Como asar pan na máquina de facer pan e multivarka

Vostede sabe como facer pan? Probablemente, moitas amas de casa para responder a este tema pola negativa, porque a xente modernas non teñen moito tempo para xogar con ingresos complicadas. Pero se ten a facenda hai un marabilloso utensilios de cociña, como máquina de facer pan ou multivarka, logo cociñar pan perfumado é moi sinxelo.

Describe a primeira como cociñar pan en multivarka. Preparar a masa. Para este podogreem un vaso de auga de xeito que se adquiriu unha temperatura de 35-40 graos. Pour na saqueta de auga de léveda, dez gramos de sal e corenta gramos de azucre. Todo de bo mexa ata disolver. Agora engade a manteiga - 60 gramos, pode utilizar aceite ou calquera outro vexetal. Resta engadir a fariña para a masa, Despeje debe ser a pouco, mexendo ben cada vez. A masa debe deixar de cumprir-mans, pero non se fagan demasiado íngreme. Como regra xeral, lote leva uns 500-600 gramos de fariña.

Preparado masa ten que poñer nunha pota e cubrir un gran volume superior cunha toalla limpa ou película adherente. Despois do primeiro ascensor a masa e prema de novo posta en proba. Cando a masa medrar de novo, é ben amasado novo e coloque nunha tigela Multivarki quere para untar levemente con aceite vexetal.

Deixe o pan branco a subir a preto de media hora, a continuación, conectar o modo "Baking" e cocer pan en multivarka tempo de fraguado dunha hora. Despois do sinal de reloxo que eliminar con coidado o pan, Xire-o para o outro lado e cara atrás sobre o mesmo tratamento por media hora. Aquí e listo a nosa caravana - unha exuberante, perfumada, poroso.

E aquí está como pode preparar doce sdobny pan en multivarka. En un leite pre-Calefacción de vidro (pode usar kefir, soro de leite) producir saqueta de léveda. Separadamente, bata tres ovos con media culler de té de sal, a vainilla (1paketik) e azucre (sete culleres de sopa). Agora mestura nunha tigela con leite fermento, mestura de ovos e aceite de xirasol (sete culleres de sopa) e comezar a engadir a esta mestura de fariña, que levará uns cinco vasos.

Pon a masa en probas, e, con todo, nos clasificar e meus pasas. Logo derramar auga fervendo sobre froitos secos, dando inchamento. A auga é drenada e pasas obsushivayut, colocar-lo nunha toalla de papel.

Agora untar con tarxeta de corte de aceite vexetal, Despeje seus pasas e estender a masa chegando. Suavemente interferir froitos secos na masa e formar unha bóla.

Pon a masa nunha tigela untada e conectar o dispositivo Multivarki no modo de "quentamento" para 15 minutos. A continuación, desactivar multivarku e deixar a masa crecer por máis de media hora.

Ás o pan na nosa multivarka sdobny en modo "Baking" por unha hora nun lado e outro 40 minutos despois de conectar. O pan é eliminado do vaso e servir no almorzo con manteiga.

Aínda máis fácil de facer pan usando este dispositivo notable como máquina de facer pan. Neste caso, mesmo amasar a masa non é necesario, máquina de "intelixente" fará todo soa. Existen varias receitas de pan na máquina de facer pan. Por exemplo, aquí está como facer pan "Milk". Na parte inferior da conca do dispositivo Pour culleres de té media de levadura seca, medio quilo de Peneire a fariña, engade culleres de té de un ano e medio de sal e media culleres de sopa de azucre desmoronar enriba oitenta gramos de manteiga. Polo menos trescentos cincuenta mililitros de leite de vertedura. Ás o pan en modo nativo, pan ready-made pesa uns setecentos gramos.

Se hai un tal dispositivo marabilloso, como a máquina de facer pan, pan ingresos que pode usar unha variedade. Sdobny sobremesa pode cocer pan coa adición de froitos secos, cacao, papoila. A caldeiras pode lanche formas de realización coa adición de temperado: comiño, sementes de sésamo, así como utilizando queixo e herbas. Os amantes da comida picante pode engadir o allo masa de pan e olivas

Ademais, a máquina de facer pan permite cocer o pan de diferentes tipos de fariña: trigo, centeo, avea.

Bo apetito!