Tubos de ingresos, que poden ser feitos na casa

Lembre-se de tubos de infancia, que é cocido no ferro waffle quente e se transformaron? Eles non teñen tempo para arrefriar, como xa foi absorbida cunha velocidade incrible, entón foron saborosos. Ou tubo de vento? Neste artigo poderá Neiti varias receitas para tales mimos.

A receita máis fácil de tubos que poden ser cociñados no ferro waffle é
galleta rula.

Para a súa preparación, necesitamos:

• crema de manteiga ou margarina (150 gramos);
• azucre (150 g);
• ovos (4 unid.);
• amidón de pataca (50 g);
• fariña de trigo (150 g);
• leite / auga (1/2 cunca).

Mentres nos preparamos a masa, pode conectar un ferro de waffle, untada con aceite vexetal para que quedou quente.

O aceite suave (ou margarina) mestura con azucre, engadindo gradualmente as xemas de ovo, introducindo os na mestura por un.

Lentamente engade o amidón, fariña e final - leite (auga).

Arrefriados, bater claras de ovo en forma dunha escuma espesa e introducir coidadosamente a masa completamente axitación nunha dirección. A masa resultante debe ter a consistencia oladevogo compra.

Tubos cocido inmediatamente. Ao medio xa waffle Calefacción (metade inferior) impoñer culler de sobremesa exame e cubrir a metade de arriba do ferro de waffle, non é moi forte fixación. Rolos cocidos preto dun minuto, ata dourar, a continuación, eliminar cun coitelo ou lámina. Enrole o tubo mentres aínda quente, e só despois de refrixeración que pode ser instalado nun prato.

tubos receita ofrece unha estrutura que podes encher o leite condensado ou crema de manteiga, merengue e crema. Aquí é unha cuestión de gusto.

Outra tubos receita, esta vez de masa follas, que se pode mercar en calquera supermercado.

rolos de masa follas

Para a súa preparación, necesitamos:

• que contén a masa de pan (500 g);
• Foil.

masa follas debe ser primeiro descongelado á temperatura ambiente, tras o que se pode enrolada e cortada en tiras de ancho relativamente estreita de dous ou tres centímetros.

Alguén na casa moldes están na forma dun cono, que será un pouco máis fácil. Os que non ten que empregar o papel aluminio, usado para kulechki - marcos.

conos así preparada ordenadamente embrulhados con tiras de masa para ser enrolado en forma de espiral.

No pre-lubricados eo puxo papel pergamiño cocción previsto nosas formas trapalladas masiva e cocido durante vinte minutos a 200 graos.

A película é eliminada dos tubos acabados só despois de arrefecido por completo.

Os conos vento resultantes - é só unha base a partir da cal a preparar rolos de vento con crema. Ademais, a crema pode ser moi diferente ao seu gusto. Probe cociñar o recheo do seguinte xeito.

Bata no baño de vapor durante catro claras ata picos moles aparecerá.

Gradualmente engadir o azucre (preto dun vaso), aínda a bater ata que os picos tórnanse máis rigorosos.

Engadindo á mestura de unha culler de sopa de zume de limón e seguir a bater ata quedar lisa.

O crema resultante deixando o frío durante dúas horas, tras o que pode ser cuberto con rolos.

Outra tubos receita simple, que poden ser preparados con facilidade e rapidez.

rolos de crema con crema

necesitamos preparar a masa:

• fariña (180 g);
• Auga (180 g);
• manteiga (125 g);
• ovos (5 unid.);
• sal (pitada).

A auga foi Calefacción a manteiga de adición e sal.

Xa que a auga ferve, elimina do lume e engade a fariña, mexendo vigor.

Cando a masa resultante para arrefriar un pouco (será de preto de 70 graos), é fregado en seus ovos, un de cada vez.

masa choux preparado poñendo en bolsa de repostería con un bocal en forma dun tubo de metal liso.

Vista presione a untada levemente varas de cocción, cuxa lonxitude non debe exceder 10-12 cm.

Coza no forno durante trinta minutos a 200 graos (220).

rolos de nata preparado tras refrixeración completo picar cun coitelo e encher a crema, o que pode esixir o uso de pastelería xiringa:

• azucre (300 g);
• leite (0,5 L);
• fariña (80 g);
• azucre de vainilla.

Quenta-se a leite, ao cal se engade o azucre. A solución en ebulición engade azucre vainilla e fariña, axitando vigor ata que unha masa cremosa. Cando a crema ter arrefecido lixeiramente, encher de forma segura con tubos.

Goza dunha deliciosa sobremesa!