Alimentos e bebidas, Ingresos
Escolla unha receita de bolo con repolo
O prato é o máis favorito de moitas familias e grupos de amigos? Por suposto, iso é - tortas. Pechado e aberto, con carne, peixe, verduras e recheos doces, dos máis diversos bolos de masa son a certeza de ser o principal decoración de calquera mesa de vacacións. Non sen razón en Rusia a palabra "bolo" vén da palabra "festa", o que significa unha comida grande e xeneroso. Ademais, as tortas son unha grande oportunidade para comer totalmente fóra. Teñen todo: carbohidratos - a masa eo recheo de grans, proteínas - carne, cogumelo, recheo de peixe, vitaminas - o recheo de verduras e froitas, graxas e así por diante. E estes bolos como Kulebyaka e Kurnik, conteñen varios recheos, sendo, en esencia, alimentando cea complexa.
Tomemos, por exemplo, receita de bolo con repolo. Fácil e, á vez, nutrir, este bolo contén unha gran cantidade de vitaminas e minerais, todos os produtos que son perfectamente combinados entre si, sen danar o fígado e estómago. O fermoso sexo con seguridade satisfai-se en tal torta, non ten medo de romper a figura, como era tortas repolo de masa de pan sen levadura permitidos en nutrición dietética. Tortas con repolo pode ser aberta ou pechada, e opcións de cociña repolo para o recheo dun número, polo tanto, tal prato non é aburrido.
Abaixo está a receita de bolo simple con repolo, que vai tomar o seu lugar no menú moitas amas de casa.
necesaria para a masa: 200 gr. fariña; 150 - 200 c. aceite; 2 ovos; ½ vaso de leite; sal.
Para o recheo: ½ repolo pequeno; cebola; unha mestura de herbas secas e pementos; aceite vexetal; sal.
manteiga pastelería látego de vento coa fariña ata hai migallas uniformes. Separado, mestura os ovos co leite e de todos os compoñentes rapidamente sove a masa elástica. Embrulho a masa con film plástico e coloque na neveira por varias horas.
En cebola fritas cocido en aceite vexetal. Caputo pique finamente, engade as cebolas. Fritir lixeiramente, derramar unha pequena cantidade de auga a ferver, engadir sal e ferver ata quedar brando. Agregar especias e eliminar repolo da calor, frío.
Esta receita de bolo con verza axeitado tanto para o molde aberto e pechado para o produto.
No primeiro caso, a masa debe ser dividida en dúas partes iguais e enrola-las cunha capa fina sobre a superficie polvilhada con fariña. Nunha metade da masa uniforme esquematizar o recheo e cobre-lo coa outra metade da masa. Pierce a torta cun garfo, como se define as franxas de razón, cepillo con xema de ovo e pasar ao recipiente, previamente lubricados. No segundo caso, a parte superior esquerda só 1/3 a masa de pizza que, a continuación, espallada sobre o recheo baixo a forma dunha celosía. Grella, así untado con xema, especialmente nas articulacións.
Torta cocida nun pre-Calefacción 220 ° C forno durante media hora.
Para ocasións especiais, é posible, con base desta receita para cociñar unha torta con cogomelos e repolo.
Cogomelos, lavar, limpar e cociñar en auga e sal ata quedar brando. Logo pique-os tiras e engadir o repolo cando se está no medio do escenario. A continuación, preparar a torta do mesmo xeito como na receita anterior.
Moitas veces acontece que a casa vén para invitados inesperados, e hostess ten que chicotear por riba de xogar algo saboroso. Nesta situación, é importante que a masa é preparada rapidamente e non necesitan de almacenamento nun lugar quente como levedura ou no frío, como o vento e shortcrust. Excelentes rendementos poderían ser aínda máis reducida prescrición.
bolo rápida con repolo.
Para a masa vai ter: un vaso de leite; vaso crema azedo ;; sal; refrixerante; azucre; fariña (como vontade); ovo; 50 oz. aceite vexetal.
Para o recheo: ½ repolo pequeno; ½ vaso de leite; cebola; manteiga; 2 ovos cocidos; sal.
Tomé ½ colher de chá de bicarbonato de sodio, para paga-lo con crema de leite. Leite a quentar e poñer nel unha culler de té de azucre e sal. Despeje o leite vexetal aceite, crema de leite e bicarbonato de sodio e ovos. Despois diso, engadir a fariña de xeito que a consistencia da masa acabou como crema espeso.
Fragmento o repolo finamente, coloque o nunha pota, engade o leite e cocido ata case cocido. Coloque o repolo cebola frita separado na manteiga e un pouco de dominio sobre o lume. Cool, engade os ovos cocidos picados, sal.
Assadeira untada con aceite, verter en que a metade da masa, poñer o recheo e cubrir co resto da masa. Lugar nun forno pré-Calefacción de 200-220 ° C durante preto de media hora. Levar o bolo e deixar arrefriar na forma.
Elixa a súa receita de bolo perfecto con repolo, e proceder de forma segura para crear novas delicias culinarias. Bo apetito!
Similar articles
Trending Now