Costelas receita no forno. Rápida e saborosa.

Ás veces quere mimar non só a si mesmo, pero tamén a súa casa, algo especial. Cando cae o tempo libre, e máis frecuentemente ocorre nos fins de semana, pero non quere gastar todo o meu tempo libre, de pé na cociña xunto á cociña. Polo tanto, receitas sinxelas e orixinais deben estar sempre á disposición de cada hostess. Nós ofrecémoslle unha receita para o costelas no forno. Ademais, este prato é perfecto para unha noite romántica, e cociña-lo pode incluso o solteiro máis común, un home, que non lle gusta estar no cociña.

Para saber como cociñar costelas no forno por rápido, delicioso e saudable, para dicir unha receita con descrición paso a paso, consellos e trucos. Boa sorte!

Para preparar as costelas con patacas ao forno, vai ter destes ingredientes:

1. Costelas de porco - son máis suave e suculenta que tenreira. Despois do tratamento térmico non perde o seu encanto e bo gusto. Esperar preto de dúas aletas por individuo.
2. Cebola - 1 gran cabeza.
3. Cenorias - 1 media.
4. aceite vexetal.
5. Sal e pementa.
6. Pementa, folla de loureiro.

Usaremos as patacas para adornar. Tamén é necesario contar o número de, por exemplo, tres patacas por persoa.

preparación:

1. Tomar as costelas de porco, así que vai lavar, a continuación, seco cunha toalla de papel. As costelas foron comprados como un todo, entón eles teñen que ser cortadas en anacos individuais. Moitas veces nas costelas de porco é moita graxa. Non teña medo de se librar del. aceites excesiva só van prexudicar o sabor dos pratos. Pero tamén non facer pezas moi delgadas.
2. Pan quentar ben o suficiente para derramar algunhas culleres de sopa de aceite vexetal. Cando o pozo de petróleo Calefacción (e isto pode ser verificado por medio dunha pinga de auga - tras adición de auga se o aceite espirra como fonte, entón ela xa é posible comezar a preparación posterior), distribuídos nun pan bordos. Sen pechar a tapa precisan para fritir a lume alto por todas as partes.

NOTA! Sal e pementa a carne crúa non é necesario, porque estes condimentos pode endurecido.

1. Nunha tixola separadamente tamén debe quentar algunhas culleres de sopa de aceite vexetal. Haberá fritas cebolas e cenorias.
2. Cenorias e cebolas para limpar a partir da pel. Pique todos os aneis e enviar para asar.
3. O forno é Calefacción a 200 graos.
4. costelas receita no forno sería o mellor se escolle unha tixola moi profunda para a cocción. Na parte inferior, ten que poñer legumes asados - van desempeñar o papel de "pequena cama". Boa seu prisolit e pementa. costelas de venda superior. Eles poden engadir sal e pementa. A continuación, Espolvoreo pementa poucos e 2-3 follas de loureiro.

NOTA! As costelas non secar, pode engadir auga pura. Non debe cubrir completamente o prato será un nivel suficiente de 1-2 cm dende o fondo da pota. Entón, nada vai queimar, e os ingresos costelas no forno será aínda máis apetitoso.

1. Patacas lavado, pele, corte en anacos grandes. media de pataca cortada en 4 anacos. assadeira untada con aceite vexetal, para poñer os legumes preparados. É máis saborosa só patacas será situado nunha capa. Prisolit ben e tamén poñer no forno.
2. Tras 30 minutos, comproba a dispoñibilidade de pratos.
3. Sirva as costelas mellor en un gran prato, máis que en lotes.

Bo apetito!

NOTA! Se está con moito medo de esaxerar no prato, non sal de cenoria "beddy" e cebola, e costelas arco abundantes. Tamén será moi saborosa, porque cenorias cunha man vai dar a carne un sabor doce, por outra banda - os bordos son cubertas con codia de sal. Flavor "explosión" na boca subministrado, é unha receita para o costelas no forno vai crear outra casa.