Delicioso cocido peito de pavo. Receitas para todas as ocasións

A Turquía é ben axeitado para a preparación de calquera tipo. Ela carne saborosa e nutritiva. Peito de pavo asado no forno con especias enteiras ou de facer rolos. Moitas receitas, e cada un no seu propio ben. Ofrecemos varias opcións para a súa preparación.

Para esta receita imos ter de mama de Turquía. Ingresos de pratos caracterizadas pola presenza de diferentes ingredientes. Pode complementar a súa discreción. Mama debe ser lixeiramente bater fóra. Para evitar que sexa mal, enrole nun saco de plástico. Logo engade especias e sal. Lay off-la de lado e preparar os legumes. Coliflor desmontar e lixeiramente ferver por cinco minutos. Queixo, preferentemente duro, ten que ralar. Agora estender a mama nunha pota funda e Espolvoreo con queixo ralado unha parte dela. coliflor colocación superior. Dish enche-lo con crema e envialo ao forno. Dez minutos antes do retirar prato e Espolvoreo con queixo restante. Poñer no forno durante 10 minutos, para derreter o queixo e formar unha codia. O tempo de cocción total é de aproximadamente 40 minutos.

Peito de pavo ao forno, cocido en crema botan suave e suculenta. Antes de servir, debe ser cortado en anacos de tamaño medio. Con arroz ou patacas é quedar peito de pavo. Os ingresos poden ser completadas por calquera especias se desexe.

Podes usar a graxa para cociñar carne. Neste caso, vai saír peito de peru suculento. Receitas implica o uso de touciño de porco con unha serie de capas de carne. Tomé un peito grande e prepara-lo para o seu uso posterior. Bacon cortado en franxas e envialo na neveira para arrefriar. Ademais Espolvoreo mama con sal e especias. Pon as franxas de Bacon nel. Nós espalhamos en bicarbonato de papel aluminio e poñelas no peito do pavo. Despeje o viño branco carne de boa calidade (mellor tomar un po). Envoltura da folla e perforou o seu cume, poñer no forno. Cociñar durante uns 40 minutos, mantendo a temperatura de 200 graos. Terminada a mama dende o forno, e cando teña arrefecido, cortado en anacos dunha carta. Sirva con unha ensalada de vexetais. Para este prato, pode ofrecer a salsa, que será ben no peito harmonía Turquía.

Os ingresos son orixinal e inusual. peito de peru, ten que lavar e secar ben. Logo corte-la para obter a formación. Ademais engadindo ás súas especias e sal. Tamén untar con manteiga, que deben ser pre-fusión. Cogomelos (cogomelos poden ser tomadas) deben estar limpas e cortados en anacos pequenos. Tomé un pouco de fígado de pavo e corte-la finamente. Veñen con unha lámpada e unha pequena cantidade de graxa. Agora imos pór para fóra a graxa na pota, e cando derreteu, frite a cebola na mesma. A continuación, engade o fígado e cogumelos. Verter nunha mestura de 20 gramos de augardente e un ovo cru. Toda a mestura. Agora ten que derramar preto de dúas culleres de sopa de migas para breading e engadir especias e sal. Unha vez máis, mestura ben todos.

Nós estender o recheo na carne de porco e envolve-la en un rolo. Pode usar o fío de cociña ou cortar a usar varas de madeira. Despois diso, a graxa, cortada en franxas finas, espallados enriba do rolo e prenda seu fío. Frito rolo de todas as partes nunha tixola. Para iso, usan ghee. Nós espallalas-lo nun molde e cocida en forno de cámara. Despois de media hora, engade o viño branco e caldo. Cociña por preto de 30 minutos. O líquido a evaporarse parcialmente. Servido na mesa, cortado en porcións e rego crema de leite.

Que está a preparar o peito de pavo. Ingresos e escolla Fill, ao seu criterio, levando a base proposto. Use temperado, eles van facer o prato máis perfumada.