Salmón rosa en papel aluminio no forno. Cociñar receitas

O salmón rosa é un delicioso peixe que permitirá cociñar moi rapidamente un prato "quente". No artigo ofrecémoslle varias receitas apetitosas pero non moi complexas.

O salmón rosa festivo "festivo" en papel aluminio no forno pódese cociñar moi rápido. Para iso, no cadro ao longo da crista será necesario facer incisões suficientes para fregar o peixe enteiro cunha mestura de sal e zume de limón. Podes deixalo por un tempo, para que sexa marinado. A continuación, corte o limón en medio aneis, colóquea nunha peza nos furados, cubra o peixe con maionesa e métela firmemente en folla. O prato será cocido no horno durante aproximadamente unha hora a unha temperatura de 190 graos. Servir sobre a mesa, non cortar e decorar con limón fresco.

O salmón rosa cocido "Ginger" en papel aluminio no forno prepararanse segundo a receita anterior. Pero só será necesario inserir finas franxas de xenxibre en rolos nos orificios realizados. O resto do proceso de cocción é idéntico ao anterior. Pero ao servir, o mellor é facer unha malla de maionesa sobre o peixe.

Salmón rosado cocido ao horno en papel de aluminio no forno. Podes facer este prato moi rápido, só tes que escoller as opcións de recheo. O máis suculento e orixinal é a mestura de verduras. Será necesario fregar a carcasa con sal, o zume de limón dentro e por fóra. Mentres o peixe está marinar, faga o seguinte. Cebola cortada, pementa búlgara, dentes de allo, cubos de tomate nunha pota profunda para evaporar case todo o líquido. A consistencia do recheo debe ser semellante a un estofado. Ela ten que encher o abdome, apuñalalo cos dentes e envialo a folla engraxada. Cociñar durante aproximadamente unha hora nun horno precalentado.

Os cereais poden servir como recheo. A variante máis común é o salmón rosa en papel aluminio con arroz. Pero a cocción vai levar moito tempo. O peixe debe frotarse con sal e espolvoreo con zume de limón. Mentres está marinado, é necesario ferver o arroz, engadir a manteiga e fritir a partir de cenoria, cebola, pementón. Mestura ben. Conxelado enchido enche o abdome e enrolle en papel aluminio. Envíeo ao horno precalentado durante unha hora. Dez minutos antes do final, debes abrir o paquete para que o peixe se ruborice.

Salmón rosado en papel aluminio no forno "Baixo o abrigo de pel" obtense cando se usa unha mestura de mostaza, sal e maionesa para o adobo. A carcasa necesitarase cortar en dúas partes, extraendo os ósos e unha columna vertebral. Unde as dúas metades cunha mestura. É mellor que o peixe caia toda a noite. Pola mañá, un estofado vexetal está feito de semicírculos de cebola, cenoria rallada e palla de pimienta búlgara. Enfríbao. Na bandexa de forno, colócase a folla, co seu salmón rosado cara abaixo, cubra a pel con maionesa e distribúe as verduras de forma que cubran uniformemente toda a superficie. Para os fanáticos dun prato máis calórico, tamén se pode espolvorear con queixo ralado e graxa con maionesa. Agora envolve todo na folla para que a superficie superior non toque o peixe. Cinco minutos antes de que o paquete estea listo para abrir, de xeito que o salmón rosa ruborice.

Un prato ruso tradicional será salmón rosa no forno con patacas. O máis rápido é cociñalo en papel aluminio. Para iso, corte o peixe en porcións, mézclese con sal, maionesa e pementa moída. As patacas deben ser limpas, cortadas en catro partes, un pouco de sal e mesturan con maionesa. Se os tubérculos son grandes, entón cubos grandes. Frite os beans secos nun pouco de aceite e fresco. Agora coloque todos os ingredientes na folla, axite un pouco para mesturar todo, envíeo ao forno durante uns cincuenta minutos. A adición a ese salmón será unha ensalada vegetal feita de tomates, pepinos e olivas negras.

Bon appetit!