A combinación excelente: peixe vermello, caviar vermello. ensalada receitas con peixe vermello e caviar

Case as principais características da festa de éxito son peixe vermello, vermello caviar e bebidas caras - champaña, coñac fino, viños caros. Con todo, pouco a mercar produtos, tamén precisa prepara-los para non romper calquera compra ou de humor. Afortunadamente, é moi difícil de facer: unha combinación de "peixe vermello - ovas de salmón" ben por conta propia. Nós só necesitamos completa-lo con algo agradable, que partiu e enriquecer os sabores de viandas.

"Puro pracer"

Ingresos ensalada con peixe vermello e caviar son moitos e variados: se tivese a oportunidade de gozar de pratos, é necesario e conecta-los harmoniosamente, e someter graciosamente para agradar o gusto e sentido estético. Para comezar, proba esta opción: tomar algunhas das patacas pequenas (gramos 150), limpe-o e frite un todo, para obter un bo bolas douradas. Dous aguacates cortados cubos proporcionadas e Espolvoreo con zume de limón para evitar o escurecemento. Bo porción de peixe (200 g) é tamén cubos desmoronar. Dous ovos cocidos, limpo, cortado lonxitudinalmente e cada metade inferior coller caviar. Sobre as follas de leituga en á carta capas pratos lay out patacas, aguacate, peixes e cereixa toda construír o lado e metade dun ovo. prato individual preparado para avaliación por parte do consumidor!

Ensalada picante con peixes eo caviar vermellos: foto

Para el, todos os compoñentes son tomadas en cantidades iguais. Aproximadamente por porción - 50 g Mestura e sirva nun mellor kremanke persoal. Peixes, pepinos e pementa doce suculento cortado en cubos mesma. feixón verde en vagens cocido e arrefriado. Leituga ou repolo-pekinki mans ansiosas. Todo iso é combinado coa adición do caviar vermello, vestida con queixo suave baixo contido de graxa e decorada cun Raminho de menta. O sal non é necesario - peixe vermello, vermello caviar e así dar o sal. É mellor saír antes de que serve pratos por uns minutos - salsa.

Ensalada-cóctel

Porque é mellor a preferir a versión afumado do ingrediente principal, con todo, din eles, e sal obtense de todo malo. De gran, pero non pepino oco separado para decorar unhas franxas, eo resto é friccionada (se sementes grandes, é mellor para pre-limpas). Masivo estado lixeiramente prisolennom por media hora esquerda para drenar o exceso de zume. Ademais vexetal conecta con cebola picada, pequenos anacos de peixe, pementa vermella e Aneto fresco. Vestida con Salad e ovas de peixe iogur natural, descomponse en kremanki e coller arriba coroado segundo delicadeza groseiro. Antes de someter porcións precisa un pouco fican na neveira.

"Trout tentación"

Ensaladas - a gran arte, é a principal cousa nel - a capacidade de sgarmonirovany todos os compoñentes. Se ten un peixe vermello, caviar vermello e ovos de paspallás, pode crear un certo, máxico obra mestra culinaria. Oito testículos fervida fría e limpa. troita salgada (pode ter un terzo a metade dun quilo) de finamente Plastal. Cada ovo é parte no rexistro resultante, e eles están dispostos no centro do prato. Aínda a vida é feita de endro fresco; svertochkami colocado entre finas limón semicírculos; enriba de ovos postos. A sutileza reside no comer: precisa para capturar, non destruír o niño con unha porción de limón - unha combinación de apreciar o gourmet máis esixente.

"Sea Breeze"

A seguinte oferta que caro, multi-peza, pero ensalada moi saborosa con peixes vermellos e caviar. Por iso, foi especialmente bo, recomendamos a seguir este algoritmo.

1. Terceiros Camerún quilo son cocidos en auga con adición de Provence herbas. Despois da limpeza das carcasas non son cortadas.
2. O mesmo número de luras escaldão, limpa e rápida, de xeito que os animais non teñen tempo para facer unha goma, son cocidos. As raias lura listas aplanar.
3. Pataca grande cocida e despois arrefriamento finamente esfregar.
4. Catro ovos cocidos son separados e esfregue individualmente: as xemas nunha tixela, proteínas - a outro.
5. Filete de pescado boa vermello, salmón ou salmón, cortadas en anacos finos.
6. Agora ten que recoller ensalada con peixe vermello e caviar. Cada capa de abaixo lixeiramente lubricados maionesa de graxa. A primeira será patacas, etc. - cámara, seguido por - a xema, seguido por - luras, logo - unha proteína neles - un peixe vermello.

O último acabado, tocaría a capa de caviar. Lixeiramente infusión - e viandas invitados sorpresa.

aperitivo de luxo

Non esqueza bocadillos con peixes vermellos e caviar - sempre decorar a mesa, fomentando os hóspedes e anfitrións, e son consumidos case en primeiro lugar. E tipo primitivo de pan con manteiga e caviar - non para nós. Para facer o contrario. Imos cortar o pan branco como a que vai ao regalo, pequenos triángulos, smazhem lixeiramente seu petróleo calidade e cubrir o cumio con franxas finas de peixe vermello. Que ha publicar un pouco de caviar e unha variedade de tiras escenario de cebola roxa, cortada olivas negras sen gran e follas de perexil fresco. En cada canapé espetos furar un brillante - e cada hóspede queira enviar a súa boca é unha obra de arte culinaria!

bocadillos de bolo

Para iso será necesario peixe vermello, caviar vermello, queixos finos, cámara pre-cocido e maionesa. Primeiro ten que facer unha masa especial: queixo ralado mesturado con maionesa e caviar. Nun terzo da crema resultante cámara, o resto finamente desintegrado - un pouco maior peixe vermello picado. prostilaetsya prato (moi ben!) con franxas finas de pan, que cobre a metade do cartafol de peixe. Colocado enriba da outra capa de pan, o que vén a suceder crema de cámara. Unha vez máis, o pan, eo revestimento final pode descansar con pasta de peixe. En canto horas debe esconder a torta na neveira, e antes de distribución, Espolvoreo con herbas picadas.