Restricións nunha dieta para pancreatite ser o medicamento básico no tratamento da enfermidade

En pacientes con pancreatite frecuentemente teñen preguntas: "o que os alimentos poden ser consumidos e que debería ser na súa dieta para pancreatite". Pero primeiro algunhas palabras sobre a enfermidade. Chamado pancreatite inflamación do páncreas glándula. A enfermidade pode ocorrer tanto en aguda e na forma crónica e é unha ameaza real para a saúde, e mesmo a vida do paciente. O feito das células pancreáticas son producidas por encimas (amilase, lipase, pankreaza e moitos outros), co cal, o lumen do intestino delgado para dixerir graxas e proteínas clivadas producidos están nunha forma inactiva ea través de condutos expulsado ao intestino, onde a mestura con bile, facer-se a forma activa. Para a activación ocorreu axiña como sexa posible, bile e ducto pancreático xúntanse antes de entrar no duodeno no duto xeral. Aquí tamén vén a parte divertida. A conduta debe inflamación ou de estancamento fenómenos, así como nas canles biliares, da vesícula biliar e do páncreas, por si só, é a activación dun conxunto de encimas xa nas condutas do páncreas e, como consecuencia, o proceso da súa auto-dixestión comeza. Non só iso destruíu o tecido do corpo, así tamén encimas, ready-to-dixerir, entrar na corrente sanguínea e se espallar por todo o corpo, causando toxicidade xeral e do fracaso de case todos os órganos e sistemas.

Para a descarga do órgano afectado, en adición á terapia de drogas, as pacientes deben ser en unha dieta rigorosa para pancreatite. Produtos que poden causar estimulación da secreción deben ser eliminados da dieta. Isto aplícase se carnes graxas, frito, afumado, picante e pickles, produtos afumados e varios vexetais agudas (cebola, rabanete, rabanete) .Alkogol en calquera forma ou fortaleza en si absolutamente isklyuchaetsya.On pancreatite posebe pode ser a causa da enfermidade. Un presente na dieta para pancreatite debe ser facilmente produtos de fácil dixestión e equilibradas como sopas, verduras ou variedades de baixo contido de graxa de carne e pratos principais de peixe para unha parella ou gasto forma (almôndegas de aves, carne de souffle) .Para atender as necesidades de proteínas pode ser comido ovos un puré Tortilla, queixo cun pequeno incremento (!) de azucre. De bebidas pode té feble e tés de herbas en forma de calor, compota de froitos secos (mazás secas e peras), sen azucre.

Dieta durante a exacerbação da pancreatite comeza coa prestación de completo repouso do órgano afectado, é dicir, o primeiro día en que non pode comer nada. Só ten que beber bastante líquido ata que a diurese estendida. Isto axudará a levar o corpo das toxinas. Pode utilizar auga mineral sen gas cadros caldo, decocção de Damasco secos (sen adición de azucre). Despois, o segundo día pode ser porcións fraccionada dun caldo lixeiro con croutons de pan branco, eo terceiro pode ampliar o menú con queixo cottage baixo contido de graxa e puré de alimentos, cocidos no vapor e puré puré. comer réxime debe ser necesariamente dun sistema fracionário gradualmente cada 3-4 horas.

dieta lixeira para ingresos pancreatite para axudar a facer un menú difícil para o paciente: en primeiro lugar, esta tecnoloxía é os pratos de cocción a vapor. costeletas de polo para unha parella, sopas, verduras, peixe, vapor, en forma de filetes e no seu propio zume e moito máis. Todos os detalles necesarios pode ser facilmente atopar en moitos sitios culinarias e foros en liña, ou só mercar o libreto para dietética e nutrición clínica.

Por suposto, unha persoa que sofre esta enfermidade debe ser moi consciente de que é posible e que é imposible. Pero en calquera caso, o obxectivo e restricións na dieta para pancreatite debe necesariamente facer e axustar o médico asistente.