Alimentos e bebidas, Ingresos
Torta con ruibarbo: Postre doce e azedo inusual
Ruibarbo torta obtida non menos saborosa e suave do que a sobremesa semellante, utilizando as mazás vermellas e suculentas. Tamén hai que ter en conta que, grazas ás puntas verdes é un prato doce e azedo é máis útil.
Torta con ruibarbo: un paso a paso receita
ingredientes necesarios:
- 30% de crema fresco - 160 g;
- azucre - 190 g;
- un gran ovo de galiña - 3 pcs ;.
- aceite vexetal - 5-15 ml (á maneira de lubricación);
- vanilina - 15 g;
- fariña de trigo - 180 g;
- améndoa en po - 60 g;
- fermento en po ou bicarbonato de sodio con vinagre - 1 colher de chá ;
- nova ruibarbo recén collido - 260 g;
- azucre en po ou chocolate glaze - para a cobertura.
O proceso de amasar
Con torta de ruibarbo preparado é tan fácil e rápido como a utilización de mazás. Para mesturar a fundación é necesaria para separar as claras das xemas e poñer-los en diferentes pratos. Para as xemas debe derramar o azucre, engadir as améndoas% crema 30, vainilla e terrestres. Proteínas sendo arrefecida, e, a continuación, ata chicotear escuma espesa utilizando un mesturador. Xa que o azucre foi fundida, a masa das xemas de ovo mesturada coas proteínas necesarias para reembolsar os con vinagre de bicarbonato de sodio (ou engadir o fermento en po) e Despeje a fariña.
Torta con ruibarbo implica o uso de só os mozos e recén recollen herbas. Despois de máis de un produto maduro ten unha fibra dura e áspera, o que non é moi adecuado para unha sobremesa tales suave e doce e azedo. Así, talos do ruibarbo necesidade de lavar, pele e corte en pequenos anacos. A continuación, eles teñen que Despeje a masa e coidadosamente mestura.
cursos de formación
Con torta de ruibarbo azedo cocido nunha forma especial de división. Debe ser quente e lubricado. Despois diso, a base debe ser completamente preparado para verter para un recipiente e poñer en forno pré-Calefacción.
tratamento térmico
Sobremesa se recomenda para cociñar a lume baixo por 60-68 minutos. Durante este tempo o pan de ló con ruibarbo totalmente propechetsya e ascenso para facer exuberante e suave. Asegúrese de comprobar a dispoñibilidade da fundación despois do tempo. Para iso, é necesario espetar un palito ou un xogo normal. Se a masa non grudados no tema, a sobremesa pode seguramente saír duhovochnogo despacho e eliminado do molde.
Como verás, está preparando a torta de mazá é sinxelo e rápido. Unha vez que o bolo é tortnitse ou chapa plana, é necesario dar un tempo para arrefriar. A continuación, a superficie da sobremesa pode decorar, Espolvoreo con azucre en po ou en derramar chocolate. Xunto con deliciosas e exuberantes invitados Charlotte presente recomendado quente té, cacao ou café.
Consello saudable
Para esponxa bolo con ruibarbo acabou fermosa non só fóra pero por dentro, talos pelados verdes non deben ser cortados en anacos e poñer-los en un molde dividido en conxunto, e só a continuación, Despeje sobre a masa. Neste caso, a sección de pizza son claramente talos visibles de ruibarbo.
Similar articles
Trending Now