Aguacate. Receitas conquistar combinación inusual de produtos

Aguacates son coñecidos como "pera mail". Fruit Homeland - América do Sur. Hoxe, o cultivo desta froita toma parte na maioría dos países tropicais e subtropicais. bágoa árbore frutífera cando aínda son firmes e só máis tarde dozrevaya, os froitos non son máis difíciles do que a manteiga. A súa carne é coñecido pola súa riqueza de proteínas e aceites, de baixo contido de azucre e ácidos de froitas. pods sabor pode ser xustamente chamado orixinais. Iso fixo que os pratos incrible populares de aguacate (os ingresos da cociña mexicana é coñecida en todo o mundo).

Os froitos desta froitos exóticos contén aproximadamente 30% de graxa, e son excelentes fontes de potasio, vitamina A, calcio, magnesio, sodio, ferro, fósforo, vitamina E, tiamina e riboflavina. É interesante notar que de graxa, só o 20% están saturados, eo resto - insaturados, que son esenciais para o corpo humano. Aguacate non contén colesterol. Ademais, as substancias contidas no froito, o exceso de colesterol no sangue, aínda dividido. Debido ao alto contido de proteínas, vitamina A e alta calor froita son dotados de funcións afrodisíacos e, polo tanto, é como un estimulador de desexo sexual, ea actividade sexual en xeral. Para beneficios tanxibles "pera mail" debe ter polo menos un cuarto de froitas ao día. Aprende a preparar un aguacate, vai garantir non só incrible delicioso, pero pratos moi saudables.

Dado o alto contido de tanino en ingresos froita de aguacate, moitas veces inclúen o uso de froita crúa. Cando Calefacción, dá o froito un sabor amargo tanino, que é moi difícil para diluír. Seleccionando unha receita di-lle como preparar aguacate, lembre que a froita corte escurece incrible rapidamente ao aire libre. Corte-lo pouco antes de servir pratos na mesa. A fin de manter o proceso de un pequeno cambio na aparencia da froita aguacate pelados ou cortados, receitas tipicamente inclúen a presenza de limón ou zume de limón, que son pulverizado franxas "mail pera".

froitas aplicación amplamente. Os froitos poden ser usados en ensaladas (con polo, salmón, caranguexo varas, queixo, pepino, etc.), en lanches (froitas con rapidez suficiente para compartir co resto dos ingredientes para o seu gusto, o que fai unha escala orixinal de gustos), cócteles (produtos lácteos, bebidas alcohólicas e outros). Dende o aguacate non causa alerxias, pode ser administrada con seguridade na fórmula infantil.

É hora de considerar como facer aguacate ingresos para os pratos máis populares e merendas. Moi rapidamente e facilmente pode facer unha ensalada de aguacate con salmón ou caranguexo varas afumados. A pesar de todo o aguacate froitas exóticas, receitas de cociña con esta froita caracterízanse pola sinxeleza de execución, aínda que siga a ser o orixinal. Ensaladas e lanches non só ha complementaria a mesa festiva, pero é axeitado para alimentación diaria. O prezo da froita dispoñible que permite cociñar pratos interesantes para todos. Considero algunhas receitas.

Ensalada de caranguexo varas e aguacate

Nós precisa: aguacate (1) crabsticks froita (250 g), apio (2 varas), maionesa, sal, pementa negra.

aguacate limpa, amasar (pode conectar) e non se esqueza que precisa dunha gran cantidade de zume, Espolvoreo con limón / Lima. Pique as varas de aipo e caranguexo, engade ao aguacate. Mestura engadindo sal e pementa, vestiuse con unha pequena cantidade de maionesa e posto durante 30 minutos nun refrixerador. O prato está listo.

Moitos apreciar esta combinación como aguacate e polo. Para preparar ensalada de que necesitamos: aguacate (2 pcs.), Polo (500 g), mandarina (2 pcs.), Uvas azuis (200 g), avelã, limón, crema de leite (100 g), leituga (2 -3 folla), maionesa (100 g).

Aguacates limpo, separado da pedra, cortada en fatias pequenas e Espolvoreo con zume de limón. Ferva polo e corte en franxas. Mandarinas debe ser limpo, dentes separados a partir da pel. Uvas que cortar e elimina as sementes. Agora, todo o que é necesario para arquivo correctamente. A grande placa fermoso pór leituga, aguacate mestura foi entón colocada con mandarina, uvas e polo. Vestida con chantilly e maionesa, completa o cadro de avelã esmagadas, que é Espolvoreo con fariña. Bo apetito!