Ensalada festiva na súa mesa

Pode imaxinar un menú festivo sen leituga? Este prato é tan diverso que non perde relevancia en calquera momento do ano e é axeitado para todos os eventos. ensaladas festivas son a decoración da mesa, cada muller ten, ingresos probadas, prato de sinatura.

O principal logro destes pratos populares é a selección orixinal e harmoniosa de produtos, creando un bouquet de sabores. ensaladas de vacacións difiren de adornos e método de pratos todos os días de subministración para a mesa. Aquí están algunhas receitas que pagan a pena prestar atención.

Ensalada de carne con ameixas secas. Para iso será necesario: pataca (pode ser aguacate) - 200 g, unha remolacha de tamaño medio, dúas cenorias, carne cocida (carne de porco, coello, pero non polo) - 200 g de ameixas sen gran - 100g, noces, metades enteiras maionesa - 150-250 g

Todos os ingredientes, excepto as ameixas secas e porcas, debe ser cocida e cortada en pequenos cubos. A metade das ameixas cortado en tiras e mestura con remolacha. Logo ensalada disposto sobre unha placa de capas planas: patacas, cenorias, carne, remolacha con ameixas. Cada capa de recubrimento maionesa, decorado metades superiores de noces e ameixas secas enteiras.

ensalada de caranguexo con ananás. vontade prato festivo, se é preparado a partir da carne do caranguexo, non varas de surimi. Necesitamos tomar partes iguais, por peso, caranguexo, ananás en conserva, queixo e ovos. Todos os produtos son cortados en cubos iguais, mesturar, engadindo un pouco de maionesa, ensalada non virou-se para líquido.

ensaladas festivas e merendas, é desexable para diversificar a composición dos compoñentes, incluíndo non só carne e peixe, pero tamén cogomelos ou legumes.

ensalada de berinjela e cenorias pode ser usado como un lanche. Dous bolos de berinjela no forno, arrefriar e cortar en tiras grandes. Dúas cenorias ralar, enche especias (cilantro, páprica, pementa negra). Na pota wok en aceite moi quente para fritir dúas cebolas medianas, pasta cortada. En cebola berinjela laicos quentes, cenorias, unha culler de vinagre balsámico, deixe arrefriar merenda.

Convén preparar ensaladas simple para unhas vacacións, para prepararse para recibir os invitados non foi cansativo.

Ensalada de hígado de bacalao efectivamente parece bolas o máis rápido. El que de un bote fígado, o que debe ser drenado graxa. Dous ovos cocidos irritar o mellor ralador, engadir-lle 50 g de manteiga amolecida, amasada con un fígado garfo. Mexa ata produtos uniformes, se a masa virou alimentación moi líquido todo na neveira por uns minutos. Entón, a partir das contas de leituga rolo resultantes, non máis grandes que unha noz. Cada porca panificado en chips de coco, feixón de sésamo ou de noz triturada. contas rápidas agradables en follas de ensalada verde.

Paso ensaladas ben alimentación porcións poden usarse para este propósito vasos capacidade ata 150 ml. arenque tradicional debaixo dun abrigo de pel nunha execución en lote parece orixinal. Na parte inferior de cada probeta foi poñer unha capa de patacas cocidas cortadas, cebolas pequenos cubos, Despeje recarga colher de chá de aceite e zume de limón verde-oliva. Logo puxo remolacha arenque rachada, proteína picado relado cocido, maionesa nunha malla. capa superior - xema relado. Cada porción decorar cun Raminho de salsa.

Cogomelos poden ser presentados en forma de merendas, marina-los de forma orixinal. Para esta receita, pode utilizar pequenos cogomelos, un gran corte en 2-4 anacos. Poñer os cogumelos lavados nunha tixola, engadir-lles un terzo de un vaso de viño ou vinagre de mazá, 1 colher de chá de sal olzhku, 2 culleres de té de azucre, unha culler de té de cilantro e negro pementa, metade dun vaso de aceite vexetal. Cubra a tapa de pota, cogomelos guisado 5 minutos despois da fervura, deixe arrefriar baixo a tapa, coloque na neveira non é inferior a 4 horas.