Alimentos e bebidas, Prato principal
Allo-porro: beneficios e malefícios, e propiedades calóricas
Un home na súa dieta usa unha morea de variedade de alimentos. Instintivamente Preferimos empregar os os dons da natureza, que son bos para o noso corpo. Ao final, son capaces de encher a subministración de vitaminas e minerais, incentivando á vez o seu excelente sabor. Un dos dignos representantes considérase útil verduras allo-porro. Beneficios e malefícios desta planta verde coñecida pola humanidade desde os tempos antigos. As persoas teñen usado como unha preparación para os pratos principais, e especias como perfumadas.
Un pouco de historia
Crese que esta cebola notable apareceu no Mediterráneo, onde aínda se atopa en estado salvaxe. E de aí estendeuse a Europa e partes de África, onde se fixo moi popular debido ao seu sabor. Mención a este produto pode ser atopada na literatura do antigo Exipto, Grecia, Roma e Francia. Nos Estados Unidos, este vexetal é cultivado en grandes cantidades e enviados para moitos países.
En Rusia, a cebola allo-porro cultívase principalmente en áreas do sur e dá a palma da cebola habituais "irmán". Con todo, os biólogos son convencido de que o consumo suficiente deste delicioso cebola ten un efecto positivo sobre o corpo humano.
descrición vexetal
Porro pertence ao xénero de lámpadas, e unha altura de planta de 40 a 80 cm. Como tal, a cabeza do arco alí, evolucionou e transformouse en un tronco branco denso. A partir da súa base crece hasta, que expresa unha forma cilíndrica. A parte aérea da planta produce follas lanceoladas verdes, é inherente a un ton azul claro.
paraugas pequenos brancos ou (raramente) o aumento de cor-de-rosa enriba da hasta principal - por iso flores allo-porro. Beneficios e malefícios do vexetal anual foi moi estudada. Pero non só a composición química rica desta planta é popular, o seu sabor doce suave e delicado aroma gañou moitos seguidores en todo o mundo.
composición rica
aroma exquisito delicada, excelente sabor ea variedade de formas de usar - e non é todas as vantaxes desta variedade de cebola. O produto pode ser considerado un almacén real dos nutrientes que son esenciais para o corpo. Usalo nunha base diaria, é posible facer-se un stock de vitaminas B1, B2, B6 B5, B9, C, E, PP. Todos estes elementos axudan o corpo a funcionar mellor. Por exemplo, o grupo B é activamente implicados no metabolismo celular e estimula o sistema nervioso. A vitamina C é contrario de enfermidades virais e fortalece o sistema inmunolóxico.
Ferro, fósforo, potasio, magnesio, calcio, sodio - unha substancia que contén un gran número dos allos franceses. As propiedades desta planta notable permiten xestionar moitas enfermidades do corpo.
inicio farmacia
Debido ao escrutinio de vexetais verdes para o beneficio da súa persoa, xunto cos curandeiros antigos, abertos e médicos modernos. Recoméndase usar un vexetal en cistite, anemia e obesidade. sales de potasio axudar a eliminar o exceso de auga do corpo, e propiedades antisépticas axudar a xestionar a inflamación da vexiga e ril mesmo. Estudos clínicos confirman que os allo-porro, os beneficios e malefícios que son constantemente estudados, perfectamente contribúe coa redución do apetito.
Vexetal mellora considerablemente os procesos metabólicos no corpo, restaurar o fígado e as glándulas dixestivas. Esta planta é dotada de propiedades colerético, a capacidade de xestionar placa aterosclerótica. Alivia porro e complexas enfermidades como reumatismo e gota.
Leek (parte verde) se recomenda para persoas con baixa visión, e colesterol alto. Médicos pediulle para comer con arrefriados, SARS, corrimento nasal, tose. É eficaz facilita a respiración e protexe contra virus, ten as propiedades dun antibiótico natural.
Crese que o arco aumenta significativamente a eficiencia e axuda a manter o exercicio pesado.
Sabroso, nutritivo, baixo contido calórico
Goza dunha saborosa comida, mentres quere manter a súa figura en excelente estado? Entón só precisa completar a súa dieta con allo-porro. aroma delicado, un sabor suave marabilloso e baixo contido de calorías fan este producto indispensable na cociña. Pode ser usado en forma bruta como un lanche saborosa, pero pode preparar unha comida completa de produtos hortícolas. Por exemplo, allo-porro refogado ten un gran gusto, é absolutamente ningunha amargura, e unha parte da comida para as necesidades diarias de vitamina C e Grupo B. Agregar-lo para a carne e peixe, guisados, sopas, borscht. Bow vai dar un sabor distinto e sutís notas de pratos de cogumelos, patacas, caldo e mesmo unha proba! Este vexetal é óptimo para calquera ensalada.
Como regra xeral, a comida feita só comen follas novas e parte branca da cebola. brotes antigos son moi resistentes e teñen un sabor desagradable. O problema é que permanece fresco este produto é moi pouco tempo. Con todo, canto máis tempo lle mantelo, o máis vitamina C acumula no talo da planta.
Gran noticia para as persoas que queren perder peso: allo-porro, cuxo contido de calorías é moi baixa, é perfecto para o menú dietético. O seu valor de enerxía é só 33 kcal por 100 g de vexetais. Neste caso, ten os elementos básicos para o corpo:
- Os hidratos de carbono - 8,2 g;
- proteína - 2,0 g;
- auga - '88
paga a pena considerar
A pesar do feito de que este vexetal é delicioso e contén moitas vitaminas e minerais, existen algunhas restricións á súa utilización en alimentos. Ten que saber cando parar! Non é necesario empregar en grandes cantidades, se non, existe o risco de presión arterial elevada, o nivel de acidez do estómago. Descartar a cebola, se sofre de enfermidade ulcerosa do estómago e intestinos. Especialmente se refire ao período de exacerbação da enfermidade.
Vexetal contén unha gran cantidade de aceites esenciais na súa composición, polo que o coidado debe ser tomado para usalo para as mulleres durante a lactación, como o arco é capaz de dar un sabor desagradable do leite materno. Noutros casos, se pode comer con seguridade allo-porro. Beneficios e malefícios deste vexetal nos dá a oportunidade de decidir sobre o que debe ou non entrar nel na súa dieta diaria.
Similar articles
Trending Now