Alimentos e bebidas, Consellos de cociña
Mellores variedades de pepinos para limpeza
Pepinos entrar na nosa dieta. Este é un dos vexetais tradicionais cultivadas nos xardíns e campos. Pepino 97 por cento a UA. Con todo, dado o resto das substancias útiles que melloran a dixestión e metabolismo. Os sales contidos en pepinos, purifica-se o fígado e os riles. Fibra impide a acumulación de colesterol. Ademais, este vexetal é unha excelente ferramenta para perda de peso. Pero a colleita do verán, moitos están a pensar sobre a súa conservación e procesamento. Xorde a pregunta, que variedades de pepinos para conserva son os máis axeitados?
Todas as variedades de pepinos son divididos en tres tipos: sal-revestimento, que é perfectamente adaptado para limpeza, ensalada, que é mellor usar frescos e pepinos ou universal, que son grandes para salgar, marina e para consumo fresco.
Por iso é necesario antes da plantación elixir as variedades axeitadas de pepinos, dependendo de como se empregan. Pepinos destinados a leituga é almacenado despois da colleita por un tempo curto. Cando salga perden a súa cor. variedades de pepino para limpeza ter unha lonxitude de preto de 15 centímetros e un espiñas típicas. Estes pepinos con pel máis espesa e unha cor verde escuro. Tras a salgadura non perden a súa cor fermosa, son firmes e crocante. variedades universais de pepinos, que foron derivadas relativamente pouco tempo, e son axeitados para limpeza e ensalada. É pequeno no tamaño, uns 8 centímetros de longo froitas. Son ideais para marinar.
As mellores variedades de pepinos para limpeza están producindo nos últimos anos. El Vanguard, Negocios, favorito, Polgar, Aquarius, ollos e así por diante. Son híbridos 1ª xeración. As características distintivas destas variedades pode ser chamado de ingresos altos, maduración precoz, sen amargura. Para híbridos caracterízanse por un gran número de flores femininas, ou, máis simplemente, a falta de flores estériles.
variedades híbridas permiten recibir colleita calidade estable e alta. A diferenza da nova xeración de híbridos, selección de anos anteriores non posúen tales cualidades. Este variedades como Vyazniki, Murom, Nezhinskaya etc. Estas variedades non difiren estabilidade e uniformidade de maduración.
Para híbridos selección final inclúe as variedades Regina, Pasadena, os verdadeiros amigos, querida, Othello, Katyusha, Levin, Cupido, Adán, ollar, e moitos outros. Este tipo de pepinos para salgar, que dan o maior rendemento no maduración uniforme fondo.
A última xeración de variedades versátiles inclúen: Stork, Nightingale, Marinda, facendeiro, país, Zhuravlenok, Regia, Esquadrão e algúns pepinos.
As sementes de pepino para limpeza debe ser adquirido antes da época de cultivo. Hoxe, a venda de sementes preparadas para a sementeira e non requiren tratamento adicional. Por iso, é necesario preparar un terreo fértil para a súa colleita. Se o pre- xerminar as sementes, ha acelerar a xerminación.
producen sementes que aterran no campo aberto ou pechado. Termo de sementeira do pepino no invernadoiro antes. Pepinos precisa de moito espazo para crecer, e iso debe ser tido en conta na construción de invernadoiros. A temperatura debe ser estable, xa que este vexetal non gusta súas cambios repentinos. Pepinos requiren alta humidade do solo, especialmente en climas cálidos. Isto é necesario para o seu desenvolvemento, crecemento e frutificación.
Para plantar pepinos en terreo aberto é necesario nun solo quente, ben-Calefacción. Durante o crecemento de mudas require capina, rego, fertilizantes e brotes de beliscar.
Ao escoller variedades para limpeza pepinos, pode proporcionar-se con a colleita, que tras o procesamento ha encanto na tempada de inverno. Observando a crecente tecnoloxía, ten unha cultura de calidade estable e alta de pepinos.
Similar articles
Trending Now