Colinas Refrixeradas

As diapositivas refrigeradas son un tipo especial de equipos de refrixeración comercial. Esta clase de unidades é un tipo separado de vitrinas montadas en parede sen un vidro frontal, o que facilita a posibilidade de revisar os produtos en exhibición para os potenciais compradores. Esta técnica é unha poderosa ferramenta de mercadotecnia, grazas á localización da unidade de compresor na parte inferior da diapositiva e á ausencia dunha barreira psicolóxica para estudar e inspeccionar os produtos vendidos.

Os montes de refrixeración en parede ( regalia ) están equipados con sistemas de refrixeración forzada. O máis óptimo é o seu uso para produtos lácteos, froitas e verduras, salchichas embaladas, produtos de repostería, queixos, etc. Como regra xeral, nas prateleiras destes equipos colócanse produtos nun paquete que ten un curto período de validez.

En comparación cos armarios frigoríficos e os bonetes, a regalia ten unha área de exposición máis grande con dimensións compactas. Ademais, a capacidade de distribuír verticalmente as mercadorías amplía significativamente as posibilidades de revisar e colocar un maior surtido. As costas montadas entre si pódense instalar con éxito no centro da sala de negociación, aumentando a exposición e aumentando así o nivel de vendas.

As colinas de refrixeración poden equiparse con sistema de refrixeración incorporado e remoto. Neste último caso, as unidades teñen un deseño máis compacto e son perfectamente axeitadas para colocarse en pequenas tendas e minimercados. Unha vez que a instalación da unidade de condensador se realiza fóra das instalacións, os modelos con unidade remota teñen practicamente cero nivel de ruído, e tamén permiten un uso máis económico da área útil do chan comercial.

Dependendo do propósito, hai diapositivas universais e especializadas. O primeiro tipo de agregados está destinado á elaboración de produtos alimenticios pertencentes a distintas categorías, mentres que os réximes de execución especializada permiten a exposición de certos tipos de produtos.

Os produtos alimenticios requiren un determinado réxime de almacenamento, polo que a elección dos cerros de refrixeración tipo de parede debe ser estrictamente dependente deste factor. Como regra xeral, a regalia do leite é capaz de manter unha temperatura no intervalo de +1 ... + 7С, os rolos de carne operan no rango de 0 ... + 2є e as froitas que se usan tanto para a colocación de verduras, froitas e produtos de repostería, proporcionan un réxime de temperatura de +4 ... + 10С.

A regalia do muro difiere no tipo de ejecución en varias clases básicas:

- Clase de mercado. É o máis preferíbel para o seu uso en tendas de autoservizo, ten unha gran área de compartimentos e está equipado cun parachoques especial que protexe o corpo do presente por danos mecánicos.

- clase empresarial. Destaca a aparencia orixinal e as solucións de deseño pegadizas. Excelente para calquera interior moderno.

- clase económica. É un sinxelo e eficaz outeiros con acceso frontal conveniente ás baldas.

As colinas de refrixeración proporcionan un refrixeración uniforme do espazo de exposición, o que inflúe positivamente na preservación da calidade de mercadoría dos produtos no deseño. O deseño ben deseñado desta clase de unidades proporciona unha cortina de aire estable, que permite o almacenamento de produtos alimenticios durante longos períodos.