Bolo "Svetlana": asar receita nunha tixola

A ausencia do forno da cociña - non é unha razón para abandonar o bolo casa. E non é sobre os shortcakes almacenar aquela casa, pode simplemente espallar o seu crema favorito. Delicioso e fácil de preparar bolo pode ser feito coa pota. Este bolo é chamado de "Svetlana". Como asar bolos na pota, como cociñar un delicioso bolo de nata e de recoller, describir neste artigo.

Bolo "Svetlana": bolos receita

Cociñar bolo comeza cun amasar a masa para bolos. Isto debe facerse na seguinte secuencia:

1. escuma Mixer látego nun ovo. Sen parar mexendo engadir 380 ml de leite condensado.
2. O suplemento peneirada peso do ovo-láctico fariña (3 culleres de sopa.) E vinagre de sodio hidratado (1 hr. Coller).
3. Amasar primeiro cunha culler, e, a continuación, entrega a masa elástica, recolle-lo nunha bola, e despois dividido en 8-10 pezas. Número de bolos depende do diámetro potas.
4. A lume alto, quenta o pan.
5. Desenrole o diámetro seguro bolos, para transferir-los para a pota e leve ao forno como panqueiques nun minuto de cada lado.
6. bolo quente para eliminar a partir da pota sobre a mesa, colocar unha placa de diámetro adecuado e alisar as arestas.
7. De xeito semellante para asar pan todo shortcakes.

Poda de bolos, non xogue fóra, pero un pouco seco na pota, fresco e moer nun liquidificador ou cun rolo en migallas.

bolo Custard

Mentres bolos arrefecer, ten que preparar un bolo de nata. O hotel está ideal permeia bolos, bolo facendo "Svetlana" acaba por concurso e sabor. Experiencia con outros cremas é indesexable.

A raíz da súa preparación é como segue:

1. Na pota a ferver o leite (750 ml).
2. Nun látego tixela do mesturador e 2 ovos 250 g de azucre. Agregar o 70 g de fariña.
3. Despeje a masa de ovos algo quente, pero non fervendo, leite. Mestura ben, verter a pota e poñer nun prato sobre un lume descanso.
4. Ferva a crema de leite, non se esqueza de trasfega, ata que é groso abondo.
5. A manteiga poñer crema quente (180 g). Trasfega ata homogeneizar.

Como montar e decorar un bolo, "Svetlana"?

Para montar a torta de todos os bolos pegada con crema quente. Un bolo debe ser espallado ao redor de 3-4 culleres de sopa.

Cando o bolo está preparado, é borrifado na parte superior e laterais preparados chips. Parece marabilloso bolo "Svetlana", decorado con bagas frescas. pouco sobremesa preparado debe absorber a temperatura ambiente (aproximadamente unha hora), tras o que debe ser colocado no frigorífico durante máis de 6 horas.