Chocolate, limón, cuberta de vainilla para un bolo. receita para

É importante, cando, ademais da capacidade de cociñar, a xente tamén teñen un talento peculiar para decorar pratos. Porque o prato é fermoso deseñado - esta é unha verdadeira obra de arte culinaria, e pode ser obxecto de auto-afirmación, por exemplo, situado en licenza obrigatoria para coidar dun neno ou unha ama de casa nova, cando é posible demostrar as súas habilidades, só que na preparación de delicias culinarias. O máis que os produtos adquiridos non son capaces de ofuscar o máis simple caseira con alma. Especialmente se ten decidido a agradar a súa familia e para cociñar os seus doces favoritos. Preparando un esmalte para a receita de bolo, que é xa a continuación, será capaz de decorar a súa creación para que ninguén pode quedar indiferente.

Entre as varias formas de cociñar crema, fondant, xeo, pode incorporarse unha receita para calquera, mesmo o gusto máis sofisticado. Parece que non hai nada máis fácil do que para escoller a receita axeitada, pero en realidade non é tan sinxelo e todo. O feito é que estas receitas están aí gran conxunto. Aquí están algúns particularmente popular:

Crema ou merengue codia de xeo para o bolo. receita

ingredientes:

• proteína catro ovo;
• unha cunca de azucre.

preparación:

1. As proteínas foron batido nun baño de vapor durante cinco minutos con azucre.
2. Trala eliminación da calor, non deixar de bater por 7 minutos ou ata que o xeo non se fará suave e lixeira.
3. Aplique no bolo de merengue ostuzhennoy, despois dun curto período de tempo é completamente solidificado.

Prefire chocolate en calquera caso, nós suxerimos a seguinte receita para 12 porcións:

cobertura de chocolate para o bolo. receita №1

ingredientes:

• de chocolate (amargo) - 250 g;
• manteiga - paquete ½ (100 g).

preparación:

1. Chocolate previamente moído, corte-la en anacos pequenos.
2. Mestura o chocolate con manteiga moído ata a disolución completa dos ingredientes nun baño de auga. A mestura resultante debe quedar homoxénea.
3. Trala eliminación de calor, primeiro lixeiramente arrefecida e logo, revestido cociñado esmalte pastelería.

Vai ben esmalte do chocolate con bolos e produtos de pastelería con recheo de baga (framboesa, amorodo, etc.).

cobertura de chocolate para o bolo. receita №2

ingredientes:

• 15 g de manteiga;
• 30 g de cacao en po;
• 70 g de leite;
• 100 g de azucre.

Mestura-se o leite co po de cacao e azucre é Calefacción a lume baixo ata a mestura engrosar. Engadir a manteiga, mexa ben, e axiña aplicado ao bolo rematado.

Como cociñar a cereixa para a torta con vainilla?

Moi fácil de preparar cobertura de vainilla para decorar bolos, galletas e bolos. A receita baséase, aproximadamente, 48 bolos:

ingredientes:

• 5 g de manteiga;
• 10 g de vanilina (vainilla azucre);
• 10-12 g de leite;
• 225 g de azucre de confeiteiro,
• 2,1 g de sal.

O proceso de cocción é moi sinxelo e consiste na manteiga de pre-fusión, engadindo-lle todos os outros compoñentes e mesturando os para obter unha crema.

Como facer xeo para un bolo con sabor de limón?

Lemon Glaze ten gusto exquisito e grande, tanto para decorar bolos e Cupcake. No cálculo dos seguintes ingredientes tomados en 12 porcións:

• azucre en po - tres vasos (450 g);
• 10 g de azucre (vanilina);
• 30 g de zume de limón;
• metade paquetes de manteiga (derretido).

preparación:

1. Primeiro mestura o zume de limón, manteiga, azucre de vainilla e azucre en po.
2. Logo comeza mexendo a mestura resultante para un aparato condición e lixeireza.
3. A consistencia desexada é obtida pola adición de azucre en po ou necesario algunhas gotas de zume (limón).

Así, unha vez máis para decorar un bolo ou outros produtos de panadaría, non será capaz de parar e todo a próxima vez, as decoracións son ornamentadas e sofisticado e resultará na perplexidade como os actuais membros da familia e invitados.