Como facer cacao a partir de cacao en po. Como facer o esmalte do cacao en po

¿Sabes como facer cacao a partir de cacao en po? Se non tes esta información, estarás moi interesado nos materiais deste artigo. Tamén aprenderás sobre os fins para os que aínda podes usar o produto mencionado, ademais de preparar unha bebida saborosa e doce.

Información xeral sobre o produto

Antes de dicirnos como facer cacao a partir de cacao en po, debes indicarnos o que é este produto.

O cacao en po é un bolo de cacao seco e despois esmagado. Este último permanece a partir de cacao ralado logo dunha forte extracción do aceite, que vai á produción de chocolate duro clásico. Este po serve como unha base excelente para varias bebidas, incluíndo o chocolate quente.

O custo deste produto pode ser diferente. Depende do lugar de produción, a principal materia prima, o produtor e outras cousas.

Detalles sobre como facer cacao a partir de cacao en po

Hai moitas formas de facer unha saborosa bebida de chocolate. Só vos presentaremos opcións clásicas que incluso un adolescente pode implementar.

Entón, antes de facer o cacao a partir de cacao en po, cómpre facer o seguinte:

• Azucre branco: unha culler de sobremesa e media (podes levar un pouco máis ou menos, a gusto);
• Contido de graxa enteiro-medio leite - uns 350 g;
• Po - 2 ou 3 culleres de sobremesa (a gusto).

Proceso de cocción

Como facer cacao a partir de cacao en po? A foto desta deliciosa bebida preséntase neste artigo. Para facelo, pódese usar un pavo de café ou unha tixela común cunha asa. É vertida en leite integral de graxa media, e despois engádese en po e azucre branco granulado. Todos os ingredientes están completamente mesturados cunha gran culler e, a continuación, colócanse nun lume feble.

Lentamente quentando a comida, fainos ferver. Neste estado, a bebida de chocolate é fervida durante uns 2-3 minutos, e despois retirada da tarxeta.

Como servir a mesa?

Despois de ferver o leite, filtrárase a través dun filtro fino (se é necesario) e vese nun vaso profundo. Esta bebida só se serve en estado quente cun pan ou croissant. En caso necesario, engade un pouco máis de azucre ou marshmallow doce.

Como cociñar o cacao a partir de cacao en po sen leite?

Poucas persoas saben, pero unha bebida de chocolate pódese cociñar e sen o uso de leite. Como regra xeral, esa receita só se usa por persoas que teñen alerxia á lactosa.

Así, para preparar unha deliciosa bebida necesitaremos:

• Azucre branco: unha culler de sobremesa e media;
• A auga potable é habitual - uns 350 g;
• Po - 2 ou 3 culleres de sobremesa (a gusto).

Método de preparación

Poucas persoas saben como facer cacao a partir de cacao en po con auga. Ao final, a maioría de nós adoitaba facer unha bebida de chocolate con leite. Pero se non transfires este produto, recomendámosche usar esta receita.

O principio de preparación de bebidas de cacao na auga prácticamente non difiere do principio de crear unha bebida no leite. Non obstante, hai que sinalar que a cocción dun coco na cociña non é necesaria porque o po é perfectamente soluble en auga fervente común.

Entón, como cociñar o cacao en po ou, mellor devandito, unha bebida dela? Para iso, coloque nun recipiente de metal a auga potable habitual e póñao ao lume. O líquido no prato é mantido ata que se ferva moi ben. Non obstante, tome un vaso profundo e mesture neles ingredientes tan soltos como o azucre granulado eo cacao en po. Entón son vertidos con auga fervente escarpada e fortemente mesturados cunha culler. Como consecuencia destas accións, obtense unha bebida de chocolate bastante forte cun aroma incomparable.

Como servir a mesa?

Se usaches un po de alta calidade para preparar unha bebida de chocolate, pode quedar nela un residuo desagradable. Para desfacerse del, recoméndanse colar o cacao acabado a través dunha peneira moi fina. Despois diso, unha bebida quente pode ser presentada de forma segura ao fogar cun pan, pan ou croissant.

Que bebida sabe mellor?

Seguramente ninguén vai discutir co feito de que a bebida de chocolate, cocida con leite, é moito máis deliciosa e saturada que a que se empregou o auga potable habitual. Por certo, algúns amantes do cacao fano dun xeito combinado. Noutras palabras, eles disolven o po non na auga ou, inversamente, no leite, pero en ambos os líquidos simultaneamente. Esta bebida é moi sabrosa e útil.

¿Que máis se pode facer de chocolate en po?

A bebida de chocolate non é o único produto feito de cacao en po. Usando este ingrediente, prepáranse moitas amas de casa e as chamadas xeadas. Utilízase para cubrir varios bolos ou pastelería, así como para o consumo ordinario xunto co pan ou o rolo.

Como facer esmalte de cacao en po? Para iso necesitamos os seguintes produtos:

• Manteiga (só non margarina) - uns 5-7 g;
• Leite integral de graxa media - preto de 2 culleres grandes;
• Po - uns 30 g;
• Azucre branco - 3 culleres pequenas.

Cociñar xeadas de chocolate na casa

Este proceso leva uns cinco minutos de tempo libre. Polo tanto, podes facer un regalo todos os días. Para iso, tome un recipiente metálico de profundidade e de espesor, poña o cacao en po, o azucre nel e engade algunhas culleres de leite integral. En tal composición, os ingredientes están completamente mesturados e colocados nun lume moi débil. Aos poucos, o quecemento é unha pequena cantidade de manteiga. Ao mesturar regularmente os ingredientes, conseguen unha masa de chocolate uniforme sen grumos e cun agradable aroma característico.

Como usar?

Despois de que a xema de chocolate a partir do po se cociña, úsase inmediatamente para o propósito desexado. Isto débese ao feito de que se retire este produto por algún tempo, pode tornar-se ríxido e non ser axeitado para decorar sobremesas.

Deste xeito, o esmalte preparado quéntase suavemente e esténdese sobre a superficie do pastel ou bolos. Ademais, o produto adoita engadirse a varias cremas, facéndoas máis saturadas e agradables ao gusto.

Ademais do esmalte de chocolate, o cacao en po se usa a miúdo para decorar sobremesas. Espolvorean a superficie das viandas domésticas ou desmoronan varias "deliciosas" en forma de tortas ou doces.

Ademais, a cacao seco en po é ás veces vertido na masa. Este proceso contribúe á produción de chocolate e deliciosos bolos.