A masa para a torta con repolo

Bolos - é unha boa forma de alimentar a súa familia unha comida saudable e deliciosa. Este prato amado por nenos e adultos, un gran número de tipos de recheos facelo posible cociñar bolos case todos os gustos. Pies pode e frite nunha pota sen aceite e Ás no forno.

Con todo, o clásico masa de fermento para a torta con repolo preparado non é moi rápido, xa que incluso o método de masa directa de fabricación leva polo menos corenta minutos. Como podo facer se eu realmente quería un bolo, pero a casa non é adquirido con antelación de fermento e mexa por un longo tempo xa? Neste caso, ofrecémoslle a cociñar un bolo de masa de pan sen levadura.

Co fin de facer sen levadura bolo de masa con repolo, vai ter:

• 250 gramos de iogur; medio quilo de fariña, un ovo, 2 culleres de sopa de azucre e aceite vexetal, culler de té de refrixerante, unha pitada de sal.

Inmediatamente débese notar que o iogur é fácil de substituír e baixo contido de graxa iogur outro produto que está dispoñible na casa, agás a crema azedo. Que debería atender masa azeda, ha transformar exuberante e suave, vai caber mesmo soro. Fariña está mellor preparado, cunha marxe de modo que pode Espolvoreo a mesa coa rolar para fóra de espazos en branco para tortas.

Boa esfregar os ovos co azucre eo sal. Esta receita especifica azucre para facer a masa para unha torta con repolo, pero se quere facer os bolos con recheo doce, a cantidade de azucre debe ser aumentado dúas veces. Logo verter a pasta de aceite vexetal e bata ata consistencia suave. No leite azedo ou iogur add sodio, vinagre apagada, preliminar, e mestura ben.

Se refrixerante para extinguir vinagre de usar que non quere, pode utilizar ácido cítrico ou zume de limón. Soda ser mesturado con ácido cítrico en proporcións iguais e derramar auga.

A primeira mestura foi engadida coidadosamente iogur e amasar todo. Así adquirir o contido da consistencia lisa tixela, en pequenas porcións, engade a fariña peneirada. Dough mexa ben para non empelotar formado! A masa non debe ser moi íngreme, brando na consistencia, elástica e non estar coas mans.

Cubra con recipiente invertida de masa cocida e darlle un pouco de apoio.

Tal masa para tarta con repolo é bo porque aquí se adaptar a calquera recheo. mazás picadinha, queixos, embutidos, compotas groso, arroz - vai caber case todos. Con todo, o recheo de repolo para esta proba encaixa perfectamente.

Por suposto, o repolo poden ser preparados non só tortas. Moi saborosa, como boliñas con repolo.

Para preparar a masa para os boliñas e repolo, vai ter:

• 0,5 colher de chá de azucre, 150 g de auga, 2 cuncas fariña, ovo e sal.

Para o recheo:

• repolo pequena culler de azucre, 2 cebolas, 2 culleres de pasta de tomate, pementa, 100 g de aceite vexetal, 2 cenorias, sal, folla de loureiro.

Para a masa a ser posto en ovo fariña peneirada para verter a auga fría, o cal disolto azucre e sal. Sove a masa suficiente e reserve media hora para que inche.

Naquela época, cando as ondas de masa, pode preparar o recheo. Col finamente cortar e poñer nun recipiente quente. Engadir un pouco de auga e cocido ata quedar brando baixo o capó. cebola cortada en cubos pequenos, esfregue a cenoria nun ralador. Pon as cenorias e as cebolas para repolo, sal a gusto, deixar ferver por 15 minutos. Antes do proceso de tempero m engadir pementa, sal, loureiro e azucre.

A masa debe rolar para fóra fina, cortado en círculos. No medio de cada círculo de poñer o recheo, dobrar polo medio e bolinha de zaschipnut bordo. Darlle unha forma crecente.

Con todo, este non é o único exame dunha receita adecuada para boliñas. Ofrecémoslle para cociñar a masa para os boliñas no kefir.

Esta receita tamén é óptimo para recheos de froitas, e para a pataca ou queixo cottage recheos.

Vai ter:

• iogur litro, un ovo, polpachki fermento en po, culler de té de sal, de 700 g de fariña.

Nunha tigela Despeje o iogur, introduza o bicarbonato de sodio e deixe descansar por uns minutos. A continuación, coloque os outros ingredientes e sove a masa. Tal masa dá un moi suave e fácil de manexar.