Tomates recheos ingresos para o inverno e non só

Tomates embutidos receitas que se pode atopar en calquera sprpavochnike cociña son lanches moi comúns que son un pouco máis difícil de preparar que ensaladas e verduras orgánicos. Para o recheo, pode utilizar calquera recheo - vexetais, queixo, peixe, cámara ... só espazo para a imaxinación! Se ten o desexo de soñar, pode vir ata con súas cubertas, e pode facer tomates recheos, que xa son ingresos coñecen.

Unha das receitas máis populares e tomates recheos con verduras. Mellor para encher tomates vermellos son consideradas forma redonda correcta, con carne firme. Os tomates son coidadosamente lavados e cortados na parte superior deles - a tapa, un de espesor e un medio centímetros. Logo colher de chá delicada remexer medio sen danar a parede.

Recheo feito de cebolas, vexetais verdes e algúns vexetais de raíz: cenoria, aipo, salsa e fla. vexetais de raíz son limpos, cortado en tiras e mestura na tixola coa néboa en brasa para branco de aceite. Cebolas tamén son limpos, esmagado e frito. Os greens son lavados, cortados en anacos, mesturado con verduras fritos e sal. recheo obtido cubrir os tomates e cubra con tapas. tomates recheos ingresos poden variar, Despeje a salsa de tomate, que é preparado do mesmo xeito que para os pementos recheos.

tomates maduros saudables, que son pasados a través dun moedor de carne para a salsa de tomate usado. A masa de tomate resultante é levada a ebulición e fervida por cinco minutos. Agora masa de tomate quente debe ser friccionada por unha peneira para separar as cascas e sementes. A continuación, a masa resultante é necesario engadir sal, azucre e especias. Aos engrossa masa, engadiu nunha fariña-pan frito seco. Para evitar a formación de grumos na fariña engadir un pouco de auga.

Todos os compoñentes son ben mesturados e quentados a 15 minutos. frascos de salsa preparada cheos de tomate recheo e pasteurización poñer nun recipiente con auga quente. Un medio litro latas pasteurizado 70 minutos, litros - 120 minutos. Tras a pasteurización, os bancos inmediatamente rolar para arriba e poñer na portada unha manta ata arrefriar.

Moitas familias fan o inverno recheo ingresos tomate cada familia a súa propia. Pero, para algunhas receitas populares que son amados por todos, nomes arraigados, como o tomate lamber os dedos receita que contén os seguintes ingredientes:

* Tomate - 2-3 kg
* Cebolas - 1 peza
* Allo - 1 dente
* O aceite vexetal - 3 culleres de sopa
* Salsa

A marina preparouse como segue: Un litro de auga é necesario tomar 50 ml de 9% de vinagre, a metade de sal, 3 culleres de azucre, a folla de loureiro, pementa e pementa perfumado - unha culler de té.

Salsa picada e posto nos frascos de litro preparado. Engadir o allo e unha culler de sopa de aceite vexetal asado. Tomates lavar coidadosamente e perforar cun palito no talo. Faino a mellor embebido marina e tresnuli.Pomidory mellor tomar a media, pero se ten grande - pode ser cortado en dous partes. Cebolas cortadas en rodajas e na parte superior dos tomates.

Marina que traer a ferver, engade o vinagre e Despeje quente en frascos. En litro bote de picles precisa dun medio litro, tres litros de - 1,5 litros. Bancos poñer en pasteurización para 12-15 minutos, dependendo do tamaño do pote. bancos pasteurizados enrolar e embrulhar-se antes de refrixeración.

Marina nesta receita é tan delicioso que adoita borracho en primeiro lugar, e os tomates son comidos despois.
Italiano -recipe masas con tomate é fácil de preparar na casa, así como moitas outras receitas con tomates. Non esqueza o feito de que todos os coñecidos e os tomates familiares conteñen moitas substancias bioloxicamente activas, efectos beneficiosos sobre o corpo humano.