Como mesturar un cóctel "Long Island"

"Long Island" - o famoso cóctel americano, a historia do que o tempo da prohibición, que foi aprobado en EEUU na década de 20 do século pasado.
As bebidas alcohólicas foron prohibidos, pero os barmen Nova York encontrar unha forma de saír desta situación - fixeron unha mestura que, de feito, é moi forte sobre a porcentaxe de alcohol, e disfrazouse baixo un vidro normal de té negro frío. Ao final, agora chea de nome cóctel - "Long Island Iced Tea" (Long Island Ice Tea) e traducido ao inglés: "Long Island té xeado." Servido nun vaso ata a bordo chea de xeo, a mestura de unha gran variedade de alcohol superou Coke para que realmente non creo que esta bebida proscrita.

Como mesturar un cóctel

Para sentir como un heroe da película sobre a Gran Depresión e o soño americano, vai ter dos seguintes ingredientes para a "Long Island":

- 30ml. ron branco, Bacardi é mellor;
- 30ml. Gin;
- 30 ml. boa vodka;
- 30ml. tequila;
- 30 ml. Triple licor Sec (Sec triple) ou Quantro (Cointreau);
- 60 ml. Lima ou limón, é mellor tomar fresco;
- 30ml. xarope de azucre convencional;
- Coca-Cola (ou refrixerante, Sprite, Pepsi e outros refrixerantes);
- porción de limón para a decoración.

Mestura todos os ingredientes cóctel pero Coca-Cola, nun shaker e verter a maior vaso de cóctel cheo de xeo. Top para engadir unha bebida gaseificada de elección e ben pica. En conclusión, no bordo do vidro pode ser conectado a unha peza de limón. Teña coidado no uso da mestura, "Long Island", porque, a pesar do seu sabor doce e azedo e facilidade suficiente no proceso de beber, que contén unha dose de choque de alcohol. Para aqueles que están de dieta, é útil saber o que a porción de valor de enerxía é de preto de 300 kcal., Con todo, pode ser lixeiramente reducida se engade no canto do habitual "Coca-Cola Light" e cociña a Caldas de azucre con substitutos do azucre. By the way, a primeira receita cóctel foi composta de whisky e xarope de bordo, licores apareceu en versións posteriores, máis recentes. Pero, con todo, é un método de preparación da Asociación de Bartenders americano anterior é considerado un clásico e un referente.

Opción cóctel receita "Long Island", cun contido de alcohol inferior

Para facer a bebida máis deliciosos e frutados notas, é posible variar lixeiramente a composición e preparar un chamado versión radioactiva cóctel de 30 ml. calquera licor de framboesa (pode tomar "Chambord" - Chambord), 30 ml. melón licor, xeralmente toman a "Midori", 30ml. coco licor "Malibu", 30ml. "Cointreau" ou licor "Sec triplo", 30ml. Gin 30 ml. Roma, 30 ml. vodka ea mesma cantidade de tequila. Todos os ingredientes mesturar nun axitador, verter nun vaso alto cheo con xeo, e derramar-se para arriba da Coca-Cola. Unha porción de limón vaso decoran o lado "Long Island", unha imaxe que se pode ver na parte esquerda. Teña en conta o contido da fortaleza é de 31 graos, e aínda que é un pouco menor que a versión clásica do maior contido de licor, bebida aínda deben ser consumidos en cantidades razoables. Usando estas receitas, será capaz de probar o sabor e atmosfera misteriosa de América desde a Gran Depresión.