Noz útil. Como dividir correctamente

Como é sabido, as noces son alimentos únicos que conteñen unha gran cantidade de substancias útiles para o noso corpo. Nestes noces conteñen unha gran cantidade de vitaminas, proteínas, minerais e graxas. Hai que dicir á vez que este produto é moi alto contido calórico, polo que é necesario para limitar o uso das persoas que se sentan en dietas, están activamente implicados en deportes ou son, pola contra, un estilo de vida sedentario.

Borrar ou non limpar?

Por suposto, todos sabemos que para o produto noz, como dividir por veces é difícil, canto tempo leva. Por que non mercar noces peladas inmediatamente? Moitos, por suposto, facelo. Pero os médicos no campo de especialistas en cociña de acordo nunha cousa: é mellor non comprar noces peladas, polo que non se sabe que calidade son, canto tempo se almacenan en almacéns na tenda, canto tempo están na súa estante, se está de acordo con todas as condicións do seu almacenamento e transporte.

Neste caso, a tenda que non confía, entón recomendamos para mercar noz marrón. Como romper unha noz para non danar o núcleo interior, que agora describir. Ademais, a propósito, a opción de limpeza doméstica o axuste noces e os que os posúen crecer no seu quintal. O que aquí noces compras, e mesmo limpo cando na casa na cociña sempre prato con viandas propias adulto.

coitelo

É probablemente o método máis común para a purificación de casca de noz - usando un coitelo de cociña convencional. Como romper unha noz, sen danar o núcleo, usando un coitelo? Tomé noz, atopalo no shell do burato ( "cola" moitas veces se chama). Para inserir a punta de coitelo e un pouco de volta. O froito rápida e facilmente dividido en dúas partes, a parte interna non está mal.

alicate

Esta opción é ideal para quen precisa de noces terra, dicir, decoración do bolo é para marinar a carne. Como facilmente noz rachada cun alicate, pero é confuso! Por suposto, pode moito coidado para morder anacos de casca de ovo, pero certamente un método tan longa é satisfeita por non todos.

Olla

método común - unha noz Calefacción. Como división lo coa pota? Nada. Forno e Calefacción a ola só axudar a facer a partición de un pouco máis suave no shell. Soster as porcas no forno durante uns 10 minutos, eliminar do forno, arrefriar lixeiramente e utilizar calquera dos métodos (coitelo ou alicate) anterior propostas.

Baixo a influencia de constrição alta temperatura que une poucas palabras, é tan suave e flexible que o proceso terá un mínimo de tempo.

auga fervendo

Esta é tamén a opción "temperatura". No Cáucaso, noces limpas deste xeito. Entón, noz. Como dividir usando auga fervendo? Tomar unha gran bandexa, para estender as porcas e derramar auga fervendo. Deixar en repouso durante vinte a trinta minutos. Elimina as porcas e facilmente purificado por medio dun coitelo.

Unusual métodos de desinfección de porcas

Entre as opcións populares e comprobadas que axudan a limpar as noces, hai un método de "Kulibin". Poden ser chamados divertido, inusual, orixinal e parvo, pero o feito de que a xente usalos. E nós compartimos contigo, dicir-lle como cortar rapidamente métodos non estándar noces.

O primeiro método - unha botella de champaña. Aquí ten que de precisión, precisión e destreza. A principal cousa é que, como se adoita dicir, a man non tremer. Entón, dunha noz, poñelas sobre a mesa. Sábese que moitas botellas de viño espumante ten unha pequena ranura na base. Este mesmo nivel que precisa para bater as noces, cando producir un hit. E o "testemuñas" afirman que acaba por esta non é a primeira vez, e este método é moi "sanguento", xa que o shell e porco-se espalla por toda a sala.

Batente do porto. Pensas que pode só eliminar os dentes a través da pomo da porta? E aquí e alí. Aínda así, pode utilizar as noces porta da costeleta de diante. probado moitos métodos, pero, unha vez máis, moi "sucio". Unha vez que poñer a porca entre a porta eo batente, puxe bo para ela para recoller porca vai caer no chan.

consellos

Entón, falamos sobre o que está detrás do produto - noz como división lo de diferentes xeitos. Resta só para compartir algunhas suxestións para axudar a seleccionar correctamente a calidade e noces certamente saborosos.

En primeiro lugar, proba sempre dar preferencia aos froitos secos, que teñen unha cor escura da casca. noces verdes (bosque ou salvaxes) tamén son bos en sabor, pero limpa-los, vai ser moi, moi difícil. Shell e septo dentro das porcas tan duro e denso que non axuda aquí tamén auga forno ou quente.

En segundo lugar, lembre que as máis deliciosas Nuts - tamaño grande. Probe mercar só como aquel. Se ten a oportunidade de escoller entre unha morea de mentir sobre o mostrador, el certamente pode facelo e non botar todo para o paquete.

En terceiro lugar, nunca mercar un húmidas e frías noces. Non importa o shell, ou xa están limpos na producción.

En cuarto lugar, casulo debe estar sempre limpo. É dicir, debe ser típica súas engurras "avoa", pero hai brancos depósitos, manchas, defectos e danos non debe ser.

Por último, comproba as porcas no son. Rindo? E en balde! Porcas maduras e saborosos, que teñen un núcleo grande e suculento sempre cantar. Bater unha porca no outro. Se escoitar un son abafado raro, esta porca é mellor non tomar. E se responder a noces de chamada, son deliciosos e frescos e de calidade.