Como facer doces na casa? Tratar a familia saborosa

Como facer doces na casa? Responde a pregunta moi fácil. De feito, hoxe hai un número incrible de ingresos co que pode facer os seus propios produtos deliciosos doces e bonitas. Tamén debe ser notado que para a preparación de caramelos son autorizados a usar unha ingredientes completamente diferentes. Alguén engade o cacao en po, algunhas froitas, noces e froitas cristalizadas, pero alguén fai e fai esta iguaria con verduras. Entón, imos entender como facer doces na casa.

doces cenoria

Para crear esta sobremesa vai ter:

• cenorias frescas e suculento - 0,6 kg;
• azucre area - 0,6 kg;
• limón grande - ½ do froito;
• calquera noces picadas - ½ cunca;
• lascas de coco - '40

proceso de preparación

Antes de facer doces na casa, ten que preparar todos os ingredientes necesarios. Isto require unha casca e ralar a cenoria suculenta fresca, e, a continuación, colocar-lo nunha pota, cubra con azucre e transformar a lume baixo. Regularmente axitar a masa debe ser fervida ata que ata que se fai piegas.

Tras as accións realizadas no mestura vexetal doce é necesaria para espremer medio limón e, a continuación, ralé a casca nun ralador pequeno e engade á tixela. A continuación, o cadro resultante é necesario para arrefriar o ben, facelo unha bolas en miniatura que rolam aínda máis precisa nas noces trituradas ou coco relado. Sobremesa está preparado!

Fago isto con trufas de chocolate

Se facemos doces na casa estrictamente baixo prescrición médica, e organiza-los, para que poida tratar con seguridade presente para a táboa de vacacións como sobremesa orixinais. Para iso, cómpre:

• chocolate negro - 150 g;
• crema de 10% - 2 culleres grandes completos;
• manteiga fresca - 30 g;
• azucre en po - 30 g;
• calquera licor - 2 culleres de sobremesa;
• po de cacao ou de coco - uso opcional (para obvalivaniya sobremesa acabado).

Amasar e formar a base do producto

Tales doces de fabricación na casa non vai te levar moito tempo. Polo tanto, a receita que pode usar case todos os días.

Así, hai que romper unha cuncha para cociñar trufas de chocolate branco, Despeje a crema pesado para el, e logo poñer o recipiente ao baño maría e derreter completamente o contido. Ao mesmo tempo, pode concentrarse na creación da segunda parte da base. Para iso é necesario para vencer cunha manteiga fresca mesturar e azucre en po para que acabar con unha morea de neve branco e gordo. Despois diso, o aire é necesaria crema, nunha corrente fina derramar unha pequena podostyvshy chocolate derretido, ao mesmo ritmo seguiu interferir cos ingredientes.

Ao final dun marco uniforme debe ser colocado na neveira e deixar repousar nel ata engrosar. Logo, ten que para obter unha mestura de trufas e rolar en esferas minúsculas lixeiramente humedecida coas mans da auga. Para estes doces acabou ben, e poden ser servido aos hóspedes cada produto xerado está obrigado a rodar en cacao en po ou coco flocos.

recoméndase colocar nunha tigela e poñer en algún tempo nunha cámara de arrefriamento antes de servir trufas. Se che gusta de unha torta gusta máis de doces, está en proceso de mesturar os conceptos básicos que debe engadir un par de culleres de seu licor favorito.

Como facer doces na casa coa axuda de caramelo?

Esta receita é familiar para moitas amas de casa mozos. Ao final, como un neno a nosa nai cando en vez, pero a preparación é moi saborosa deleite. Para el, hai que:

• manteiga fresca - 25 g;
• calquera caramelo suave - 300 g;
• flocos de millo pequenas (pode tomar sen azucre) - 2-3 paquetes pequenos.

Preparación da base ea formación de chocolates

Nunha tigela de metal de pequeno porte debe quentar unha peza de manteiga, e inmediatamente engadir a el todo toffees e derrete-los en lume baixo, mexendo sempre, e non permite a queima. Como resultado, ten que obter unha masa viscosa homoxénea. Cómpre botan pequenos flocos de millo e mesturar completamente. Outras mestura doce necesario para un soporte horas á temperatura ambiente, e, a continuación, formar pequenas esferas da mesma, así dispo-los sobre unha placa plana e inmediatamente coa presente táboa.

caramelo salgado e doce: como cociñar?

Doces do caramelo preparado na casa tan fácil e rápido que se pode facer, polo menos, todos os días. Ademais, é necesario mercar unha gran cantidade de ingredientes caros para eles.

Entón, necesitamos:

• azucre fino granulado - ¾ de cunca;
• auga potable fervida - 3 culleres grandes.

cociñar caramelo

Para crear estes chocolates que tomar unha cunca de metal pequeno, Despeje nela o azucre granulado fino, engade auga fervida, a continuación, colocar a lume baixo e, mexendo sempre, cociña ata engrosar e producir unha cor marrón claro. Despois diso, o azucre derretido que inmediatamente Despeje nun pequeno formochkam (pode levar o recipiente para conxelar o xeo), previamente untada con manteiga. Se non aplicar este procedemento inmediatamente, entón caramelo endurece nunha pota e firmemente adhire ás paredes.

chocolate delicioso con noces e pasas

Para tal delicadeza, é necesario preparar:

• cacahuetes e noces - 190 g;
• chocolate escuro - 300 g;
• pasas sen sementes - 100 g;
• chocolate negro - 200 g;
• manteiga fresca - 28 g;
• graxa do leite - 6 culleres grandes.

Como cociñar?

Antes de facer doces na casa, ten que lavar as porcas, seque-os nunha tixola e libra nun gran migas. Logo quere romper o chocolate branco e negro, despexado-leite fresco. A masa obtida é necesario botan as noces picadas, pasas cociñados e mesturar completamente. Ao final da base de chocolate debe ser colocado no molde, untada e, a continuación, colocar-lo na neveira e deixe descansar por preto de dúas horas. A capa endurecida é necesaria para eliminar a partir dos pratos, cortar en anacos e servir con té.