Como facer panquecas para un rápido almorzo, un delicioso e saudable xantar e unha cea á luz

Espertar de mañá cedo, a anfitrioa comeza inmediatamente indo máis na miña cabeza a idea dun delicioso e saudable, saudable e almorzo rápido. Fillos e marido debe estar satisfeito e contento, para ir á escola, xardín e traballo sentir resistencia e enerxía. Panqueiques - alimento nutritivo e delicioso, o que agrada sempre a súa "visión soleada" e unha variedade de receitas. Pero non se deixe enganar en crer que as panqueiques - alimento para o almorzo, que pode ser un excelente complemento un delicioso xantar ou unha cea romántica. Para iso, simplemente debe aprender a facer panqueiques de todo tipo.

Como facer panquecas "Solar" na iogur no almorzo

Ten por aí no iogur neveira, leitelho, leite azedo? Entón vostede sabe exactamente o que prepararse para o almorzo - panquecas exuberantes con marmelada.
Como facer panquecas con kefir :

ingredientes:

fariña de trigo - 2 cuncas
ovos - 2 pezas
4 culleres de sopa de manteiga
kefir, iogur ou leite azedo - 500 ml.
sal, azucre e vainilla.

cociñar:

Despeje o iogur nunha tigela, Gasim media culler de sopa de bicarbonato de sodio con vinagre e Despeje todo para o iogur. Logo divida a mestura no ovo, todo pouco de sal e azucre, engade a vainilla, manteiga e engade a fariña. A mestura resultante, batida cun mesturador, ata que, a continuación, ata que todos os anacos desaparecer. A masa debe quedar crema tan groso. Quenta a tixola, cando o asubío aceite, Despeje un batedor cuncha. Panqueiques poden ser grandes, uns 4 panquecas caber na pota. panqueiques Fried rápida e facilmente, xa derrubados.

Perfectamente adecuado para tal mel panqueiques, crema de leite, compotas, manteiga de cacahuete. Tales almorzo panqueiques vostede por un longo tempo non vai sentir fame. Son preparados de forma sinxela e son moi saudable.

Como facer panquecas finas con recheo de leite para o xantar

ingredientes:

fariña de trigo - 1 cunca
Ovos - 4 pezas
leite - 2,5 cuncas
azucre e sal.

Como facer panquecas finas:

Triturar 2 culleres de sopa de manteiga e azucre, o sal e os ovos. Verter a mestura resultante para o leite eo todo foi axitado. A continuación, engade a fariña e mestura todas as partes do mixer. A proba non debe ser grumos e que debe ter a consistencia dun crema moi fluído.

Tixola necesitamos un bo tamaño grande. Debe ser un revestimento antiadherente para panqueiques finas non rasgado e non é detido.

Pan en brasa fritura nunha horquilla picar metade unha pataca crúa, mergulla-lo no aceite e Unte unha tixola quente. En vez de patacas, pode aproveitar a graxa.

Verter a masa de pan, que prende nunha tixola na súa man, e despois ir a bandexa, inclinando-o para a masa uniformemente espallado finamente sobre toda a zona. Fry rapidamente converterse máis de 1 hora unha espátula fina. Dobre filloas foto, para non secar.

Prepare deliciosos recheo:

Ferva 500 gramos de polo, corte-o en anacos pequenos. 400 gramos de cogomelos cortado en cubos. Simmer cogumelos cando están preparados, engade á pota en que foron extinguidas, polo. Ferver xuntos durante 5 minutos, engadindo pementa, allo e sal (aproximadamente 4 dentes depende da preferencia persoal). Se che gusta de orégano, que virá a cadra aquí.

Recheo envolto panqueiques, todo suman nun prato de cerámica. Colocar unha capa de panqueca, lubrifica manteiga, unha segunda capa de panqueca novo aceite e así por diante. Todo colocado dentro dun forno e aqueceu-se a 150 graos durante 15 minutos.

Como facer panquecas "Queixo gourmet" xantar.

ingredientes:

leite - 2 cuncas
5 ovos
queixo duro - 300 gramos
sal e azucre
fariña de trigo - 400 gramos.

cociñar:

Bater as xemas de ovos e leite, engade o queixo ralado e fariña, sal. As proteínas separadas bata e verter a unha masa de pan. Frite en aceite quente ata dourar e crocante servir con caviar ou gambas cocidas. Pode cociñar os cogomelos ao allo queixo ou salsa de cogomelos, que pode substituír a crema azedo correctamente.