Bocadillos deliciosos na táboa de vacacións

O que podería ser máis simple bocadillos? É que un vaso de auga. Estes anacos de pan con diferentes ingredientes tan firmemente establecido nas nosas vidas, que entendelo-los como algo prato puramente mundano, permitindo lanche saudable e rápido. E moi poucas persoas veñen á mente que poñer os bocadillos na táboa de vacacións non é só embaraçoso, pero, pola contra, fermosos bocadillos poden facelo tan especial e memorable que os hóspedes han longo admirar as súas habilidades culinarias.

O que, entón, son os bocadillos? A versión clásica - un bocadillos aberto, que orixinalmente era só un anaco de pan e manteiga. Agora, máis veces que top engádese queixo ou salchicha, franxas de varios vexetais. Pero, en principio, a imaxinación non é restrinxido. Se esta cobertura de bocadillos enriba doutro anaco de pan, ten un bocadillos pechado. Son chamados bocadillos. Recentemente cada vez máis comúns canapés - unha pequena bocadillos, que faltan só unha mordida. Vale resaltar que todos eses bocadillos na táboa de vacacións serviu perfectamente. É que non abuse de bocadillos, se non quere para satisfacer de inmediato os seus convidados, e eles miran para e saborosa, pero non moi festivo. Pero o resto é seguro para adoptar.

Bocadillos canapés, como mencionado arriba, son os menores na familia de bocadillos. De diámetro, que apenas alcanzan cinco centímetros. A base para eles son xeralmente grenochki, sobre todo de pan de trigo. Con todo, se o desexa, pode utilizar e pan de centeo ou de masa follas. Pan poñer todo o que vén á mente, pero non esqueza que os canapés - non é só un lanche, pero tamén a decoración. Polo tanto, a selección dos ingredientes, non se esqueza de combinación de cores. Cun mínimo de esforzo, pode crear unha obra de arte. Moi a miúdo fan canapés en espetos. O resultado é non só orixinal, pero tamén moi funcional, especialmente se decide organizar unha mesa de buffet. By the way, pequenos bocadillos, e pode ser moi quente. Este así chamado tortas. Enriba da mesa tamén servido quente. formato tapas permite que cree e varios bocadillos en capas, que pode cambiar entre distintos tipos de carne ou peixe, legumes ou froitas mesturadas. Tamén pode usar ready-made pate, e moído no liquidificador para o mush os ingredientes.

Pero non necesariamente xogar con canapés, aínda asar pan e corte-o en pequenos (e preferentemente idénticos) pezas vai levar algún tempo. Pode cociñar grandes bocadillos na táboa de vacacións e tamaños moi comúns.

Un espazo clásico post-soviética aínda é considerado bocadillos con arenques pequenos. Quizais nos lembran da infancia, cando o peixe de ouro é considerado case unha iguaria. Ben, se o desexa, pode utilizar e arenques pequenos. Estes bocadillos ollar grande, se decora-los con franxas de limón, queixo desgastado ou herbas frescas.

Outro hit inmutable - bocadillos con diferentes tipos de caviar. Coma culleres caviar de algunha maneira que non estamos afeitos, pero para as vacacións xeralmente permítennos JAR delicadeza. Hai moitos os sabios non é necesario, porque a principal cousa - caviar. Xeralmente toma só unha peza de pan branco, manteiga e ovos son na parte superior. Tamén non sería malo para poñer unha porción de limón, un Raminho de endro ou salsa. Moi impresionante mirar bocadillos, que combinados caviar vermello e negro. Podes incluso poñer algúns intrincado estándar ou divertido.

marabilloso bocadillos na táboa de vacacións - quentes. O seu significado é que na parte superior de todos os ingredientes por unha porción de queixo, entón bocadillos cocido. O queixo é derretido, o que dá ao prato un sabor extraordinariamente delicada. Estes bocadillos poden ser enviados directamente á mesa tubo quente, pero pode deixar arrefriar. Aquí todo é o criterio da hostess.