Receita de cogumelos de ostra marinados e outros pratos orixinais

Oyster é evidente non só na natureza. Basicamente, é cultivado na casa e en granxas especiais. Por iso, tornouse un produto accesible que se usa para crear moitos pratos. Toda ama de casa deixou algunha receita orixinal. cogomelos de ostra pode marinar, picles, ferver, ferver ou fritir.

Aquí está unha receita simple. cogumelos ostra debe ser lavada e dividida en pezas de tamaño medio. A continuación, ten que tomar a cebola e corte-o en pequenos acios. dente de allo deben ser escovado e pique finamente. Pon a pota no lume e Despeje aceite vexetal. Fry franxas de allo ata que se fai transparente. Engadir a iso os cogomelos e frite darlles a súa cor converteuse en dourado. A continuación, engade a el a cebola, sal e pementa e frite por cinco minutos máis. "Frishkeze" coa incorporación de herbas provenzais espallado sobre a superficie de fungos. Reducir o lume e espera ata que Derreta. Pode cubrir a ola cunha tapa. Antes de levar á mesa, precisas un prato Espolvoreo con cebola picada.

Oyster moitas veces usado nunha variedade de ensaladas. Aquí está unha receita simple. pleurotos ferver (10-15 minutos), e, a continuación, dar-lles para arrefriar. Cortar os cogomelos en anacos pequenos ou placas. Ferva os ovos e corte en cubos. Os meus tomates e tamén cortados en anacos pequenos. Mazá peladas e cortadas en placas. Todos os ingredientes son distribuídos nunha capa saladeira, cada un dos cales ten que ser lubricados con maionesa ou crema de leite.

pode cociñar delicioso caviar a partir destes fungos. Esta é unha receita moi fácil. pleurotos ten moer nun moedor de carne e cociña na pota durante aproximadamente unha hora. Tamén pode engadir un pouco de auga. As cebolas deben finamente cortada e frito para formar unha cor dourada en calquera aceite. A continuación, engade os cogumelos e cebola deixe cociñar máis 10 minutos temperado sal ovos e pementa a gusto.

cogomelos de ostra non conteñen toxinas e, polo tanto, os pratos en que se utilizan, prepáranse rapidamente. Eles producen unha sopa rápida e deliciosa. Cortar os anacos medianos de ostras e ensopados coa adición de aceite ou manteiga (a seu gusto) uns minutos. A continuación, engadir a el as cebolas picadas e cenorias cortadas e frite por 5 minutos. Pon a pota nas verduras ao vapor e patacas cortadas en cubos. A continuación, engade auga e cociña ata quedar brando. Sal e pementa a gusto.

cogomelos de ostra Tamén pode engadir sal. Nos ofrece unha receita moi boa. método frío ostra solyatsya. Para iso, só tes que levar as tapas de cogomelos. Puxo os nunha tigela, Espolvoreo fileiras de sal. Podes engadir o sabor de follas de carballo e cereixas. Debe poñer na parte superior do xugo. Como volume de salgadura diminuirá na pota. Sal 4-5 días á temperatura ambiente e, a continuación, eliminar a frío. Cogomelos está listo nun mes.

Aquí está unha deliciosa receita. pleurotos marinados son ideais para os preparativos para o inverno. Para iso, cortar os cogomelos en anacos pequenos e cociña por 5-10 minutos. Marina tendo 400 ml de auga e engadiu-se as cebolas e especias (follas varios loureiro, pementa, sal). Logo verter dentro da pota 70 ml de vinagre. Omitir a ostra tres minutos na marina e deixe ferver. Estender sobre os bancos e enche-los coa marina. Garde en lugar fresco. As proporcións son tomadas en base a un quilo de cogomelos. Esta non é unha receita lento. marina ostra pode ser transmitido aos pratos de pataca, arroz e como snacks.

Estas receitas son fáciles. Oyster apenas ten que ser limpo, e só precisa lavar en auga fría. Polo tanto, son usados con éxito por moitas amas de casa para a creación de creacións culinarias. Destes fungos pode ser preparado como unha comida diaria e festivo. Tamén pode tentar e medrar cogomelos de ostra por conta propia.