Panquecas con carne e arroz: Descrición, receitas, fotografías

Quizais estes son dereito que lles chamar unha das viandas populares máis amadas. Tradicionais rusos prato - panquecas - ata hoxe a comida máis accesible e merenda. Existen moitos tipos de opcións de cociña. Sábese que a anfitrioa panqueiques encheu moi recheos diferentes: desde o queixo cottage doce repolo azedo. Hoxe presentamos a vostede unha das receitas máis populares: Panquecas recheas con carne picada e arroz.

ingredientes

Co fin de preparar deliciosos caseiros recheos panqueiques con carne e arroz, o que precisa para almacenar algúns produtos esenciais.

recheo de carne pode preparar a partir de:

• 500 g de carne picada (porco e de vaca);
• 1 cebola;
• sal e pementa negra (a gusto);
• arroz cocido (medio vaso).

As panqueiques con carne e arroz e ir (a masa):

• 9-10 culleres de sopa de fariña;
• 0,5 cuncas de leite;
• 2 ovos;
• 0,5 cuncas de auga;
• 2 pitadas de azucre;
• sal (0,2 culleres de té);
• Soda (pitada);
• 2 culleres de sopa. culleres de sopa de aceite vexetal (por fritura ea masa).

Panqueiques recheas con carne picada e arroz: a receita paso a paso

Antes de comezar a asar panqueiques, é necesario, como debería, para se preparar. Para iso, asegúrese de que ten todos os produtos necesarios.

Paso Un: Preparación

Quen quere cociñar panqueiques con carne e arroz, que primeiro cortado en anacos pequenos ou Ralé a cebola grande.

No arroz ferver auga salgada - debe ter unha media vidro. Acontece que cociñeiros novatos non sei como ferver o arroz para recheo. Para eles, ofrecemos unha breve descrición do

Como Ferva o arroz?

Fig lavada, poñer nunha pota e cuberto con auga nunha proporción de 1: 1, seguido por adición dun pouco de sal. Levar a ebulición, pechar a tapa e preto de 12 minutos deixando a definhar a lume baixo. que tentar descubrir o gusto despois desta hora. Cando chegou a un estado de prontidão, a ola do lume.

Paso Dous: Prepárase o recheo

Logo arroz cocido debe ser conectado con cebolas e carne picada. Engadir sal e pementa a gusto. cantidade activa de produtos de poñer sal media culler de sopa.

O terceiro paso: preparación de masa

panqueiques cociñeiro con carne e arroz (receita suxerida no artigo) non vai ser difícil, mesmo para os cociñeiros novatos.

Para preparar a masa Calefacción leite nel Engadir os ovos, auga, bicarbonato de sodio, sal e azucre. Todo o que necesitas para mesturar ben. Despois diso, comezar a engadir a fariña. Toda ama de casa, decidiu asar panqueiques con carne e arroz, está interesada no feito de que a proba non grumos. Para esta comida deberá cubrir en pequenas porcións para a consistencia de crema de leite líquido.

Paso Catro: fritir panqueiques

Logo quentar a ola e frite panqueiques nel. Moitas amas de casa Recomendamos fritir as panqueiques en só un lado. Algúns panqueca invertida despois que dourar. Se a masa na tixola "non encaixa", é necesario engadir máis fariña. bolos acabados apiñado un sobre o outro e deixada arrefriar como panqueiques con carne e arroz vai saír exitoso se Stuff súa ostyvshimi. Se non, as panqueiques ha romper enriba dobrar sobres.

Quinto paso: apague sobres

En panqueca fritos deben poñer de lado a carne preparada (unha culler de sopa) e manchando lo na superficie. Despois de que o bordo de panqueca enrolada, formando un sobre.

Sexto paso: Final

Despois de todo este traballo permanece só para fritir as panqueiques preparados por todos os lados, ata castaño dourada. Antes de levar á mesa, poden ser decorados con vexetais frescos ou poñer próximos discos con algunhas interesantes salsa, por exemplo, allo (para a súa preparación poden anfitrioa ao teu gusto mestura crema de leite, allo e herbas frescas).

Como cociñar panqueiques con kefir?

Se a masa de panqueiques con carne picada e arroz amasar sen leite e iogur, que son obtidos con buracos interesantes e, ademais, son moi saborosos.

estrutura

Panqueiques feitas a partir de:

• 1 ovo;
• 150-200 g de iogur;
• 400 ml de leite;
• 1-2 cuncas fariña (debe virar krnsistentsiya crema líquido);
• 0,5 colher de chá de sal.;
• 1 colher de sopa. culleres de azucre;
• 0, 25 c.logki sódico;
• 3/2 colher de sopa. l. aceite vexetal;
• preto de 50 ml. de auga fervendo;
• baña para fritir.

preparación

Esta receita non é moi diferente da versión de facer panquecas con leite. Todos os ingredientes arriba (agás fariña) que precisa para mesturar nun recipiente conveniente. É moi cómodo de facelo coa axuda dun mesturador. Engadir a fariña, a auga fervendo masa de cervexa e mestura ben de novo. Engadindo fariña aos poucos traídas para a consistencia desexada.

A continuación, o recipiente foi Calefacción a unha contorna de calor e fregado nunha peza forca empalado de baña de porco. Ola verter a pasta na tixola e permitir que a masa a espallar, inclinando-lo en direccións diferentes. Así formado panqueca. Azafatas aconsellamos a frite o en ambos os dous lados. Pode ser o primeiro panqueca listo a gusto. Se é necesario, engade a masa de pan de azucre ou auga salgada. Listo para establecer unha pila de panqueiques para arrefriar.

Despeje panqueiques con arroz e carne ketchup caseiro

Moi saborosa obtivo unha primavera rula con arroz e carne serve ketchup caseiro. El é preparado a partir de:

• tomate (2,5 kg);
• azucre (medio vaso);
• sal (rocha, sen aditivos) - tomado media culler de sopa;
• vinagre (2 culleres de sopa de 9 por cento);
• pementa negra (uns 20 chícharos);
• cilantro (aproximadamente 10 chícharos);
• cravo - (dúas unidades.);
• herbas (salsa, manjericão e así por diante. d.) é usado gusto.

Os tomates son lavadas, de talos, corte e poñer nunha pota grande. Pon en lume, é trae a unha fervura e fervida durante uns 20 minutos. Tamén é posible pór para fóra baixo a tapa. Tras ferver tomates, a súa forzada a través dunha peneira nunha pota separada.

O zume de tomate resultante debe ser posto poñer a lume medio e deixar ferver para abaixo por preto dunha hora. A consistencia do produto acabado debe ser semellante ketchup. Mentres que o zume é fervido, é posible preparar as especias. A cantidade correcta de especias colocadas no gasa ou curativo, laminados e mergullado en zume fervida, amarre o cabo da pota. Sal, engade o vinagre e azucre. Todos coidadosamente mesturados e cocido por preto de 10 minutos. Non deixe de probar, e corrixir, se fose necesario.

Segundo comentarios, este rolinhos primavera ketchup regada con arroz e carne difiren gusta extraordinariamente brillante e interesante. Bo apetito!