Cogomelos comestibles: os nomes e fotos

Cada outono dá coleccionistas de cogumelos namorados a oportunidade de ir nunha caza tranquila. presa saborosa oculto no chan do bosque, en tocos de árbores e no musgo. Con todo, non todos saben o que comer cogomelos comestibles. Os nomes poden ser familiares, pero a mirada segue sendo un misterio. Como os cogomelos velenosos pode ser mortal, debe ser unha vez por todas entender o que paga a pena recoller, e que - para evitar. Considere as opcións máis comúns.

cogumelos

Debe comezar con esta especie. Quizais esta sexa máis populares cogomelos comestibles, cuxos nomes non son escoitadas, salvo opoñente absolutamente convencido do uso de membros deste reino. Pertencen ao grupo das placas, o que representa o primeiro do valor nutricional do grupo. Buscar os cogomelos poden estar en grupos, que medran en tocos de árbores vellas e raíces de árbores. Os sinais de cambiar a cor da luz ao castaño, hasta é oco e longo. Caps redonda, con pequenas escalas marróns. Antes de ir para os cogomelos que definitivamente explorar as fotos de cogomelos comestibles con nomes, para non cometer un erro perigoso. Teñen unha vista do xemelgo. cogumelos falsos son velenosos e moi perigoso para o ser humano. Como distinguilo los sen unha foto? Nós cogumelo velenoso sobre o corte está de zume branco ou colorido, ea pausa pode ser azul. Se lamba-lo, pode sentir o gusto ardente. Na preparación do perigo pode ser determinada utilizando lámpadas - rebaixada para a auga de tales fungos, que vai estar negra.

russule

Este é un fungo, o nome do cal é imposible non saber. Todos os anos aparecen en cantidades suficientes, é especialmente amor cogumelo. Poden ser atopados ata na época da primeira xeadas. Pero non todo o mundo sabe que existen distintas especies de Russula. Por exemplo, cereixa ou diferente teito tapón ladrillo luz, carnudas e semicircular, con placas de espesor e ancho talo esbranquiçado. Que é comestible. Violeta Russula - cunha rica cor roxa, ás veces complementada con manchas ocre na tapa central. Os sinais poden ser cambios nas pernas lixeiramente avermellada e negro co paso do tempo, a memoria para castaño. Tal Russula - tamén os cogomelos comestibles. Os nomes "Barla" oído moitos catadores de cogumelos, aínda que tamén é un tipo común. Hat é diferente laranxa ou vermello nos bordos de case pasando en branco. tarxeta esbranquiçado cunha tonalidade rosa pode ser cuberto con manchas castañas. Russula Barla tamén, pode estar comendo.

cogomelos brancos

Algunhas especies son consideradas un achado de sorte que outros. Por exemplo, e pertencen ao tan branco, unha resposta frecuente á cuestión de cales son os cogomelos comestibles. Nomes deste tipo inclúen varias opcións. Por exemplo, algúns cren que estes fungos porcini. Eles caracterízanse pola vantaxe de tapa, que pode ser de ata vinte centímetros de diámetro, marrón, marrón, verde-oliva ou case branco. A hasta é de espesor, ea carne é densa, azulado na ruptura. especies venenosas inclúen rosa e dourada, con unha tapa avermellada e talo Carmine. Come-los, non debe. Outro tipo perigoso chámase Satânico. Eles caracterízanse por tapón gris rosado ou porco ea perna de carne tonalidade vermello-amarelo. A carne está lentamente facendo azul sobre o corte, o cheiro de doces novos cogomelos e desagradable, cun sabor de caída, o vello.

champignons

Este comestibles setas, os nomes que se pode ver non só no libro ou enciclopedia, senón tamén sobre as etiquetas de prezo nas tendas. A cousa é que non é o tipo que pode ser facilmente cultivadas en condicións artificiais. Pero tamén no contorno natural están crecendo activamente e pode atender case calquera lugar. A cor distintiva do cogumelo é branco. Cap ata 15 cm de diámetro e pernas moi curto e denso carne - cun cheiro agradable. Na maioría das veces, as especies salvaxes son atopados en bosques de coníferas e mixtas, de xullo ata a primeira xeadas. Aínda que teña traído cogumelos no mesmo lugar pode aparecer axiña un novo crecemento.

boletus

Esta é unha cogomelos comestibles, a foto eo nome paga a pena explorar con antelación, pois non todo o mundo sabe exactamente cales variedades son axeitados para alimentos e non son perigosos. Por exemplo, cogumelos manteiga son encontrados en todas partes e son completamente seguros. Eles distínguense polo sombreiro amarelo, Olive Green, talo forma cilíndrica, ea carne é clara, azulada ou corando sobre o corte. Por boletos son Reshetnikov. Teñen unha perna cilíndrica cóncava tapa laranxa da mesma cor, polpa densa amarelada. Moitas veces, estes cogomelos medran baixo os piñeiros. Reshetnikov tamén axeitado para o consumo humano. Outro punto de vista - Mokhovikov. Son óptimos para fritir ou recheo. Amarelado Mokhovikov castaño difiren tapas carnudas e pernas avermellada forma cilíndrica.

laranxa-tapón boletus

Estes cogomelos son incluídas no segundo grupo sobre o valor nutricional e son tubular. Teñen tapón carnuda, a cal ten unha forma esférica ou amarelada ou cor castaña cunha tonalidade vermella en forma de almofada, de fondo é branco ou gris. perna directa é engrosada na base e cubertas con escamas castañas escuras. A carne é branca e cogumelos Aspen densas, fractura queda azul, e entón pasa a ser un branco e vermello. Buscar estes cogomelos pode ser tanto en diferentes árbores de folla caduca, a pesar do nome bastante inequívoca, e que medran a partir do medio do verán e ata novembro.