Ginger ale como un remedio para moitas enfermidades

Vivindo na India, realmente sinto falta de comida eslava. Por suposto, aquí podes atopar restaurantes que ofrecen turistas e veciños as panquecas de pataca ou bielorrussas borscht Ucraíno, pero á vez, produtos como a Bielorrusia, non aquí. Por iso, é necesario axustar a comida e bebida local. Indios son xeralmente engadido ao pemento alimento, azafrán e xenxibre. Receitas para case cada prato implica o uso de raíces perfumadas.

A cantidade variada de especias inclúen este producto. Rapidamente e facilmente pode atopar non só raíz fresca, pero a súa marina, moído e forma de cartafol. Sorprendentemente, iso non é tan común Ginger ale. Como expliquei aos locais aborígenes, é debido á presenza da raíz na dieta, polo que todos os nutrientes persoas saír de alí, e bebidas comúns, perfectamente sacia a sede, son como o zume da cana de azucre e auga de coco.

Con todo, nalgúns lugares que pode atopar unha pequena empresa ou mesmo unha casa, fabrica cócteles de pepino e Ginger ale. bebida india conteñen raíz perfumado, producindo as regras tradicionais. A primeira raíz perfumado lavados e limpos. Logo, cada peza é friccionada cun ralador. Cando a embarcación será unha cantidade suficiente de xenxibre, que é enchido con auga. Por algún tempo (preto de un día) esta bebida fabricada. O líquido é entón distribuído por varios recipientes separados.

Dependendo da formulación engadiranse varios aditivos naturais e especias en Ginger ale. Tradicionalmente, é considerado unha bebida con mel e limón. popularidade enorme de limonada, no que hai un temperado indio Masala chat. Contén os seguintes ingredientes: sal iodado, e negro, po de manga, de alcaravia, follas de menta, pementa negra e xenxibre seco, coentro, sementes de Roma, pementón, noz moscada, cravo, ácido cítrico e asafatida. Polo tanto, pódese dicir sen esaxeración que cocido coa adición do temperado Ginger ale tórnase un cóctel.

Sen embargo, existen métodos tradicionais de extracción das propiedades útiles de raíz perfumado. De feito, é esta especia é unha droga marabillosa, rica en vitaminas e antioxidantes. Mesmo nos tempos antigos notado súas propiedades curativas e capacidade para tratar picaduras de animais peçonhentos. Polo tanto, unha enorme cantidade de drogas e medicina inclúe na súa xenxibre asociación.

Como preparar unha bebida saudable a partir desta raíz picante da casa? Para iso necesitamos un pequeno anaco do especias, limón ou lima, mel ou azucre (se, como eu, ten un dente doce) e un pouco de paciencia.

Inicialmente, se librar da Ginger Peel. Estea avisado que a pel unirse á froita, polo que é mellor non cortar e raspar. Ademais, nun ralador fino esfregar de volta ou só corte-la. Preparado con auga quente (a temperatura non debe ser superior a 70 graos centígrados, como a auga en ebulición matará moitas propiedades útiles de xenxibre) e cubrir a masa de corte, a tapa de recipiente cuberto, dando a infundir un tempo específico. Eu ás veces deixan de 8-12 horas. Moitos cren que será suficiente, e 2 horas. Todo depende do que sabor e sabor quere ser se desexa sabor máis picante e punxente - manter por máis tempo. Logo eu filtrada a bebida e engade o limón e mel a gusto. Ginger ale listo!