Bolos caseiros con leite: as mellores receitas

Muffins - un galletas miniatura cunha estrutura distinta e sabor extraordinario. Para a súa preparación non require moito tempo. E os produtos que forman parte da proba, é case sempre alí en cada casa. Despois de ler o artigo de hoxe, vai aprender máis do que unha interesante receita para bolos en moldes de silicona.

Arandeira variante e cacao

Debe notarse que a sobremesa preparada de acordo coa receita ten unha estrutura especial. El acaba incrible suave e suculenta. Polo tanto, é co mesmo pracer de comer adultos e nenos. Para asar bolos de leite con sabor, o que precisa para avanzar revisar a súa propia despensa e mercar todos os compoñentes necesarios, se é necesario. Á súa disposición que debe ser:

• ovo de galiña fresca.
• 100 gramos de azucre.
• 150 ml de leite.
• 45 gramos de po de cacao.
• 0,7 cuncas de Arandeira maduros.
• 60 ml de aceite vexetal.

Co fin de ter transformaron o aire bolos domésticos, debe ser feito para a lista anterior de un paquete de fermento en po. El lle dará unha proba lixeireza indescriptible e maciez. Como para o cacao, é aconsellable mercar un po de alta calidade, que incluíu ningún azucre.

Descrición do proceso

Nótese que a tecnoloxía de preparación desta sobremesa é tan sinxelo que pode xestionar ata a mestra de novicias, sen dificultade, que nunca antes fora o caso coa proba. O recipiente con aceite vexetal e ovo batido lixeiramente enviado leite quente ata a temperatura ambiente. Todo ben mesturado. Nun recipiente separado, combinan todos os ingredientes partículas. Ademais, cacao e fariña debe ser pre-peneirado.

A mestura seca resultante derramar gradualmente nunha cunca de ingredientes líquidos, asegurarse de que o proceso de non formar grumos. A última dunha masa enviar case rematado lavada Arandeira. Todos completamente mesturada e vertida no formochkam. muffins de Arandeira cocido leite a 190 graos durante vinte minutos.

Opción con noces e pasas

Este doado sobremesa Air ten un sabor interesante. Explica-se pola presenza de porcas tratados termicamente. Este ingrediente fai galletas en miniatura nun goce inusual. Para asar bolos leves con leite e pasas son invitados a ir ata a tenda para os produtos necesarios. Neste momento da súa lista debe ser:

• Tres ovos de galiña frescos.
• 200 gramos de fariña de trigo.
• Saché de pudim de vainilla.
• Uns 170 gramos de azucre.
• 100 mililitros de leite.
• Un paquete de manteiga.
• 2/3 cunca pasas.
• Tres culleres de té de fermento en po.
• Un vaso de noces peladas.

Na solicitude, a masa pode engadir un paquete de azucre de vainilla. Isto fará que a sobremesa máis perfumada.

A tecnoloxía de preparación

A pesar do feito de que a receita para bolos en moldes de silicona caracterizadas por extraordinaria simplicidade, é importante manter rigorosamente a proporción recomendada dos compoñentes. Só entón pode obter un realmente deliciosos bolos e aire.

Ten que primeiro facer os ovos. Son colocados nunha cunca limpa e látego cun garfo ata a aparición de escuma. Despois diso, os mesmos pratos gradualmente engade o azucre, non esquecendo de xogar constantemente os ingredientes. A masa resultante é enviado manteiga amolecida e leite. Todos de novo axitada e lentamente verter fariña de millo pre, fermento en po e axustado con pudim de vainilla.

A masa resultante é completamente batido cun mesturador a traballar a velocidade mínima. Despois diso, engade o avance resto Torrado noces, pasas e cocido no vapor. A masa preparada foi axitada e suavemente espallada en moldes. Muffins en leite a unha temperatura de cento sesenta graos durante media hora.

A variante con raspar de laranxa

Como en todos os casos anteriores, debe ser reservado con antelación todos os compoñentes necesarios. Antes de comezar a traballar coa masa, asegúrese de que ten ao seu alcance inclúe:

• 375 gramos de fariña de trigo.
• Culler de sopa de fermento en po.
• 65 gramos de azucre.
• Media cucharadita de sal.
• ovo de galiña fresca.
• 225 ml de leite.
• Unha culler de té de esencia de vainilla.
• 75 gramos de manteiga.
• Colher de chá de casca de laranxa ralada.

Nunha tigela volumétrica conectar sal, fermento, azucre e fariña condición peneirada. Tamén enviar a casca de laranxa esmagada. Nunha tigela, mestura o ovo e engadir-lle a esencia de vainilla, a manteiga derretida eo leite. Todo ben mesturado.

O líquido resultante foi vertida a un recipiente con compoñentes soltos, a masa é amasada e amosar-lo en moldes. Muffins leite con casca de laranxa, a unha temperatura de douscentos graos durante vinte minutos. sobremesa preparado eliminado do forno, arrefecido e alimentada sobre a grella de té. A súa solicitude, Espolvoreo con azucre en po ou derramar chocolate derretido.