Restaurantes en Múnic: que institucións merecen unha visita

Sabías que o lema da capital de Baviera é a frase "Múnic che ama"? De feito, ao chegar alí, seguramente sentirás o ambiente cálido e acolledor desta acogedora cidade do sur de Alemania.

Os pasos do gran, ou por que os gourmets deben dirixirse a Múnic

A lista de motivos que fan que esta cidade sexa atractiva para os viaxeiros é bastante impresionante. Unha viaxe a Múnic permite:

• Vexa os coches máis novos, fiables e poderosos;
• Mire o xogo do club de fútbol "Bavaria";
• Participa na celebración principal de bebedores de cervexa - Oktoberfest.

Ademais, os turistas poden visitar os mellores restaurantes de Múnic. Pero son coñecidos moito máis aló de Alemaña e non só grazas á exquisita cociña.

Os restaurantes de cervexa en Múnic son tesouros reais, queridos no corazón de calquera gourmet alemán. Moitos deles existiron hai máis de cen anos e as paredes destas cervexas históricas viron moitas cousas interesantes. En moitos deles, Henry e Thomas Manna, Paul Klee eo artista Kandinsky, Vladimir Lenin (si, ese mesmo líder da Revolución de Outubro), eo físico Werner Heisenberg (saúdos aos fanáticos da serie Braking Bad) sentáronse en moitos deles.

O camiño para o corazón dun turista

Os restaurantes de Múnic en particular e a gastronomía de Baviera en xeral - esta non é unha ocasión para un artigo separado, senón para todo o libro. Algo e eles quere comer aquí moito. Auszogne, kraut, bretsel, bluetwurts non son só palabras, senón música para os oídos de todos os gourmet. Aínda que non coñeces eses nomes estraños, a partir dun tipo de pratos que estes orgullosos levan, pode sufocar a saliva.

E cervexa? Todos os restaurantes de Múnic ofrecerán decenas de variedades desta bebida espumosa. Como sabedes, o propio nome da cidade é traducido do alemán como "os monxes". E non en balde, é ao redor dos mosteiros que esta cidade comezou a construírse e medrar. E os monxes sabían de cervexa. Non é casual que a imaxe dun home alegre en sotana adornase a parte de león de carteis que apuntan aos restaurantes de cervexa de Múnic. A tradición de beber cervexa na capital de Baviera é erigida nun culto real. ¡Só durante o Oktoberfest 5 millóns de litros de cervexa están borrachos aquí! Podes imaxinar o que está borracho nese ano o néctar de cebada nun ano.

A xente non mata a cervexa

Entón, aínda pensou e chegou a Múnic. Onde dirixir primeiro os pés cansados? Por suposto, na cervexa ou unha peza, como chaman estas institucións os propios bávaros.

Non se apresure a precipitarse no primeiro lugar que chegou a existir, partir de lugares de culto. Aínda que con imparcialidade hai que sinalar que non importa o tipo de cousa que elixe, en todas partes garantirase un delicioso, acolledor e divertido. Pero non nos distraeremos.

Mast si

Un erro imperdonable non será mirar o verdadeiro histórico restaurante de cervexa "Hofbräuhaus" (Enderezo: 9 Platzl St., Horario laboral: diariamente 09: 00-23: 30).

Foi aquí onde Adolf Hitler practicou en oratoria e atraeu aos seus primeiros seguidores. Sobre esta institución inventouse unha famosa anécdota: "Entre o primeiro e segundo un pequeno interruptor, pensou Hitler e comezou a Segunda Guerra Mundial". Pero agora esta páxina escura na historia da institución non é máis que unha forma de atraer aos turistas e os hóspedes e camareiros da Hofbräuhaus son máis afeccionados a contar sobre como Ludwig I fixo verdadeiramente esta institución, baixando os prezos ata o 20 por cento.

Cando che vaas a comprar cervexa aquí, teña en conta que non se mide en media litro ou mesmo en pintas, pero en masa. Unha masa é aproximadamente un litro. Aquí recibirás este enorme litro descolorido de pavo. Non esqueza pedir os seus famosos salchichas con cocido de chucrut - non vai se arrepender.

O próximo destino é o restaurante de cervexa "Paulaner" (Kapuzinerplatz, 5). A historia da cervexa "Paulaner" ten máis de catrocentos anos. No século XVII, San Francisco, que era orixinario da cidade de Paola, fundou unha orde monástica. Os seus membros negociáronse na cervecería. Do nome da cidade natal deste santo e do nome da cervexa. Un pouco máis tarde, cando a cervexa adquiriu a súa propia marca e os barrís comezaron a entregarse a restaurantes en Múnich, as etiquetas empezaron a retratar a Francis. ¿Acordaredes que a historia xa sexa un motivo suficiente para visitar esta institución? E se consideras que a cociña tradicional bávara neste restaurante mantense ao máis alto durante moitos centos de anos, debes facer unha visita de inmediato.

Restaurantes en Múnic: prezos

Non hai nin unha ducia de pubs, restaurantes e cousas que abriron as portas no século XIII, ofrezan aos seus visitantes non só a cervexa, o prezo dunha cunca que comeza desde os 2 euros e vai ata as altas nubes, senón tamén o tradicional biscoí boliño pretzel (preto de 1 euro por Un xeado de carne de porco perfumado e máis suave (uns 15 euros por porción) con pataca inválida chucrut e patacas cocidas e, finalmente, salchichas ... ¡Ah, que salchichas e salchichas en Múnich (desde 6 euros por par)! Visitando restaurantes en Múnich, é importante lembrar que unha cesta ou mostrador con pretzels de pretzel, aínda que está en cada mesa, non é un cumprimento da institución. Probablemente, o seu camareiro con minuciosidade alemá verdadeira contará cada porco que comeu e nunca esquecerá incluílo na conta (+1 EUR por peza).

Restaurantes en Múnich: reseñas

A maioría dos clientes das institucións locais sinalan a boa vontade do persoal, excelente sabor de pratos e calidade de cervexa, así como un deseño interior elegante. En canto ás deficiencias, as queixas están principalmente relacionadas coa falta de táboas gratuítas, pero isto só indica a popularidade dos restaurantes de Múnic. Ademais, os turistas son normalmente sorprendidos pola atmosfera tranquila eo comportamento axeitado dos visitantes, o que distingue aos cervexeiros locais de establecementos similares doutros países.