Comida e bebida, Consellos de cociña
Como comer grapefruit. Actitude correcta para os cítricos
A pomelo gañou a súa popularidade non só debido ao gusto inusual, pero tamén en maior medida, grazas aos mitos sobre as súas propiedades e orixe. Durante 100 anos en torno a este cítricos rumores e rumores están indo, mesmo a cuestión de como comer grapefruit correctamente, entra constantemente nas discusións que ocorren nos círculos culinarios. Alguén di que é un híbrido de laranxa e pomelo, e alguén afirma que a toronja é o resultado da selección, pero ata agora ninguén puido producir este froito dun xeito artificial. Ao mesmo tempo acredítase propiedades curativas e inmediatamente é chamado de perigo para a saúde. Pero hai que dicir que ningún destes supostos atopou o 100% das probas.
Do mesmo xeito que todos os demais cítricos, a toronja é rica en vitaminas P, C, B1, D. Tamén contén sales minerais.
Como é a pomelo para que todas as vitaminas útiles permanezan nela? Por suposto, na súa forma bruta, pero correctamente. Será útil durante a recuperación dunha enfermidade grave, despois da fatiga mental ou o estrés físico. Fresco da toronja normaliza o sistema dixestivo. Pero non se deixes levar por ela. Hai ata dietas de pomelo, que son recoñecidas inequivocamente como non seguras. Unha gran cantidade de zume é desfavorable para o esófago mucoso, para a cavidade oral. Todo porque a toronja ten unha acidez moi alta. Como comer grapefruit para perder peso? Por si só, non promove a perda de peso, só axuda á dixestión. Sen esforzo físico e sen unha redución xeral do contido calórico dos alimentos comidos, o toranja non pode axudar a perder peso.
Pregunta importante e relevante, como comer pomelo correctamente? As regras habituais de comer cítricos aquí non funcionan. Entón, aquí está a orde:
- Primeiro de todo, a froita debe ser lavada con refrixerante, preferentemente en auga morna. Lavar antes da aparición da fragrancia cítrica da pel.
- A continuación, debe ser limpo seco.
- Agora tes que cortar a pel - coidadosamente desde a parte superior cortada horizontalmente para non tocar a carne.
- Dentro do medio verás unha "columna": hai que saír ou cortar.
- Preme ligeramente a pulpa para crear un zume.
- Na profundización resultante, encha o azucre, preto de 2-4 culleres de té. Agora, presionando a pulpa, coloque o zume nunha tixela separada. E así, ata que a froita seque.
- Debería verter unha mestura de zume e pulpa sobre lentes.
- En cada vaso engade azucre, se non, o zume será moi amargo e agrio.
Moitas persoas queren saber comer pomelo enteiro sen espremer o zume. Moi sinxelo: cortalo pola metade e come cunha culler. O feito é que toda a amargura da pomelo está contida nas particións entre os lóbulos, así que come coidadosamente a culler coa culler, sen tocar estes sépticos amargos.
Non menos relevante é a pregunta: cando é mellor comer grapefruit - antes das comidas ou despois? Se comelas antes de comer, excita o apetito excelentemente, e despois diso axuda á dixestión. Entón, cando é mellor comer grapefruit, depende de ti, non hai regras estritas para a súa recepción.
Como moitos outros produtos, a pomelo ten unha serie de efectos secundarios e contraindicacións que debes saber:
- Do mesmo xeito que todos os cítricos, a toronja é un alérgeno forte, polo que debe ser moi cuidadosamente introducido na dieta dos nenos.
- A pomelo é incompatible coa toma de determinados medicamentos. Así, por exemplo, se tomas medicamentos para baixar a presión sanguínea, hai este cítrico que non podes, xa que pode causar un aumento no efecto da droga.
- Non se pode usar a pomelo en caso de úlcera péptica, con gastrite, colite, colecistite, nefrite, hepatite. Tamén é necesario limitar o seu uso, se está atormentado por azia.
Como podes ver, hai moitas regras xa que hai unha toronja e paga a pena escoitala. Se non, corre o risco de sufrir dores no estómago, presión arterial baixa e aumento da acidez.
Similar articles
Trending Now