Aperitivos de lavash

pratos simples feitos de fina lavash armenio preparado moi rapidamente e acaban sempre deliciosa e saudable. Dependendo dos ingredientes utilizados lanches lavash son apropiadas e habitual para unha cea en familia, e nun picnic cos amigos, ea celebración festiva.

Se engadir un pouco de esforzo e mostran a imaxinación, mesmo o máis simple lanches lavash se pode converter nunha verdadeira obra de arte culinaria.

aperitivo de vacacións de pita con peixes vermellos

peixe vermello - é sempre deliciosa, e se poñer-lo como un recheo rolos de pan pita, aínda é moi fermoso, elegante e festivo!

ingredientes:

peixe salgado vermello (salmón, troita ou do salmón) - 100 g;

Pita - 4 unidades.

crema de queixo - 70 gramos,

ensalada verde - 4-5 follas,

pementa (amarela brillante) - 1 PC.

preparación:

Pita pan cortado pola metade. Metade esfregaço queixo de pasta grosa, cubra con leituga, engada franxas de pementa. Cubra o cumio da segunda metade lavash, queixo condición lubricado, a continuación, cubra a poñer leituga, e sobre eles - franxas finas de peixe vermello. Todas as capas son deliciosamente rolar nun rolo axustado e enviar na neveira por unha hora. Antes de alimentar táboa a un gran rolo, é necesario cortar pezas de 3 cm.

Os rolos resultante, grazas aos ingredientes cores: peixe vermello, ensalada verde e pementa amarela - son luminosos e moi delicioso!

rolos crocantes de pita

Esta opción é un lanche quente de pita preparados rapidamente e parece moi inusual e apetitoso. Estes rolos crocantes orixinais Explique os amantes de carne picada especialmente chebureks e tortas fritas.

ingredientes:

Pita - 1 paquete,

carne picada dende calquera - 600 g;

queixo - 160 g;

ovo cru - 2 pcs.

cebola verde - ½ feixe,

vinagre (preferentemente mazá) - ½ colher de chá

greens - ½ mazo

especias - a gusto,

calquera aceite vexetal (aceite, por exemplo) - 3 culleres de sopa

preparación:

Frite a carne picada e mestura con herbas picadas e cebola verde, Espolvoreo con vinagre de mazá. Sumándose a masa resultante de queixo rallado e dous xema de ovo, sal e pementa. A mestura de recheo resultante coidadosamente.

Pitas cortado en catro partes, para cada un dos Pita veu en 4 triángulos (máis sectores). En cada triángulo Pon o recheo de carne e así enrolar nosos tubos para que non se desenrolar. Os bordos do pan pita, esfregaço ovos brancos.

frite duto nunha pota con aceite ata codia característica apetitoso. Entón, para se librar do exceso de aceite, apagou-los con toallas de papel.

Coma rolos crocantes mellor que un quente, temperado con maionesa, crema de leite ou ketchup.

Sobres lavash con queixo e noces procesadas

Moi saborosa Snack salgado de pan árabe, os ingresos das cales son aquí incorporadas será unha gran adición de churrasco durante un picnic no aire fresco.

ingredientes:

Pita fina - 3 unidades.

crema de queixo - 1 Patsch,.

ovos cocidos - 3 unidades.

Allo - 3-4 dentes,.

sal e pementa - a engadir como desexado,

noces - CT ¼.

Maionesa - 120 g;

cebola verde - 1/2 do feixe,

dille fresco - 1 maço.

preparación:

Nós primeiro enchendo nosos sobres. Por esta amasar cun garfo de queixo e mesturar con ovo cocido picado, noces trituradas, pasou por un espremedor de allo especial, así como endro picado. Recarga resultante mestura maionesa, aderezada con especias.

Pita pan cortado polo medio, lixeiramente aceite a maionesa. A continuación, colocar-lo enriba dun gran recheo culler e logo apagar nun sobre puro. Ataduras los cebolas verdes transversais e decorar con ramas de endro. O noso delicioso sobres listo! Diversificar enche esta receita - e cada vez que vai chamar a sorprender a súa familia con novos pratos.

Asegúrese de preparar un delicioso lanche de pita e entreter os seus amigos e familia! Bo apetito!