Como cociñar belyashi masiva de fermento

Antes perfumado e suculenta belyashi difícil de resistir. Especialmente se son cocidos na casa. Estou seguro que moitos van lembrar o que belyashi deliciosos preparados polos nosos avós. Aqueles que son vendidos na tenda, non sempre saborosa, ea carne en los tanto como nós queremos. Polo tanto, non hai máis nada, como cociñar belyashi. Se aínda non sabe como facelo, suxiro-lle a receita máis rápido e sinxelo.

Imos comezar co feito de que preparar todos os produtos necesarios. necesitamos:

• fariña (3 cuncas);
• levedura fresca (25 g);
• Auga (1 cunca);
• aceite vexetal (3-5 culleres de sopa);
• azucre (3 culleres de té);
• sal (1,5 colher de chá);
• de recheo (300 gramos, dun modo preferido carne);
• cebola (un grande).

Como cociñar carne belyashi que era moi saborosa? O segredo está na recheo. Para facelo, é mellor tomar a carne, ela non é gorda. Carne con cebola teñen dúas veces a través dun moedor de carne. No mince acabado engade sal a gusto, pementa e un pouco de auga, polo que estaba máis suculenta. A carne non está na casa, en forma e carne de porco.

Agora imos preparar a masa para o noso Tat. É a nosa léveda, así que o tempo vai levar un pouco máis na súa cociña.

Para iso, unha pequena cantidade de auga quente diluído con fermento, engade un pouco de azucre. Estamos esperando por eles para chegar. Despeje nunha tixela o resto da auga para o mesmo barco noso fermento, azucre, sal, aceite e gradualmente introducir a fariña. A masa debe ter para que así quedou atrás as mans, como se preparar belyashi cunha masa moi pegajosa será moi problemático.

A masa rematou poñer nun lugar quente para que veu. Cando en forma, lle deu un zócolo e despois esperar a que medre dúas veces. Como cociñar belyashi para "bo test"? Asegúrese de tomar un fermento fresco con vida útil normal, porque se eles non se encaixan, a masa non é "crecer" durante a fritura.

Unha vez que a masa é adecuado para o segundo tempo, procédese á modelización da Tat. Para iso, división lo en pequenas bolas á carta. Estamos esperando por cinco minutos, ata que eles veñen. A continuación, role cada balón, estaba no medio do recheo e masa sleplivaem-lo a estar dentro de casa. Pode non completamente cegos para o recheo foi visto lixeiramente.

Como cociñar belyashi? É importante tomar unha visión responsable para a torrefação. O que fai falta é a verter ao cárter de aceite suficiente, se non belyashi vai queimar e non se levanta. Xa que a pota con aceite quéntase, espallalas-lo noso boleto de xeito que entre eles había espazo, como durante a fritura belyashi vai aumentar.

É iso aí! Agora que sabe como cociñar na casa belyashi. E non só belyashi e moi saborosa, aínda que, e alto contido calórico suficiente, comida. O que serven? Asegúrese de aplicar a calor, polo que son máis delicioso. Poden ser sometidos ao crema Tat ou salsa favorito. Algunhas persoas simplemente quere comer eles con café ou té. E outro consello: pode pre-cociñar unha morea de Tat, unha parte do seu lume, e no resto do conxelación. Ao facelo vai aforrar tempo e poder, en calquera tempo para coidar dos seus seres queridos gostoso.