Como preparar papas de cabaza?

Cabaza mingau - prato moi sinxelo e satisfactoria. É preparado con base en arroz, trigo mouro, painço, semolina, e outros cereais. Ademais, algunhas amas de casa son engadidos nel cenorias, cebolas, tomates e outros vexetais frescos. Polo tanto, pode ser incluída non só en adultos, pero tamén en menús infantís. No artigo de hoxe vai atopar algunhas receitas interesantes que podes facer pratos semellantes.

Opción co trigo mouro

mingau de cabaza, cocido pola tecnoloxía descrita a continuación, é ideal para un almorzo de familia. É preparada a partir de ingredientes facilmente dispoñibles e simple, a maioría dos cales están sempre presentes en calquera ama de casa parcimonioso. Que é gostoso para alimentar a súa familia, vai ter:

• 1,5 cuncas de trigo mouro.
• Medio quilo de abobrinha.
• Casal culleres de sopa cheas de azucre.
• 4 cuncas de leite de vaca fresco.
• 3.5 culleres de sopa de manteiga.
• Sal.

Descrición do proceso

Antes de cociñar mingau de cabaza, cereais precisa para comezar a preparar. A súa propagación na pota, no fondo da cal ten a metade da manteiga culleres comedor, frite ata dourar e eliminar para o lado.

Nunha pota espallar a abobrinha lavadas, peladas e cortadas en rebanadas. Todo isto é cuberto con leite quente e deixe cociñar a lume mínimo. Xa que os vexetais estean brandos, eles derramar o trigo mouro. Todo isto é levado á fervura, engade un pouco de sal, aderezada con unha culler de sopa de manteiga, Espolvoreo con azucre, cubra con unha tapa e limpa-lo no forno. papa de avea cabaza preparada a unha temperatura normal durante preto de dúas horas. Pouco antes de servir é derramado unha pequena cantidade de manteiga fundida.

Opción con tomates e cebada

Esta receita é bo porque implica o uso de cantidades relativamente grandes de vexetais. Nela é posible preparar non só saborosa, pero tamén comida moi útil. Esta papa de squash é máis axeitado para aqueles que están asistindo a súa propia figura e unirse a certas dietas. Para cociñar como un prato, facer prestación de todos os ingredientes necesarios. Asegúrese de que ten na man atopados:

• Medio quilo de abobrinha.
• 200 gramos de cebada.
• Un par de tomates maduros.
• bulbo de cebola.
• 4 culleres de sopa de manteiga branda.
• Sal, endro e perexil.

algoritmo de cociñar

Xa que este abobrinha mingau receita implica a presenza de cebada, para comezar a cociñar é necesario a partir del. Cebada coidadosamente lavado encher-se con auga fría e deixar durante tres ou catro horas. O líquido é entón cambiou para limpar e cociñar a cebada na calor mínimo.

Mentres se preparaba cereais, pode prestar atención ao resto dos ingredientes. Lavados e legumes obsushennye pelados e esmagados. Abobrinha cortada en cubos, cebola - rodelas medio, tomate - franxas. Vexetais preparados deste xeito espallada nun recipiente, o fondo do cal existe xa unha manteiga e extinguir o lume, como mínimo, non esquecendo periodicamente axitación. Despois son suaves, que son conectados con grans soldadas e aqueceu-se durante dez minutos. O prato final é Espolvoreo con herbas picadas e servido para a cea.

Opción con arroz e cenorias

Este prato é preparado a usar Multivarki. Consiste dun simple produtos de baixo custo, a compra de que non afectará o estado da súa bolsa. Esta papa útil e doado pode ser dada non só para adultos, pero tamén para os nenos. Para a súa preparación vai ter:

• Un vaso de auga filtrada.
• cabaza Young.
• vidro rolda de arroz.
• A cenoria media.
• Un vaso de leite de vaca fresco.
• Sal, azucre e manteiga.

legumes lavados peladas e cortadas en cubos pequenos. Inmediatamente despois, abobrinha e cenoria propagación nunha tigela Multivarki. Tamén enviar cereal de arroz pre-lavado.

Todo isto é cuberto con auga e leite. Logo aderezada con sal, azucre e manteiga. Preparando mingau de cabaza en multivarka traballando "papas de leite". Despois de se apagar o dispositivo é espallada en placas e alimentado á mesa da familia.

Opción con semolina

Este é un prato moi sinxelo permitirá diversificar o menú infantil. Para iso, vai ter:

• Un vaso de leite.
• 2.5 culleres de sêmola.
• 100 gramos de abobrinha.
• Azucre, sal e manteiga.

Para crear este prato, é desexable a utilización de novos abobrinha, non teñen grandes sementes e unha casca grosa. Son lavados, limpo, cortado en cubos e enviar nunha pota chea con leite a ferver. Só cinco minutos para suavizar o fluxo fino vexetal derramar sêmola, non esquecendo a axitar constantemente para evitar a formación de pequenas protuberancias que poden romper o sabor do prato rematado. Tamén engadir azucre e sal. Todo isto é mantido a un mínimo de calor ata obter a consistencia desexada. Xa mingau suficiente engrosar, elimina-o da calor e executado por unha pequena cantidade de manteiga. Se o desexa, pode a derramar mel natural líquido, cuxa presenza pode fornecer un gusto raro prato e aroma.