Como facer marmelada de mar-espinheiro: facer deliciosas e moi útiles os preparativos para o inverno

Seabuckthorn - almacén real dos nutrientes: contén case todas as vitaminas, así como C, E, K e outros. É rico en ácidos, flavonoides, oligoelementos. Para saber como facer compota de mar-espinheiro, describimos neste artigo. Esta peza útil apoiar o sistema inmunitario da súa familia durante a estación fría, e será unha excelente base para cociñar bebidas de froitas; baga perfumado pode ser usado como un recheo para tortas.

Como facer marmelada de mar-espinheiro

En 1 kg de bagas, vai ter:

• metade dun quilogramo de azucre;
• 800 ml de auga pura filtrada.

Berry lavar, dobra nunha peneira e seco. Desta cantidade de auga e xarope de azucre e cociñar déixase ferver durante 10-15 minutos. Logo ten que ser filtrada a través de varias capas de tecido ou Gaze. Despeje o líquido para a baga, mexa e deixe descansar por unhas horas, e se pode deixar para a noite. Despois diso, drenar o xarope e ferver de novo por uns 10 minutos, a poñelo nun encravamento de baga e ferver ata quedar brando. Pode ser definido como este: unha culler de té culler contidos bit da pota, coloque nun prato - estenderse, a conxestión non está preparado - se non, entón é ben posible eliminar da cociña. Despois diso, o Packagi peza por bancos e poñer nun lugar escuro almacenados ata o inverno.

Jam de mar espinheiro-: unha receita con mazás

colleita moi saborosa e moi saborosa acontece se combinar as bagas e froitas nunha receita. tomar:

• 1 kg de espinheiro amarelo;
• 1 kg de mazá doce;
• medio quilo de azucre.

Berry lavar, moverse, se é necesario, esmagar a usar un mesturador ou muíño. Agregar o peso do azucre e mestura ben. Lave as mazás, coloque-os nunha pota con auga e ferva por cuarto de hora. Despois limpa a froita, eliminar sementes e cortados en cuartos, despois tamén moer nun mesturador de puré. Pa-lo con espinheiro mar, mexa e engada a ola no lume - ferver a lume brando, e tras el - por un par de minutos. Feito. Organizar para os bancos e enviar ao almacenamento para o frío do inverno.

Como facer marmelada de mar-espinheiro: outra receita simple

Neste momento, suxerimos facer os preparativos para o inverno de bagas sen sementes. Vai ter:

• 1 kg de espinheiro fresca do mar;
• medio quilo de azucre.

Berry lavado e volver a montar, poñer nunha pota pequena. Ten que ser posto en baño maría, e un mar espinheiro-cociña ata que ata que se fai moi suave. Despois dun pouco de baga fresca e esfregue-o por unha peneira fina ou espremer a través de Gaze. O cartafol resultante derramar cantidade especificada de azucre, poñer a lume e levar a prontidão. Jam espinheiro cerval sen gran polo seu consistencia será semellante xelea (en forma de arrefecida abaixo), eo sabor do que será como bagas frescas. pre-forma Packagi para os bancos zakuporte tapas e almacenar en lugar fresco, e é posible na neveira.

Como facer marmelada de bagas do mar-espinheiro e noces

Esta non é unha receita ordinaria vai probar absolutamente todo, e se estás canso dos preparativos usuais e quere algo máis sofisticado, tomar:

• kg de espinheiro amarelo;
• 200 g de casca de noces;
• 2 cuncas de auga pura;
• medio quilo de azucre.

Bagas, lavado e seque. Noces, limpo e triturar no liquidificador, pero non nas fichas, precisa para obter anacos pequenos. Se liquidificador non é, a continuación, pode corte-los con un coitelo. Prepárase o xarope de azucre a partir das cantidades indicadas dos ingredientes, deixar ferver por algo, e logo expoñer os froitos secos nunha pota. Ferver por 20 minutos, axitando de cando en vez, a continuación, retirar da calor e arrefecer lixeiramente. Agora é Seabuckthorn tempo - Pon as froitas nunha pota, para ser colocadas de volta o lume, deixe ferver e logo, apagar o gas ao mínimo e deixar cociñar por media hora. Completar - cool e se espallou para os bancos. Agora xa sabe como facer marmelada de mar-espinheiro - un clásico e con varios aditivos. Este boleto diversifica as súas conservas para o inverno e será útil para toda a familia durante a estación fría.