Alimentos e bebidas, Ingresos
Masa do vexetariano con verduras: receitas
Pasta vexetariano non é só incrible delicioso, pero tamén moi útil. Na súa estrutura, hai unha gran variedade de vexetais. Polo tanto, recoméndase a de cando en vez incluídos na dieta para os que non consomen carne.
Opción con leite de améndoa
Un prato cocido de acordo coa receita, subministrado baixo salsa de crema improvisado. Consiste de leite de améndoa, fariña e outros ingredientes. Grazas a esta receita de masa vexetariano Caldas que será discutido a continuación, asume un sabor agradable e unha textura cremosa. Para alimentar a súa familia, como a cea, vai ter:
- 250 gramos de calquera masa.
- 3 culleres de sopa de calidade extra-virxe aceite.
- 4 dentes de allo.
- 4 culleres de sopa de fariña ou po de araruta.
- 450 ml de leite de améndoa sen azucre.
- 6 culleres de sopa de fermento.
- Un cuarto de cunca de queixo vexetariano.
- Media cucharadita de allo en po.
- Sal e especias.
Descrición do proceso
Cartafol está inmerso nunha pota de auga fervendo lixeiramente salgada e deixar ferver de acordo coas instrucións do fabricante. Despois diso, eles reclinar nunha peneira, para agardar un dreno innecesario o líquido e cubra con unha tapa.
Nunha tixola profunda, pre-Calefacción aceite untada, estender os dentes de allo pelados e fritir en lume medio ata dourar. Nunha separada nunha cunca conectado po araruta (ou fariña convencional), sal, especias, alimentos e leveduras queixo vegan. Tamén enviou allo en po e leite de améndoa.
Todo está ben espumoso liquidificador e Despeje na pota. Prepare o roux en lume baixo, mexendo ocasionalmente, para facelo para non queimar. Cando a salsa engrossa mesma estender masa previamente fervida foi axitada e Calefacción suavemente durante un par de minutos. vexetarianos masas ready-made servido na mesa quente. Na solicitude, é Espolvoreo con herbas picadas.
Opción con salsa de tomate
Este é un prato útil e doado é diferente sabor profundo, rico. Ela é feita de tecnoloxía moi sinxelo coa que mesmo un adolescente pode tratar sen problemas. Co fin de ter virado para fóra deliciosa pasta vegetariana tomate, terá un pouco de paciencia e un determinado conxunto de produtos. Actualmente ten na cociña debe ser:
- 210 gramos de pasta.
- Berinjela.
- 30 gramos de queixo parmesano.
- Abobrinha.
- 90 gramos de espárragos conxelado, chícharos verdes e pemento.
- 210 mililitros de salsa de tomate.
- 90 gramos de manteiga.
- Sal e temperado.
- 60 mililitros de aceite.
o algoritmo
Primeiro de todo, temos que facer pasta. Eles xentilmente mergullado nunha pota chea de auga fervendo con sal e deixe ferver ata quedar brando. O tempo de permanencia do lume depende da variedade e sempre escrito na embalaxe. Tras este produto cocido xoga nunha peneira para-los con exceso de líquido drenado.
A bandexa pre-Calefacción lubricados con aceite de oliva, espárragos e chícharos fresco conxelado colocado. Despois de que eles frite levemente, engaden os restantes legumes e salsa de tomate. Todo está ben mesturado e protushivayut na calor mínimo ata abobrinha concurso e berinjela. A continuación, eles están ligados á masa pre-cocida é Calefacción e literalmente polminutki. Cocidos deste xeito vexetariana pasta con verduras é especialmente bo en forma quente. Vai ser unha boa opción para unha cea en familia. Antes de servir xenerosamente Espolvoreo con queixo parmesano relado e decorar con herbas frescas.
Opción con cogomelos
Este é un prato sinxelo e saboroso é perfecto para a familia xantar de domingo ou unha cea romántica. Dende a receita para o que é un vexetarianos masas con cogomelos, implica o uso de certos compoñentes de antelación ir ata a tenda para facer a compra. Para preparar dúas porcións, vai ter:
- Un par de pequenas abobrinha e berenxena.
- Spaghetti.
- 10-12 cogomelos.
- 2 cebolas.
- Un par de pemento de campá de cores.
- Sal e especias.
A tecnoloxía de preparación
Na fase inicial, é necesario facer legumes. O corte berinjela lavadas e peladas en anacos pequenos, é cuberto con sal e deixou rapidamente a temperatura ambiente. Isto vai se librar da presenza neles de amargura. Todos os outros vexetais son lavados e solo. Cebolas e pimentões cortados en cubos, cogumelos - franxas, abobrinha - tiras finas.
Preparados deste xeito foron fritos vexetais en aceite vexetal. En primeiro lugar, na difusión pementa pota, despois de tres minutos, se engadiu a iso e lavada abobrinha berinjela. Todo isto cocido en lume baixo por preto de un cuarto de hora.
Nunha pota separada, envíe cebolas e cogumelos e frite os ata quedar cocido. A continuación, os vexetais son combinados nunha pota común, axitada e Calefacción non máis que un minuto. tras certo que se engaden a eles pasta cocido. Cocidos deste xeito vexetarianos masas é bo, porque a súa composición pode ser administrada a todos os vexetais. Por exemplo, a medula pode ser substituído espárragos.
Opción con olivas
Prato preparado como se describe a continuación tecnoloxía difire sabor moderadamente afiada e punxente. É interesante porque non hai tomates frescos e secos ao sol na súa composición. Co fin de ter virado receita vexetariana masas nutritiva e saborosa cunha imaxe que podes ver a continuación, é necesario con antelación para facer unha auditoría no seu propio frigorífico e mercar compoñentes máis ausentes, se é necesario. Neste caso, ten que estar ao seu alcance:
- 250 gramos de pasta.
- Para un pequeno bote de olivas.
- Metade dun vaso de tomates secos.
- Un par de dentes de allo.
- 3 culleres de sopa cheas de boa aceite.
secuencia de accións
O pote granel enchido con auga filtrada, almofadas en un pouco de sal e enviada a tarxeta. Inmediatamente despois de ferver a masa de líquido que está inmerso, reducir a calor e cociñar ata feito. spaghetti logo xoga nunha peneira e deixe-los con exceso de auga drenada.
Mentres tanto, pode ter o tempo para preparar os outros ingredientes. tomates secos ao sol son colocados nunha tigela fonda, Despeje auga fervente e deixe por dez minutos. Cociñados ata que precisan ir olivas verdes e negras. Xa que drenado toda a salmoira bancos dispoñibles e extraer a pedra.
tempo tivo que ser desgastado tomates é eliminada da auga e ligados cunha cunca nun olivas e dentes de allo picado. Todo é axitada vigor, encher con aceite vexetal de calidade e moído nun mesturador. É importante asegurarse de que a salsa gañou o máis homoxénea. A continuación, é combinada coa masa fervida e axitada suavemente. Cocidos deste xeito vexetarianos masas en-oliva salsa de tomate é especialmente saborosa en forma de calor. Antes de servir, é xeralmente decorada con herbas frescas.
Similar articles
Trending Now