"Quente" o día do nacemento, o que cociñar?

Preparación para a festa sempre ten unha morea de tempo e esforzo. É necesario para decorar a casa, considerada o menú, mercar os produtos que faltan e refrescar-se. Sorprendentemente, a maioría das mulleres para xestionar todo isto fácil. Con todo, ás veces incluso a cuestión amas de casa máis expertos xorde, o que cociñar para a táboa de vacacións. Normalmente, lanches e sobremesas non causaron tales dificultades na procura, como un "quente" para o meu aniversario.

Parece que é difícil chegar a algo novo. Ou, inversamente, el deixa o medo a romper toda noite Experiment infeliz Science. prato quente para todo o festivo é moi importante. Entende calquera hostess. Polo tanto, tocando ingresos apropiadas "quente" para o meu aniversario en mente, moitos están perdidos. Pero non se desespere. Mesmo a partir de ingredientes simples poden facer un menú de festa, o seu fermoso Lodge. E o máis importante, non leva moito tempo.

Moitas veces, a festa é servido, como carne en francés. Pero isto pode ser feito a partir dos mesmos ingredientes totalmente novo prato. En xeral, unha peza de carne (mellor tomar carne de porco ou tenreira) cun coitelo para cortar tantos buratos como sexa posible. Os buratos resultantes poñer finamente picado cebola, cenoria, allo, pementa e herbas. A continuación, en todas as partes bo revestimento con unha peza de especias e sal. Embrulhado en folla e cocido no forno durante preto de 1 hora a unha temperatura de 180 ° C. A carne preparado cortado en anacos e alimentado en conxunto con zume precipitado. Este "quente" na o aniversario de gran complemento patacas cocidas. Entón saíu perfumado, na súa preparación na auga que precisa engadir un par de dentes de allo, endro e perexil talos. E, por suposto, debe ser sal. E servir ben a manteiga de sabor ou derramar o zume da carne, Espolvoreo con queixo e herbas desfiado. Pode estar no centro dunha gran put patacas cocidas prato, e nos bordos de carne cocida.

Se eles non teñen tempo para cociñar carne e prato, pode ser "quente" para o meu aniversario no principio de "dous en un". Para este perfecto pementa rechea con carne e brócolis. 10-12 invitados vai ter:

• 6 pementos;
• 500 g de carne de vacún;
• 450 g de brócolis,
• 1-2 lámpadas;
• 200 g de queixo;
• pementa, sal a gusto.

Tritura a carne e as verduras, excepto a pementa. Engadir á resultando picada sal, pementa e mexa. Pementos lavado, cortado en metade lonxitude e eliminar o talo e sementes. Cousas as metades, Espolvoreo con queixo ralado e coloque nunha assadeira no forno por 35-40 minutos. pementos inmediata unha comida absolutamente autosuficiente, e non necesitan de calquera adorno.

Xa capaz de escoller o prato principal para a noite, lanches quentes aniversario é máis fácil escoller. Deben ser só un complemento ao menú principal e sen pesar. Para estes fins, perfectamente adecuado bocadillos havaianas. Para eles, o pan táboa debe ser cortado en franxas finas, e logo cada un - adicional de 4 pezas. Xamón e queixo cortado en franxas finas do tamaño dunha porción de pan. Cuncas piña cortada en 8 anacos iguais. Bocadillos montar na seguinte orde. Porción do naco do lubricados, engada unha porción de xamón, a continuación, queixo e piña. Selar a estrutura con un palito. Bocadillos preparados para asar no forno por 3-5 minutos ata que o oplavitsya queixo.

Por suposto, pratos á carta para a festa debe ser abordado con moita cautela. Especialmente se é "quente" para o meu aniversario. Pero non debemos esquecer o feito de que calquera alimento pode cansar co tempo. Polo tanto, ten que revisar periodicamente o menú e atopar nel un lugar para experiencias. Nun caso extremo, sempre é posible para uns días antes de vacacións, preparar unha pequena parte da mostra.