O método como bebida na casa

Beer - a bebida preferida de millóns de persoas en todo o mundo. É doado mercar na tenda, onde hai unha gran cantidade de variedades, pero nas actuais circunstancias, cando máis xente está ansiosas para voltar a súa propia man a preparación de moitos produtos, pode aprender a facer cervexa caseira, e para agradar a si mesmo ea súa familia ten a preparación de bebidas. Non precisa de equipos especiais ou complexo de algunhas grandes gastos, entón iso é sempre paga a pena probar.

Cociña actualmente cervexa de grans na casa

Que é necesario para a produción de cervexa nacional? Primeiro de todo, necesitamos de auga, malta, lúpulo e levedura. A clave para a cervexa de calidade son compoñentes debidamente preparado. Por exemplo, a auga utilizada debe ser suave para el. O suficiente para ferver por preto de media hora. O lúpulo se pode usar con independencia compra ou recollidos. Por exemplo, se ten unha área suburbana, para adquirir materias primas pode estar alí. hop maduración comeza a mediados de agosto. Colleita para ser seco en caixas de madeira e esmagar baixo presión. Chamaron malta brotes de cebada, trigo ou de centeno. Na maioría das veces usado cebada. Con todo, pode utilizar para facer cervexa e malta extracto. Independentemente crecer malta aínda é moi difícil.

Como facer cervexa na casa?

É necesario o seguinte equipo: capacidade de vinte ou trinta litros de mosto, vaso de fermentación cun selo de auga, un termómetro para coller axitación, tubo bote e do bote. Antes de facer cervexa na casa, ten que preparar todos os ingredientes. Vertedura na bandexa un par de litros de auga e engadir un quilo de azucre, ferver. Frasco de extracto de malta , a calor en auga quente e botan o contido dun recipiente de fermentación, previamente esterilizados. Tamén enviar o xarope de azucre preparado e mestura coidadosamente todos. Verter a mestura de auga fría nun volume vinte litros. É desexable que a auga foi filtrada. A temperatura da solución resultante debe ser adecuada para a fermentación e varían de dezaoito a vinte e catro graos. O seguinte paso é a adición de levadura de cervexa. Son eles os que van determinar o proceso de fermentación do mosto de cervexa. Léveda que encher uniformemente, evitando caróços, pero tamén rápido abondo para o futuro da cervexa non é moi longo é contactado co medio ambiente. Pecha o vaso de fermentación e comproba se é axustado. Establecer o selo de auga e enche-lo con auga. Capacitancia pode ser instalado nun lugar fresco e manter o período necesario. Como e como facer cervexa na casa, dependendo da variedade, pero en media leva uns cinco a oito días. Durante a fermentación, abra a tapa en calquera caso, non paga a pena. Cando o tempo pasa, a cervexa pode ser embotellada e engadir lúpulo. Conos, frescos e grandes, están situados no fondo do recipiente e verteu-se unha bebida. Ao pescozo, ao mesmo tempo debe ser de arredor de cinco centímetros. Para unha fermentación secundaria na botella se engade un par de té culler de azucre por litro de cervexa. Despois diso, todo está pechado e abalado. A bebida debe ser deixado para un par de semanas nun lugar fresco, onde se madurecen. Nesta recomendación, como facer cervexa na casa, chegou ao fin. Resta só esperar e gozar o delicioso sabor.