Como cociñar o "Manon" - ensalada de legumes con polo e queixo

Cociñeiros saben moitas receitas de ensaladas. Este frío pratos de carne, cogumelos, legumes ou froitas, con aceite ou salsa. Os ingredientes poden ser moi diferente, son mesturados e distribuídos nun prato en capas.

Este artigo pode explicar como preparar "Manon" - unha ensalada de vexetais, así como a súa variante con polo e queixo. Preparar este prato frío é moi rápido e sinxelo, o proceso pode manipular ata a mestra de novicias. A gran vantaxe é o feito de que os produtos necesarios para a ensalada máis simple, a saída é un baixo-orzamento, pero moi gostoso e gratificante prato.

ingredientes

Como facer "Manon"? Ensalada feita a partir de tales productos:

• Cebolas - 2 cabezas medias.
• Patacas - 2-3 tubérculos de tamaño medio.
• Pickles - 2 pezas.
• Remolacha - 1 anaco grande ou 2 medias cousas.
• Cenorias - 1 Grande.
• Ovos - 3 pezas.
• Allo - 3 dentes grandes.
• Maionesa - 1 pequeno paquete. O seu contido de graxa debe ser inferior a 67%.

Como destes produtos para cociñar "Manon" (ensalada), siga a ler.

proceso de preparación

Tras comprar todos os produtos enumerados anteriormente, precisa para cociñar ovos cocidos, cociñar ata que os vexetais cocidos - patacas, cenorias, beterrabas. Allo para ser esmagado por un chesnokodavki ou picar finamente cun coitelo e mesturar con maionesa.

Agora trazar un capas ensalada na seguinte secuencia:

• o prato fondo con grandes parachoques poñer cebola picada, allo lubrifica e maionesa;
• outra capa propagación de pataca cocida, ralada nun ralador groso, patacas principio da tapa de novo temperado de allo;
• a terceira capa está feita de picles picaduras;
• a cuarta capa - é ralado nun ralador groseiros remolacha mesturados con salsa de allo; se remolacha non é suficiente doce, o sabor pode ser mellorado coa axuda dunha culler de té de azucre;
• Puxo en gran cenoria ralada, que é de novo manchada maionesa picante;
• a última capa - ovos picados.

Agora estou listo para "Manon"! Ensalada vai agradar os hóspedes ao seu gusto. Na solicitude, pode ser decorado con cebola, endro ou Raminho de salsa.

Ensalada "Manon" con polo e queixo

Na preparación desta pratos fríos na receita clásica amas de casa emprendedoras fixeron algúns cambios:

• unha primeira capa feita de peito de polo finamente triturada (0,5 kg), fervidas en auga e sal con condimentos;
• a última capa - é finamente ralado queixo duro.

Neste caso, "Manon" - a ensalada non é só delicioso, pero tamén moi rico.