Real Italian Pizza: ingredientes da receita

Clásico pizza italiana - un prato grande. El prepara codia tradicionalmente fina, con salsa de tomate especial e compoñentes diferentes. Ofrecemos varias opcións diferentes.

receita masa para pizza italiana

Non todas as amas de casa quere cociñar masa de pizza debido ao feito de que este proceso é moi lento. Nos ofrece unha receita excelente e doado.

En 300 gramos de auga quente para disolver o Saché de rápido léveda seca, engade dúas culleres grandes de azucre sen os diapositivas. Mesturar ben. Peneira quilo de fariña sobre a mesa. No centro facer un buraco. En 300 gramos de auga quente para disolver o sal e vinte gramos. Despeje o líquido na fariña e engade ambas seis grandes culleres de sopa de aceite de oliva.

Primeiro amasar a masa cunha culler, tomando fariña arredor da auga. Ademais, cando se fai legal, continuar a operar coa man. Amasar produto semi-acabado debe estar dentro de dez minutos. A masa non debe estar coas mans.

Espolvoreo con tigela a fariña, coloque-o no produto semi-acabado, cubra cun pano húmido e deixe por dúas horas para elevar nun lugar quente. Tras iso, amasar a masa, divídense en catro partes. Precisan ser rodados para un diámetro de aproximadamente trinta centímetros. A partir deste test, que se transforma en realidade verdadeira pizza italiana. Receita mesmas cubertas pode escoller calquera.

A masa pode ser almacenado ata tres días, colocándoo en un recipiente de plástico cunha tapa ou bolsa de plástico.

opcións de salsas

Teña unha boa receita de como cociñar pizza italiana non é suficiente. Un dos compoñentes básicos deste prato é a salsa. Para mellores resultados, non se recomenda o uso de ketchup, maionesa, e moito máis. Ofrecemos varias opcións para cociñar a salsa.

A primeira receita. Con dez elimine coidadosamente os tomates casca. Facelo moi sinxelo. Cómpre cubrir os tomates con auga fervendo durante un minuto, elimina, facer algúns cortes cun coitelo afiado e eliminar as peles. Pique-los arbitrariamente, para poñer nunha pota e pór para fóra a lume baixo para evaporar o líquido. Dez minutos despois do inicio do cocción, engade sal e os seus condimentos favoritos. Para pizza italiana un ideal son secas orégano, manjericão e orégano. A masa quente, trala evaporación do líquido a través dun tamiz. Non se recomenda usar un liquidificador porque a salsa se quere que sexa uniforme e sen sementes. Se o produto semi-acabado é líquido, é posible filtrar algo de pasta de tomate. Opcionalmente engadido salsa de limón ou do viño branco.

A segunda receita. Un grupo pequeno de albahaca; cinco tomates, enlatados en propio zume; látego seco orégãos nun mesturador, engadindo sal e aceite de oliva. Breve salsa para pizza listo.

O terceiro receita. Un quilo de cortiza de tomate maduro, moer o mesturador a que o estado pasta lisa. Engadir dous dentes de allo picado, follas picaduras de albahaca fresco, orégano, manjerona, pementa e un pouco de sal. Bater ben novo mesturar. Ferva salsa, descubriu o boné, por unha hora. Legal e pode usar este pizza semi-acabado perfumado. vantaxe enorme de esta salsa é que pode ser conxelado, expandir nun pequeno saco. Mantido como un curativo ata catro meses.

O cuarto receita. Nunha tixola quentar o aceite de oliva e fritir durante un minuto, un vaso trimestre de cebola picada. Para engadir espremer a través da prensa tres dentes de allo, pelados e cortados tres tomate, sal e pementa. Salsa leve a ferver, a continuación o lume e extinguir-lo sete a dez minutos. Despeje cincuenta gramos de manteiga fundida, mestura ben e retirar do gas.

Quinta receita. Esta salsa pode ser preparado para o inverno. A algúns dentes de allo e cebola un frito en aceite de oliva. Moer tomates frescos e coloque nunha pota co resto dos ingredientes. Temple con sal e pementa. Cando os tomates iniciarse o zume, engade o tomate. Debe dun banco. Fai o seu favorito especias e herbas secas. Cociñar a lume baixo para que a mestura torna-se homoxénea. Elimina do lume e esfregue por unha peneira. Novo decantar nunha pota, leve a ferver, Despeje en frascos esterilizados e cortiza selado.

Unha verdadeira pizza italiana. Receita para "Assorted"

Este prato é composto de moitos ingredientes.

Pero cociñar pizza italiana nesta receita non require moito tempo. Primeiro, ten que rodar a masa e cubra con salsa. Mentalmente dividir o círculo en catro partes. Nun deles pór para fóra franxas de xamón, o segundo - frito cogomelos e cebola, na terceira - metades de tomate cherry sobre os últimos - franxas de oliva. Regue un pouco de aceite e Espolvoreo con queixo.

pementón vermello, cortado en franxas finas e dispoña sobre a superficie. Cociña no forno pre-Calefacción.

Pizza con touciño e tomate afumado

Preparando o prato é moi sinxelo e rápido. Abre a masa fina, coloque un pouco de salsa. Espolvoreo a superficie do queixo, organizar franxas de tomate e Espolvoreo con un pouco de aceite de oliva. Ás ata dourar. Na pizza quente para estender tiras de touciño afumado.

Acontece pizza italiana, real. A receita pode ser complementada con follas de albahaca perfumadas. Este prato é delicioso e frío.

Pizza fina "salchicha italiana"

En primeiro lugar, como é habitual, enrole a masa e lubrifica a salsa. Esfregue varios tipos de queixo e Espolvoreo-os para a superficie.

Para preparar esta pizza terá de alta calidade salame. É necesaria para cortar os mesmos círculos e delicada estender-se a superficie está completamente cuberto. Regue un pouco de aceite e coloque asar.

Pizza é cocido no forno por quince minutos. Sirva inmediatamente recomendado.

Pizza "vitamina"

Abre a masa, lixeiramente lubrificar a salsa, Espolvoreo con queixo favorito, regue con aceite e poñer asar. Mentres que a pizza ao forno, cortado en pequenos tomates polo medio, lavar e secar o rúcula.

A estender-se os ingredientes nun lanche quente. Acontece moi saborosa.

Pizza "Catro queixo"

É dicir - o prato máis sinxelo e rápido, que só se pode imaxinar.

Fina lanzar a formación de masa, imos poñer a salsa e Espolvoreo con diferentes tipos de queixo. Tradicionalmente tomado mozzarella, parmesano, gorgonzola e Emmental en proporcións iguais. Regue con un pouco de aceite de oliva.

Pasa de pizza realmente italiana é real. A receita pode ser complementada por outros tipos de queixo no seu propio país. Cociñar por quince minutos ata dourar eo sabor incrible.