Licor de Aronia na casa: ingresos e métodos

Licor de chokeberry na casa, pode cociñar receitas diferentes. Moitas persoas adhiren aos métodos de preparación, é sabido-los por un longo tempo por familiares ou amigos. Pero sempre paga a pena probar algo que non probei. Por exemplo, casa licor de chokeberry con ingredientes adicionais.

Unha receita clásica

Para iso pode esixir bagas maduras O secou-se e lavou-se. A súa con azucre nun recipiente profundo. É mellor se vai ter a man un pilão de madeira. Por exemplo, carballo. Vai dar un sabor e Berry sabor especial. Todos desgastado derramar vodka ou alcohol (diluído). O cálculo é simple: para facelo máis forte, engadir máis alcohol (1,5 quilos de bagas 0,5 alcohol). Se prefire un licor feble, os Rowan precisa. Nun lugar escuro e quente poñer o recipiente para algunhas semanas. Para comprobar se existe un proceso de fermentación, cómpre poñer no pescozo dun luvas médicas convencionais. Que sería divertido para vento e explotar, entón a súa metade licor ao estado listo. Se mentiras e non amosa signos de que algo deu mal. Neste caso, a mestura debe ser de dixerir e fortalecer alcohol novo. Tras a fermentación terá lugar, todo o que precisa esforzarse través de Gaze. Sam licor saír e gozar do sabor!

mesturar

Licor de chokeberry na casa, pode cociñar con follas de framboesa e cereixa. Os froitos non son necesarios, só verde. Para cada quilo de Rowan precisa cen follas, e que, e outra. Para cociñar compotas de froitas con azucre. Entón, o ferver engada as follas e cociña por preto de media hora. caldo preparado para arrefriar naturalmente e Despeje nunha botella grande. As follas son deixados no mesmo lugar. Despois xenerosamente derramar vodka, coñac alcohol ou taxa de: para cada litro de mestura - 300 gramos de alcohol. Deixe-o nun lugar escuro por un par de semanas. A luva non é necesario. Tras o término de toda a drenaxe, evite que o líquido. Este é o licor dunha gris de montaña en casa con un sabor único e aroma.

dí fortificada

Receita licor de chokeberry cunha forza de 20% é:

• seleccione unha das receitas habituais;
• bebo;
• a última etapa engadir 0,5 litros de vodka;
• saír a un par de semanas;
• toda a tensión, engade o azucre;
• deixar bebida limpa por unha semana.

Finalmente, obter un produto altamente Shes bater a cabeza. Vale resaltar que o licor de chokeberry negro na casa mantén todas as propiedades beneficiosas de bagas - reduce a presión arterial, diluír o sangue, dilata os vasos sanguíneos. Pero o máis forte a bebida, a menos que todo aparece. Non se recomenda para persoas con enfermidades crónicas e graves do fígado, riles e corazón. E, por suposto, os nenos. Pero lactación embarazada e pode ser unha culler de sopa por día. Non causará dano, pero vai tranquilamente ir durmir á noite. cor bebida de vermello escuro, case negro. Aroma e sabor dependendo do orzamento, pero o alcohol non é normalmente sentida en todo. Licor de chokeberry na casa vai gusta mellor se vai estar en torno de 1,5 meses.