Ensalada favorita con arenque

Un dos pratos máis populares da era soviética - "Ensalada con arenque baixo un abrigo de pel" - están a preparar non con tanta frecuencia. Só algunhas décadas atrás, sen el non pode facer calquera comida. Un gran amor para esta ensalada causada dispoñibilidade e baixo custo dos produtos necesarios.

Pero calquera prato aburrido e deixa de agradar. Cunha ampla selección de todos os ingredientes na tenda, pode dar o luxo de probar. A cocción de diferentes nacións son un gran número de receitas, que pode preparar unha ensalada co arenque. Considero algúns deles.

Ensalada con arenques "inverno"

Este prato será unha gran alternativa para "Olivier". Para cociña-lo precisa de cen gramos de arenque, unha pataca, dúas pepinos, unha cebola, un pemento, cenoria, chícharos verdes cen gramos, dous ovos, verduras e maionesa. Cociña as patacas, ovos e cenorias, fresco e peladas. Arenque limpo a partir dos ósos e cortada en tiras finas. Pataca e pingo de cenoria. Ovos cortar tan finamente posible. pementa limpa a partir de sementes e corte en franxas finas. Bulbo limpo desde a casca e cortada en aros de medio. Pepino cortado en palitos. Verdes pique finamente. Mestura nunha fermosa copa de chícharos e pepino, ovos e verduras, patacas e cenorias, arenque, cebola e maionesa.

Ensalada con arenques "Surprise"

Para esta receita file inusual necesario con un gran arenque, douscentos gramos de apio peciolar, unha mazá verde, unha Toranja, cen gramos de queixo parmesano, cen gramos de leituga cebola, un ovo, unha ensalada de catro follas, unha culler de té de mostaza, un dente de allo, dúas culleres de sopa baixo contido de graxa crema de leite e zume de limón. Herring, mazá e queixo cortado en anacos pequenos. franxas de apio fragmentar. Cebola cortada en tiras. Prepare levar de puré de allo, crema de leite, xema de ovo, zume de limón. Estender sobre un prato de follas de leituga. Eles puxeron os ingredientes mesturados, salsa de temperado. Toranja divídese en segmentos que son cortadas en anacos e na parte superior da ensalada. Sal a gusto.

Ensalada con arenques "Black Dragon"

Este prato será un inusual decoración da mesa festiva. Para el preparar trescentos gramos de arenque, tres patacas, unha cebola, douscentos gramos de olivas, cincocentos gramos de olivas, dous tomates, leituga, maionesa. Cociña as patacas, fresco e esfregue nun ralador groso. Cebolas limpas e shinkuem. Arenque filete de corte en tiras. Leve o prato sobre a que había metade dun arenque na forma dun abdome dragón. Enriba engada a cebola picada e patacas raladas. Cada capa promazyvayut maionesa. Tomate Corte dous rectángulos longos de que establecen boca do dragón. pataca estender a capa seguinte encima arenque, cebolas e patacas. Cada capa promazyvayut maionesa. torsión oliva nunha picadora de carne ou moenda nun mesturador. Cubrimos todas as abdome dunha masa de olivas. Pernas e ollos facer metade dos tomates. dragón Mane estaba metades de olivas. E algúns deles fan as pupilas dos ollos. Dúas pequenas follas de leituga preso en forma de ás. Deliciosas ensaladas preparadas.

Vinagreta con arenque

Unha excelente opción para os amantes da remolacha. Esta ensalada é preparado de xeito rápido e bo gusto. Para cociña-lo precisa de dúas cenorias, patacas e remolacha, tres picles, douscentos gramos de arenque salgado, cebola pequena, aceite vexetal, herbas e mostaza. Picles cortado en pequenos cubos. Bulbo limpo desde a casca e cortada en aros de medio. Legumes cocidos en auga e sal, fresco, limpo e destruír. Greens finamente shinkuem. Herring limpo a partir dos ósos e corte en tiras. O aceite é mesturado cun pouco de mostaza. Cebola, pepino, cenoura, pataca e remolacha combinar e vestido con aceite de mostaza. Vinagreta de descompoñer en pratos repartido. Cada porción foi decorado con tiras de arenque.