Receita da marmelada groselha e súa preservación

Receita da marmelada groselha coñece unha chea de amas de casa. Despois de toda esta dozura obtense non só moi saborosa, pero tamén moi útil. jam preparado pode ser usado xunto con torres, e facelo un zume e engadir as panqueiques manteiga acabados.

Jelly Groselha: Receita

ingredientes necesarios:

• azucre - quince vasos corte total;
• Beber auga pura - cincocentos mililitros;
• Recentemente groselha negra - lentes de vinte e completos.

Receita marmelada de groselha negra: preparacións de froitas

Debe notarse que a preparación de tales jam é suficientemente longo e laborioso proceso. É por iso que debe contar co feito de que un día lle dedicar esta dozura particular.

Así, vinte e completos cristais corte acaba de groselha debe derramar nun recipiente grande, e, a continuación, coidadosamente pasar, eliminar todos os restos, bagas verdes, follas, e outros elementos innecesarios. A continuación, o produto debe ser cuberto con auga fría da billa e deixar estar alí por preto dunha hora. Durante este tempo de groselha parten toda a po e sucidade que se estableceu sobre el no proceso de maduración. Despois diso, os froitos deben ser lavados con coidado nunha peneira debaixo da billa fría.

Receita marmelada de groselha negra: tratamento térmico de Berry

groselhas limpas deben ser colocados nunha tixela de metal grande, únase a el trescentos mililitros de auga potable común e coloque no lume. Despois de bagas fervendo require ferver durante unha hora e, a continuación, deixar arrefriar un pouco no aire.

Receita Jelly Groselha: bagas de moenda

Os quente líquido mestura fervida de groselha varias culleres ten estender nunha peneira fina, e logo moer-lo con morteiro. Así, eliminar periódicamente o bagazo para ten que obter unha masa marrón homoxéneo do cal nun conxestionamento serán preparados doutro xeito.

Como cociñar unha marmelada de groselhas: fase final

A mestura resultante debe derramar o baga nun recipiente grande de metal e, a continuación, colocar a lume. Despois de que quere engadir a groselhas restos de auga potable (douscentos mililitros) e Despeje quince vasos facetado cheo de azucre. Seguinte bagas desgastados deben ser constantemente mexendo unha culler grande para todo o azucre que derretido, pero non resolta na parte inferior. Así, groselha jam debe ferver uns 60 minutos.

Enlatados marmelada doce de bagas

A masa obtida é necesario para verter en forma integral con antelación esterilizado frascos (un medio litro ou 750 gramos), e entón rolar a través de equipo especial. Ademais listo e vertida en bancos jam debe ser cuberta con unha manta densa e así aproximadamente un resistir golpes. Posteriormente baga dozura necesario para poñer nun lugar fresco (freezer, bodega, metro e así por diante.).

Consello saudable

Esta xelea pode facerse non só de groselha, pero tamén dende outras bagas (groselhas, framboesas, amoras e así por diante. D.).