Conserve para o inverno con pickles. Ingresos cebada e sen

Encher sopa preparada para o futuro - é moi cómodo e rendible. Tamén ocasións en que precisa para cociñar algo moi rapidamente. Entón abre o recheo bote e despejou o no caldo fervendo, deixe ferver por uns minutos, e todos - quente deliciosa sopa está listo! Tales pezas en bruto para os primeiros cursos pode ser variada. Neste artigo, imos ensinalo a realizar picles para o inverno con pickles. Dish recóllense para uso futuro, poden ser almacenados nun estado selado toda a estación fría, e será para ti un real "vara máxica".

Receita № 1. Rassolnik o inverno con pickles e cebada de perla

Para preparar este prato vai ter destes ingredientes:

• cebada - 1 vaso grande;
• pickles - medio quilo;
• cebola e medianas cenorias - 4 pezas;
• zume de tomate - 1 litro (ou cartafol - 3 culleres grandes);
• aceite vexetal.

Un método para a preparación de rassolnik

cebada ferver. Pique os pepinos nun ralador groso. Cenorias e cebolas Pique e frite en manteiga. Esta mestura vexetal Pon en unha pota cun espesor inferior, para engadir os pepinos. Pon a pota no lume e cociña por preto de vinte minutos a lume baixo. Verter a zume da peza de traballo ou pasta de tomate diluído con auga. Simmer máis 10 minutos de recheo. Ademais, no pan vsypte fervida cebada, herbas e levar a masa a ferver. Estender recheo sopa nun recipiente de vidro limpo, cubrir e esterilizar a media hora. frascos Zakuporte. Legal e almacena-los no soto. Dese importe, os produtos obtidos de picles para o inverno con pepinos en conserva, por valor de catro litros.

Receita № picles 2. vexetal para o inverno en bancos (sen adición de cereais)

A pesar do feito de que este prato non se engade ou cebada ou arroz, botan moi saborosa e nutritiva.

ingredientes:

• picles - 1 kg;
• cenoria - 500 g;
• Cebolas - 200 g;
• Tomatoes - 3;
• raíz de salsa e apio - 1 peza;
• pementos doces;
• herbas (endro, salsa);
• Allo - 3 dentes;
• loureiro, pementa de Xamaica.

Pickle para o inverno con pepinos en conserva e outros vexetais. método de preparación

raíces caldo de carne e pique finamente. Tomates drench con auga fervendo e eliminar-los da casca, logo cortada en franxas. pementa escaldão, pelar e cortar varas. Pepinos para Rassolnik a costeleta de inverno en cubos pequenos. Greens, allo e cebola e pique finamente. Todos os vexetais Despeje na pota, mexa e Despeje auga fervente. A masa enteira debe ser completamente cuberto. Pot colocado no lume, deixe ferver e cociña por 5 minutos. Engadir as especias e sal colleita. Ademais recarga transferencia para un bote e esterilizar los durante media hora a unha temperatura de 80 graos. Dane-se o metal de cobre todas as capacidades. Despois de refrixeración, unha salmoira almacénase nunha soto ou neveira.

Tal vestir sopa non pode ser só parte do primeiro curso, pero tamén pode usar como un prato de carne. Será suficiente só para poñer-lo fóra do bote nun prato e quentar no microondas. Aquí está unha comida saborosa e nutritiva "2 en 1" pode prepararse para o futuro.