Este Maasdam sorprendente

Mesmo a pesar do feito de que o queixo e alimentos de alto contido calórico, é moi útil. Na maioría das veces está feito de vaca, ovella, cabra e leite de camelo, pero poden ser cociñados dende o leite de calquera mamífero. Ninguén pode credivelmente alegar cando e como o primeiro queixo foi producido.

Cal é a historia da aparición deste produto único? Crese que os creadores inconscientes de produto valioso converteuse beduínos, que na calor de viaxar longas distancias. Por suposto, eles levaron con eles un suplemento de alimentos, entre os que o leite derramado en bolsas de coiro. O que queda despois dunha estrada longa e accidentada de transición para os beduínos bolsas, chamado queixo. Os monxes da Idade Media e pasou a aprender sal queixo, fume, asento ao lado del molde útil.

Como pan, queixo, un produto é considerado o máis antigo na terra, que preparou a xente. Por moitos séculos, mantívose un grampo. Moitas veces, os viaxeiros tomar a estrada só pan, queixo e unha botella de viño. E no noso tempo, o queixo é un dos produtos máis valiosos na dieta humana. El está composto por proteínas e graxas, vitaminas A e B, que é facilmente absorbido polo corpo humano.

Maasdam - un dos máis populares e ben coñecidas queixo holandés fabricantes de queixo.

Ela ten o seu nome da pequena cidade de mesmo nome. Este queixo é feito a partir da mesma materia prima como a dos suízos, pero é máis húmido e madurece máis rápido, el saír moi suculenta e suave. Os creadores da clase buscou crear un competidor para o coñecido queixo Emmental. Acadar iso non era posible, pero hai un novo delicioso e aromático Maasdam queixo.

grao Admirador foi Velikiy Petr - Emperador de Rusia, que primeiro intentou facelo en Holanda. sabor delicado e aroma delicado deste queixo conquistou o emperador, con todo, causou algunha aprehensión gran burato penetrante Maasdam, e mesmo foi suxerido que eran os autores de roedores voraces. comerciantes logo rusos, xunto con aceiro outros queixos holandeses importados en Rusia e esa variedade.

Maasdam - queixo moi graxa. Faise a partir de leite de vaca e ten un sabor tradicional, cun sabor lixeiramente doce. Ten unha cortiza superficie perfectamente lisa unha tonalidade amarela e unha coalhada principal máis lixeiro. Quizais cera revestimento codia como Gouda. É bo, xentilmente cortar refírese a unha variedade semi-sólidos. Maasdam é facilmente visto nas prateleiras lotadas entre outros, porque ten específico só para Maasdam gran diámetro do furado de preto de tres centímetros. O seu tamaño depende o queixo é maduro. Os buratos non exceda trinta mm, a continuación, o queixo é aínda moi novo.

A súa figura non causará ningún dano ao produto de baixa calor - Dutch Maasdam. O uso do mesmo del grande. Contén bacterias beneficiosas, minerais e vitaminas. O queixo pode ser usado como un self-Start. Vai ben coa seca de viño, mel, olivas, tomates e froitas. Maasdam se usa para cociñar guisos, unha variedade de salsas.