Galliano" (italiano).
• "Amaretto" (italiano).
• "Sambuca" (italiano).
• "Chartreuse" (francés).
• "Grand Marnier" (francés).
• "Cointreau" (francés).
• "Mandarin Napoleon" (Bélxica).
• "Jägermeister" ou "Jägermeister" (alemán).
• "Southern Comfort" (Estados Unidos).
• "Curaçao" (Caribe).
• "Kahlua" (mexicano).
• "Tía María" (jamaicano).

Para os fans de unha bebida revigorante

Todos os bebedores de café certamente pode apreciar delicioso licor de café. O nome pode ser diferente, "Mocha", "Mocha Cream", etc. Pero o máis famoso licor de café - é "Kahlua", que é a casa de México ... Dispoñibles diferentes variedades de bebida: a adición de chocolate, vainilla, avelã, etc ...

Forza de licores de café é entre 20 e 36 graos. Esta bebida é frecuentemente utilizado para cócteles (incluíndo as famosas receitas - Ruso branco e negro ruso). Moitas veces, licor de café borracho arrefriados, mesmo con xeo. Por veces, a fin de reducir a fortaleza, son diluídos con auga ou leite. É especialmente agradable para tomar unha copa de licor de café despois da cea con sobremesa Tiramisú doce ou parfait.

A fusión dos opostos

Agradable stringy teñen un sabor delicado, licores de crema. Os nomes de moitos deles na audiencia para os amantes de alcohol exquisito, "Bailey", "Sheridans", "Canarias", "Brogans", "avogado" e outros.

Parece difícil imaxinar algo, por iso non quere uns dos outros, como o aire e crema natural de alcohol moi forte. Con todo, estes dous ingredientes son a base do licor de crema. A medida que o compoñente alcohol é xeralmente un irlandesa ou o whisky escocés, vodka e ron.

Licor de crema é tradicionalmente utilizado na preparación de cócteles deliciosos. Na súa forma pura, así como café, no término dunha comida consumida con té ou café, así como sobremesas diversas. Especialmente bo licor de crema é quedar o sorbete, froitas ensaladas e produtos de pastelería.

chama gusto

Anís licor - o nome dunha bebida alcohólica, feita en base a extractos de plantas. Tradicionalmente, o ingrediente principal actúa como anís, anís estrelado menos. Tal licor sabor especial - unha agradable dozura con sabor brillante e rico. O aroma debe ser delicada, anís, limón e consistencia - a punto de viscoso. Se beber auga para diluír-lo considerablemente nublado, adquirindo a cor de leite.

As bebidas alcohólicas en base a anís son moi populares en moitos países, e en cada nome licores son asociados con características nacionais. Por exemplo, en Oriente Medio e Asia Central, un licor chamado "Arak" en Francia - "Pastis" en Grecia - "ouzo", e en Italia - "Sambuca". O último tipo é famosa en todo o mundo. É un excelente complemento para pratos fríos, sobremesas e queixo así como ten un número de propiedades terapéuticas. Moitas veces, antes do uso desta bebida que é inflamado no vidro. A versión famosa desta bebida é tamén un licor picante "Anisette" francés.

divertido alcohol afroitado

Insistindo na augardente de Damasco ou mesturar bebida forte fresco zume destes froitos están tendo un sabor agradable e aroma sedutor de licor de Damasco. O nome dos máis populares tipos de esta bebida fala por si - "Abrikotin". É amplamente utilizado en moitas receitas de produtos de confeitería: .. bolos, tortas doces, geléias, etc. Actualmente, este licor marca de Damasco rexistrado e fabricado en Francia.

Baseado zume de Damasco fixo famoso licor "Apricot Brandy" e usar sementes preparado "Amaretto" moi coñecido.

Tamén son moi populares moitas receitas caseiras desta bebida agradable e aromático. Ademais, o licor de Damasco é a base para algúns cóctel interesante e bonito.

Segredos do uso correcto de

Licores serviu como a conclusión do xantar, bolos e sobremesas. consumo de bebidas hai un vaso de licor especial nunha hasta longa que se parece un vaso de viño branco, só un pouco menor. Capacidade para vidros normais de bebidas de 25 ml, pero hai 40 especies e 60 ml.

Hai dous xeitos de usar a bebida considerada. O primeiro - bebida curta (Volley experiencia instantaneamente o sabor rico). Segundo - Long Drink (lentamente tomando e apreciado todos os sabores e aromas). A vantaxe dun método particular depende da variedade e da consistencia da bebida.

Se vostede é un fa de espíritos nobres, agradables e perfumado e quere beber alcohol, xunto con sobremesas, mentres varios tipos de licores - isto é o que precisa.