Receita Brown sorprendentemente delicioso

bolo Brownie preparados rapidamente. Esta sobremesa é doado, agradable, aireador e aínda é capaz de elevar o humor de calquera moi rapidamente. E non é que el era só un doce (dicir doce mellora o humor). É tan fermoso e delicioso que mirando para el, e, sobre todo, a súa tentativa, só non quero pensar en nada, pero bo. Brownie receita non é un, hai moitas variedades de clásicos do xénero. Pensa en min, son todos incrible. Precisan escoller, con base nas preferencias de sabor dos ingredientes. O que lle gusta de chocolate, ameixas, noces?

Brownie Receita "O arcade clásico"

Preparación da masa

ingredientes:

de fariña - 230 gramos;

Chocolate - 100 gramos;

noces - 150 gramos;

Cacao en po - 20 gramos;

fermento en po para a masa - 2 culleres de té;

azucre - 100 gramos;

azucre de vainilla - un paquete;

azucre mascavado - 100 gramos;

sal - unha culler de té;

ovos - 3 pezas;

aceite vexetal - 230 ml;

leite - 2 culleres de sopa.

Para o exame, ten que primeiro cortar o gran chocolate e noces suficiente. mestura de fariña co fermento en po, cacao, sal e azucre de vainilla. Proteínas látego e media de azucre. Mesturar as xemas co resto do azucre. A continuación, conectar as claras e xemas xuntos. Alternativamente engade a fariña neles, entón manteiga e, a continuación, o leite. Todo o que precisa para bater cun mesturador en modo de velocidade media. A masa é posta de chocolate e noces. Mesturar ben.

Para preparar unha forma libertel (diámetro aproximadamente 20 centímetros), inferior oleado. Poñer en forma de masa de pan. Coza no forno durante aproximadamente unha hora a unha temperatura de 180 graos. Cando a masa está preparado, para obter a forma, eliminar os contidos e poñelas arrefría. A continuación, eliminar o bolo a partir do molde.

 

crema de cociña

ingredientes:

crema - 150 gramos;

Chocolate Branco - 175 gramos.

O crema debe ser feito con antelación (na noite anterior). Para a súa preparao esmagar o chocolate en anacos pequenos, a súa fusión nun baño de auga (en baixo) de calor con crema. Ohladzhennuyu crema que unha boa batida cun mesturador a máxima velocidade ata que adquira a consistencia de crema. O crema debe estar na neveira por 12-18 horas.

Para decorar o bolo finamente picado froitas cristalizada.

crema de aceite bolo. Para decorar o bolo finamente picado froitas cristalizada. Logo triturar chocolate, a continuación, para a fundir nun baño de auga, a adición de unha culler de sopa de aceite vexetal. Despeje o chocolate nun saco, cortou o canto para que poida aproveitar os proxectos do bolo. Estender-se sobre a superficie das porcas, Espolvoreo con froitas cristalizada.

Brownie receita "patróns de Chocolate"

 

Serán necesarios os seguintes produtos:

fariña de panqueca - 50 gramos;

Chocolate - 225 gramos;

manteiga - 100 gramos;

ovos - 2 pezas;

azucre mascavado - 100 gramos;

noces pecan - 100 gramos.

Forno pre-Calefacción a 180 graos. Forma para a cocción cepillo con aceite.

Derreta a metade do chocolate.

Ovos e azucre nunha cunca para poñer nun baño de vapor, cun mesturador de bater ata que a mestura torna-se espesa. Engadir lo ao chocolate.

Peneira a fariña por unha peneira, engade o chocolate e noces picadas. Mesturar ben. Verter nun molde e cocida no forno durante aproximadamente unha hora ata que a superficie da codia de azucre bolo. Retirar o bolo a partir do molde e arrefecida.

Para decorar os necesarios 200 ml de nata fresca, 100 gramos de raspar de chocolate e cacao en po colher de chá. O crema colocado na parte superior do bolo, Espolvoreo-a cun aventura e algo para disipar o cacao superior. Brownie sobremesa está listo.

Brownie Receita "Plum no chocolate"

ingredientes:

o chocolate negro - 50 gramos;

chocolate de leite - 150 gramos;

ovos - 3 pezas;

de fariña - 75 gramos;

azucre - 200 gramos (pode ser inferior a gusto);

ameixas - 7 froitos grandes;

azucre de vainilla - 10 gramos;

Améndoas - 50 gramos;

azucre de confeiteiro,

manteiga.

Derreta o chocolate de leite ao baño maría, engadindo 3 culleres de Molokai media culler de té de manteiga.

Quebrando masa de chocolate branco.

Ameixas secas colocado nun mesturador, engadir 100 ml de auga, o azucre e vainilla, pique de puré.

Bata a proteína 3 de escuma. Eles engaden puré de ameixa, chocolate branco, fariña. Todos mestura ata quedar homoxéneo, engade o chocolate derretido arrefriado e mexa de novo.

Petróleo forma, coloque papel manteiga. Verter para a plantilla a masa de pan, Espolvoreo con améndoas na parte superior. bolo Ás ata ready (50-60 minutos) a unha temperatura de forno de 180 graos. bolo Brownie está listo.