Deliciosas receitas: patacas recheas

Noso costume, pataca ben coñecida, ao parecer, ten un bo conxunto de substancias útiles. Contén potasio, e un gran conxunto de aminoácidos. E a fin de preservar as propiedades benéficas da pataca, que non debe fritir e asar. Un bo exemplo de pataca cocida é recheo con patacas, que imos abordar neste artigo.

patacas recheas na folla

Esta é probablemente a receita máis simple para patacas cocidas. Que só de sal, tomiño, pementa, aceite de allo (ou allo convencional dentes de 0,5 1 de pataca), mozzarella e patacas.

Se patacas novas, pode non ser limpo. Varias veces cun garfo perfore-lo a mellores zapoksya, embrulho en folla de cada pataca e preto de 40 minutos. Ás ó forno. Logo desempaquetar e cortado en 2 partes. En cada metade derramar unha mestura de ingredientes e superior picaduras - Pobre queixo e poñer no forno de novo, esta vez durante 5 minutos, para queixo mozzarella é lixeiramente acastanhado.

patacas recheas de carne de porco

Para preparar este prato, vai ter para 8 patacas carne de porco 200g, 1 ovo, a metade dunha lámpada de preto de 100 gramos de queixo, 50 gramos de bolinha salgado, leite e tanta pementa e sal para temperado.

Patacas cocidas nas súas peles. Cando cocida, cortada ápice e ambos escoller un núcleo, deixando un espesor de parede de preto de 1 cm. A partir de aí pataca purificar e enche-lo con carne. Mince preparado para pergamiños de carne a través dun moedor de carne (precisas para facelo tan pequeno como sexa posible), o ovo tamén cortado moi finamente, mestura co pan embebido en leite, sal, pementa e un pouco de cebola frita. Patacas na propagación de recheo nunha assadeira e leve ao forno ata ata marróns. Cando unha táboa Espolvoreo necesita outra pataca quente con queixo ralado.

Patacas recheas de queixo e cogumelos

Este prato é preparado a partir dos seguintes ingredientes: 6-7 razoablemente grandes patacas que necesitará de 100 gramos de bo queixo, 300 gramos de cogomelos do bosque, 1 cebola e 1 mesa. l. crema de leite e manteiga. Tamén virá a cadra pementa negra, allo, sal e herbas para o seu gusto.

Patacas purificar e cortado pola metade. Logo limpar das metades da polpa para o barco en forma. Estes barcos teñen que poñer nunha assadeira (cobre-lo con pergamiño oleada para non queimado) e Ás por 30 minutos.

A polpa é retirada do patacas, ferva e, mentres quente, puré con crema de leite e manteiga. cogumelos refogue con cebola e mesturar coas patacas e engade gasto queixo e especias e herbas. Fai esta mestura á media pataca, uns 5 minutos Ás no forno e terá unha moi saborosos patacas recheas de queixo e cogumelos!

patacas recheas de queixo, croutons e ovos

6 porcións deste prato, vai ter 24 patacas. Ferver los en auga salgada, limpa, cortar a parte superior e seleccionar con precisión a parte interior, deixando unha obra de espesor.

Pan relado (100 gr.), Levemente frito en aceite vexetal, a continuación, engadilos á táboa 2. l. queixo desgastado e 2 planas cortado ovos e endro picado e Salsinha. A continuación, engade a mestura foi metade dun vaso de leite ou crema, tras afrouxamento do ovo, e coller de aceite previamente quentado. Espolvoreo con sal e mesturar completamente. Este recheo para encher as patacas, cubra con tapas cortadas, coloque nunha assadeira (non esqueza cobre-lo con manteiga e Pincel con aceite!) É unha fariña pitada pouco. Na parte superior das patacas ten Espolvoreo con queixo ralado e manteiga. Deixa as patacas levemente dourada no forno. O recheo resto para mesturar coa polpa retirada de patacas, engade a picada ovo, fariña e sal. A continuación, a partir desta mestura necesario para rodar as bolas, rodillo en fariña e fritir en aceite. Estas lámpadas precisa para decorar as patacas recheas acabados nunha bandexa.