Millo no forno: receitas culinarias

Millo, cocido no forno - delicioso e fácil de preparar prato. Neste artigo, imos considerar algunhas receitas, así como amosar-lle como preparar axeitadamente a herba para asar.

formación

Independentemente do método de preparación, tanto se se trata de millo, cocido no forno ou cocidos, cereais necesario elixir a dereita. Ao mercar, asegúrese de que os grans translúcidos e suculento, eo shell - verde brillante. Shriveled e froitos secos non son de interese.

Antes do cocción eliminar a fibra e un revestimento e, a continuación, lavar espigas. Ademais millo reducido en auga fervendo durante 5-10 minutos. Se está seguro que ten unha froita novo e absolutamente fresco, é posible prescindir do provarivaniya preliminar.

Para asar cereal necesidade folla. Pola contra, pode utilizar as follas de millo. Nunha peza de folla pode ser instalado dúas espigas.

Durante a cocción periodicamente transformar o millo para que non queimou dun lado.

Serve en forma de quente ou morna.

receita fácil

Como se preparar millo no forno? Receita depende do que producir quere obter. Esta é o xeito máis doado:

1. Preparado corte millo en metade ou en varios anacos - dependendo do tamaño da espiga. Pode simplemente facer unha incisión no froito, a continuación, tirar abaixo os brazos.
2. Usando folla, os pre zagotovte algúns anacos do tamaño de 20 por 30 centímetros. No centro de cada un deles puxo un anaco de manteiga a un ritmo de preto de 1 colher de sopa por 1 policial. Enrole o millo en papel aluminio.
3. Se, en vez de usar as súas propias follas de folla de millo, logo pelados follas envoltura espigas, e unha das follas ou froitos dun lazo de corda.
4. Pon millo nunha assadeira e enviar nun forno pré-Calefacción a 200 graos.

Canto tempo vai asar millo en folla no forno, iso depende de como fervê-lo na espiga antes diso ou non. En media, leva 15-30 minutos. cereais disposición pode ser determinada por unha semente brando.

Teñen o significado e sabor preferencia, como en áreas onde o millo está en contacto co cocción, COB pode dourar. Isto é normal, por iso, se lle gusta de millo frito, o tempo e necesidade.

En vez de manteiga pode tomar aceite e crema de leite, maionesa, ketchup, mostaza.

Ás con queixo e allo

millo cocido en folla no forno, a receita que agora imaxinar, vai esixir un pouco máis de tempo, pero o resultado vale a pena.

Tres orella vai ter 2 culleres de sopa. manteiga de culleres, unha culler de sopa. culler de té parmesano relado, 1 hr. culler granular (ou de partículas fresco) de sal de allo. Especias pode tomar calquera, e na cantidade adecuada ao teu gusto.

1. Cada orella de graxa con manteiga en todos os lados con sal, Espolvoreo con especias e allo granulado.
2. Enrole cada orella en folla de aluminio.
3. Coza no forno durante 30-60 minutos.
4. Millo rematou Espolvoreo con queixo parmesano relado e sirva.

De especias pode usar branco e pementa, pementón, coentro, albahaca, tomiño, romeu. Sal tomar preferentemente a moenda groseira.

Millo con Bacon

Na espiga 4 8 preparar franxas de Bacon, 120 gramos de manteiga de sal, un pequeno grupo de coentro, unha cal, sal e pementa.

1. Cal, cortada en 4 anacos. Nun deles un ralador fino, elimina a casca.
2. Pique as verduras.
3. Mestura nunha tigela de raspar de limón, herbas e manteiga. Moer todo cunha culler.
4. Cada orella esfregar o zume dun franxas de limón. Todos os grans teñen os de salsa.
5. RUB espigas na mestura preparada era verde, e aceites de casca. Espolvoreo con sal e pementa.
6. Mangas cada froita con dúas franxas de Bacon.
7. Enrole cada orella dunha dobre capa de papel aluminio e engada na pota.
8. Ás por 40-50 minutos.

millo cocida con crema de leite e mel

Como verás, se hai comida aburrido, é definitivamente non cocido de millo no forno en papel aluminio. A receita é sempre posible variar o mínimo de esforzo. Por exemplo, dar un aroma de gran-único e gusto coa axuda de salsa de crema azedo.

4-5 espigas preparar culleres par de coller mostaza crema, 1 ou 2 horas., Unha culler de sopa de mel. Sal a gusto.

1. oídos adestrados esfregue con sal, embrulho en papel aluminio e envialo ao forno por 20-30 minutos.
2. Mestura ben na conca, sal, mel e mostaza.
3. Antes de servir, Despeje a crema de leite salsa de millo cocido.

Millo en masa

Dependendo dos métodos de preparación e utilización salsa de millo no forno pode ben ser un prato festiva. Por exemplo, se asar o cereal na masa. Neste caso, mesmo a folla non é necesaria, pero debe ser de millo pre-cocido.

5 espigas de cociñar 3 ovos de galiña, un terzo de un vaso de leite, 3 culleres de sopa. culleres de sopa de aceite de xirasol, fariña de 2/3 cunca. Sal a gusto.

1. Separar as claras das xemas e amasar con manteiga pasado.
2. Agregar o leite mestura de xema de aceite e sal. Mexa.
3. Mestura a fariña peneirada e mestura de novo.
4. Bater as claras e Despeje-os na masa.
5. Millo cociñado mergullo espiga na masa e lugar nunha assadeira.
6. Vista quenta o forno a 170 graos e millo asado durante media hora.

Millo no forno Acontece saboroso cocido, porque os grans reter todo o zume dentro, mentres que a inmersión salsas e outros aditivos. Probar e descubrir a súa receita perfecta. Bo apetito!