Cazola no forno para todos os gustos

Por que caçarolas tantos fans? Quizais porque os alimentos fritos non é moi útil, pero non moi saborosa cocido. Mentres que os pratos son cociñados ao forno, acaban por baixo contido de graxa e teñen un sabor único e aroma. Con todo, hai un inconveniente - tales caçarolas non pode atribuírse aos pratos de látego.

Cazola no forno pode ser moi diferente - requeixo, legumes, carne, peixe. A poden ser combinados, a partir de varios tipos de produtos.

Receita para un delicioso cazola de queixo ó forno

Para a preparación de necesidade: queixo fresco (500 g), 4 arte. culleres de semolina, 3 ovos, a vainilla, o azucre e as pasas. Un puñado de pasas, lavou-se, derramar auga morna e deixar inchar durante media hora. As proteínas separadas desde xemas de ovos, as xemas son mesturados con requeixo e sêmola engadido vanilina pitada, pasas e amolece 3 culleres de sopa. culleres de azucre. Proteínas cava separado cunha pitada de sal ata unha escuma estable e sen problemas axitada para dentro da masa callada. O forno é pre-Calefacción a 180 graos, unha mestura de cambio refractario en manteiga untada forma. Cocer uns 45 minutos, ata quedar brando. Cazola alimentado en forma de calor, vertida marmelada ou crema.

A receita é cazola moi saboroso no forno con patacas e carne

Para a preparación necesitará patacas, leite, cenoria, cebola, queixo e especias. Patacas limpos e cortados en anacos finos. Transferir-lo para a pota, engade o sal, engade un pouco de aceite vexetal e mesturado. Cenoria purificada e friccionada cun ralador fino e cambio na pota, cebolas desintegrar-se e conectado con cenorias, espallar 200 g de carne picada. Engadir un par de culleres de sopa de aceite vexetal e as frite por 5-7 minutos.

Patacas estender nunha tigela refratária, uns 2/5 do volume. Top capa de venda picada legumes pouco engadir un pouco de sal. Pecha os residuos de pataca. No leite engadir temperado e herbas a gusto - albahaca, Aneto, salsa, lúpulo-suneli e Despeje esta pudim de leite. Os pratos pechados colocado nun forno pré-Calefacción a 220 graos durante 40 minutos. Cando as patacas estean brandas, o prato está listo. Poucos minutos antes de fin de cocción elimina a cubrir e Espolvoreo con cazola de queixo relado. Cando o queixo derreter, o prato pode ser eliminado. pataca gratinado ao forno por un particular delicioso. Ela serviu con crema azedo.

Cazola no forno pode ser non só carne e queixo. Non menos saborosos son obtidos pratos de verduras.

A cazola orixinal grego

Para iso vai ter: 300 g de berinjela e cabaza, cenoura (1 PC.), 4 tomates, porro nai 1 e 2, apio, 4-5 culleres de chícharos enlatados, dentes de allo parella, crema, herbas, queixo e limón.

Para a marina vai ter: mel, vinagre balsámico, 4 culleres de sopa. culleres de sopa de aceite de oliva e albahaca. Todos os ingredientes son mesturados e vertida recibido salsa de tomate, cortado en franxas grandes. Deixe-os de inmersión por media hora.

Cenoria e abobrinha limpos e cortados en pequenos círculos. Polpa - espesor de 0,8 cm, cenorias 2 veces máis finos. Eles foron entón cocidos en auga con adición de zume de limón de metades dun limón por 5-7 minutos.

apio cortado en anacos pequenos, a parte branca do porro - rodajas finas. Engadir o allo esmagado, 4 culleres de sopa. culleres de sopa de migas de pan, todos mesturados e enviados para o lume por 2-3 minutos para curvar converteuse transparente. Elimina do lume, engade o queixo ralado e mexa de novo.

Caçarolas poden ser cociñados ao forno, non só, pero tamén no microondas. Ata certo punto, é aínda mellor - pode só definir o tempo de cocción e moverse sobre o seu negocio. Tecnoloxía-se fóra no momento.

Receita cazola no microondas non é particularmente distinta da receita para o forno. O prato prepárase en modo "Grill". Se cocido nun modo normal, para probar os produtos serán cocidos e pode obter máis seco.